最後更新時間: 2023-01-09 作者:趁早出門吃飽飽
米糕粥、燒麻糬老萬華人都愛的甜蜜滋味在這裏!今天介紹萬華美食北港甜湯,華西街上一賣超過七十年的古早味甜湯。這家店很有趣,老闆娘與來店的客人都有點年紀,飽飽爸排隊點餐時還被叫少年家,感覺有點小開心XD,還沒吃就人情味大爆發。到底甜湯是不是跟老闆娘的嘴一樣甜到心裡呢?跟著一起來看看就知道喔!
北港甜湯
地址:台北市萬華區華西街41號(第59攤位)
電話:02 2302 2381
捷運站:龍山寺站
營業時間:15:30–22:00 (週一公休)
食記:【萬華美食】北港甜湯,一賣七十年的甜蜜好滋味 (菜單)
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《北港甜湯》的招牌很有趣,明明甜湯一賣超過70年,老闆娘親自顧店60年,店外卻寫55年老店。別擔心,看著婆婆俐落的身手勺著甜湯,拿錢找錢就知道來對間了!
還可以看到第二代老闆,在人少的時候默默地捏的麻糬。之前在花蓮曾傳麻糬就吃過現捏麻糬的口感,軟綿綿的新鮮感一吃就忘不掉了!
北港甜湯菜單
傳統的好滋味完全不貴只要銅板價。品項很多其實就分5大類:米糕粥、燒麻糬與紅、綠豆、芋頭3種不同湯底,紅豆湯加湯圓或芋圓就變成紅豆圓、加米糕就變成紅豆粥。想要全部配料都想來一點,叫份綜合就沒錯啦!
北港甜湯推薦
燒麻糬:$50
招牌名物燒麻糬,每一顆都在冒著煙的熱糖水中保溫,客人點餐才撈出來撒上花生糖粉就可以上桌了!
燒麻糬真不愧是燒麻糬,有夠燙嘴的啦!一口咬下差點叫出來!圓圓胖胖的麻糬沾上花生糖粉,怎麼這麼好吃啊,軟綿清香不死甜,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ口感混著米香,很有古早味,趁熱吃超讚!
綜合:$50
除了紅豆湯底與糯米糕,老闆還加上一點點米酒啊增加香氣,傳統北港做法在北部很少見,就是多了一味回甘的感覺,太厲害了!
滿滿的米糕、芋頭、湯圓、芋圓在一起,一口能吃到所有的餡料,尤其軟綿綿的芋頭,輕輕一壓就化開,口感豐富很有層次!口味是南部甜,趁熱喝就不會膩口,吃完只有甜到心裡的的飽足感,很不賴。
萬華美食《北港甜湯》傳統的滋味有夠迷人,吃完小吃後再來這裡續攤,換換口味,感受老闆娘親切的人情味。來華西街美食輕旅行,撐著肚子開心回家!《北港甜湯》推薦大家。
店家名稱:北港甜湯
所在地址:臺灣台北市萬華區華西街41號(第59攤位)
營業時間:日 二 三 四 五 六 15:30-22:00
店家電話:02 2302 2381