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新竹市



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山上走走google評分累積上萬則 總分4.8分超高等級,店名跟裝潢很跳tong,明明叫山上走走怎麼在熱鬧的市區(哈),外觀看起來很低調,

裡面裝潢別有洞天很像海洋館,能夠一邊觀賞水中恣意暢游的魚兒同時享用豐富精緻的創意料理,一進門感覺好像被國王請到亞特蘭提斯吃飯好浪漫,

雖然看起來很海洋卻主打讓人驚豔超好吃頂級和牛燒肉;除此之外還能吃到奢華無比的北海道醬油牛奶金箔冰淇淋!

重點是價格超便宜!用$1380就能吃到和牛!總共至少11道菜品,平均換算一道才$125!不香嗎?!

現場水族箱內還有活體龍蝦耶!海鮮的部分是可以加點的喔,而且服務人員都親切有禮貌,高級和牛還專門桌邊烤給你吃喔!

划算的價格卻能享受高檔飯店的服務與品質我覺得很讚!不論是自己來吃享受一番,還是請客都超有面子的~


交通便利,離新竹火車站只有5分鐘車程,就在護城河、新竹市美術館旁邊,開車也很方便停車,鄰近有「稅務大樓地下停車場」、「府後地下停車場」,走過去3分鐘而已~

當月壽星活動,攜帶證件將招待金箔冰淇淋乙隻,自己帶蛋糕入內不另計收費~

從前菜到甜點都很完美,推薦喜歡獨特浪漫氛圍、追求儀式感的朋友

調味料提供了鹽、燒肉醬、檸檬汁看自己喜歡怎麼沾

烤肉提供了和牛熬出來的香油與燒肉醬,將肉片沾附這兩樣下去烤,味道鮮美香氣十足令人驚豔


► 牛肉套餐 :

小菜3品 :小黃瓜、紫蘇梅蘿蔔片、韓式泡菜 這三款我覺得是解膩聖品,泡菜可以搭配著肉吃別有風味喔~

舒肥鴨沙拉 :鴨肉軟嫩不乾柴,鴨皮Q彈不油膩,上面灑了地瓜餅乾碎片增加口感的豐富性,是一道很清爽的開胃菜

牛肉盛和 :

有肉質細膩柔順、油花均勻分布的沙朗紐約客牛排;

帶筋膜有嚼勁肉質較緊實,汁多味美油花豐富的牛肋條;

肉質Q彈鮮美的肩小排,口感層次比較豐富,油花多軟嫩稍帶筋性,是和牛肉質裡有最豐富表現的部位

菜盤 :有茄子,小黃瓜,一大疊新鮮生菜、可以根據個人的喜好包著肉吃換個口感,也補充纖維質營養均衡

月見和牛飯 :專人桌邊服務,使用日本鹿兒島A5和牛,其豐富的油脂香甜美味又不讓人覺得油膩,肉質軟嫩入口即化,肉中極品,這個品項號稱爆好吃的“邪惡組合”,

微烤和牛,烤好之後幫白飯蓋被被,倒上靈魂配料醬汁松露生蛋黃,戳破蛋黃讓蛋液流淌沾附在肉肉和白飯上攪拌攪拌,將鮮美的牛肉包著沾附了蛋香的白飯完美的融合一口吃下,

那絕妙的爆炸濃郁滋味令人難以忘懷~滿分!滿分!

生牛肉海膽甜蝦手捲 :牛肉滑嫩濕潤,海膽甘甜濃郁,甜蝦味美新鮮,一次就享受到奢華的海陸滋味,顏值超高讓人捨不得破壞它,

上面點綴金箔顯得極其優雅高級,像文人雅士一樣將花瓣入菜,隨著海苔包起來一口吃下,真是豪邁又奢侈,搭配的很完美的組合(大愛)

和牛握壽司 :由人員現場桌邊噴槍炙燒,瞬間鎖住肉的鮮甜,上等的食材只要簡單的料理就能得到一口銷魂的美味~

豬背肩 :黑豚肉油脂豐富香醇,Q彈甜度高,入口鮮嫩爆汁,沾檸檬汁神級美味

桂丁雞三重奏 :桂丁土雞是台灣本土自行培育最接近國際頂級標準的五星級雞肉,有肉質鮮甜水嫩多汁不乾柴的雞腿、雞軟骨、口感鮮甜有嚼勁的雞松阪

可頌鮭魚卵 :可頌烘焙的外酥內軟,包覆著多汁的漢堡排與嫰蛋,灑上鮭魚卵、蔥花,很好吃 意料之外的絕配

湯品 :牛舌鮮蝦海帶味噌湯,鮮甜順口營養美味

北海道醬油牛奶金箔冰淇淋 : 醬油牛奶?聽起來是很暗黑的地獄料理吧!但搭配起來卻出奇的神奇好吃,沒吃過的一定要試試看!

超大片金箔完美覆蓋在冰淇淋上,極致奢華的視覺享受!不用飛日本就有最道地的金澤名品可以吃

飲料加點了可爾必思、烏龍茶各$60(單點見菜單)

※ 消費方式NT$1380+10%,用餐時間1小時50分鐘,由訂位時間開始計算,保留10分鐘,逾時將自動取消座位。

※ 建議先電話訂位,店家開放一個月前的訂位。

※ 沒有提供茶水,飲料需要另外加點。

※ 12歲以下孩童不收費。(若2大1小用餐,也務必在訂位人數上要計算到小孩子)

※ 每張桌子最多可容納4位,5位以上會分兩桌。

※無法指定座位區是包廂或水族缸,除非有特殊需求可告知店家,也許可能盡力配合。

※由於食材預備作業,訂位時將綁訂信用卡,訂位當天日期的前一日00:00(後)才要取消訂位的話,會從信用卡扣款,NT$600/位。

※ 如需更改訂位,須於訂位日當天前一日00:00(前),取消原訂位後重新預訂。

※ 餐點注意事項  :

目前套餐內容有兩種餐點,綜合套餐(牛雞豬)、豚肉海鮮套餐(雞豬搭配A:大鮑魚+北海道生食級干貝2顆。B:馬祖牡蠣2顆+北海道生食級干貝2顆。(恕無法指定品項由店家搭配也因當季海鮮會不定時更換,店家保有更換同等價餐點內容物品項之權利。)

※ 訂位皆依照您的「大人人數準備綜合套餐」 為主。(不吃牛肉者請於訂位備註欄註明人數,店家會為您準備豚肉海鮮套餐。EX:不吃牛1位。)

※ 餐點內容皆有生食級食材,生牛肉海膽(綜合套餐)、炙燒鰻魚海膽(豚肉海鮮套餐),若不吃生牛肉、生食、海膽者,請務必備註忌口品項與人數,現場無法臨時做更換。

※ 套餐內容品項除了「生食食材外」,皆無法更改內容物。

※ 單點肉品與海鮮皆屬隱藏版料理,每天不定時更換,當天用餐會介紹可加點之品項。

※其它說明:

小朋友也可自行吃一份餐點,訂位輸入人數時,計算大人即可。

※ 座位採沙發式,不提供兒童椅,需用到推車的BABY還勞煩爸爸媽媽們請攜帶手提嬰兒籃。

※ 可攜帶「小型貓犬」,在不影響其他客人用餐情況下,可攜帶寵物入內。(因場地關係限提籃,無法接受推車)

※公共停車場資訊:

稅務大樓地下停車場」-東區中央路112號。

府後地下停車場」-北區府後街42號。

(以上步行約5-8分鐘)

※ 無菜單料理,餐點品項內容與活動店家皆保有修改活動之權利。

山上走走 燒肉專賣店((點我連到線上預訂網站))(請點選燒肉專賣店唷)

地址 :新竹市東區中正路96巷24號

電話 : 036109639

營業時間 :

星期一 公休

星期二 ~ 星期日 11:30-15:30 / 17:30-22:00


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更多 山上走走 日式無菜單燒肉專門店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/628d8ddebaf6d376e240eebc
本文餐廳資訊:
山上走走 日式無菜單燒肉專門店
4.7
· 新竹市 東區 · 46則評論

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