美食專欄太狠了，這麼好的肉質做吃到飽不會虧錢嗎?超夯の燒肉中壢店
終於來朝聖好評滿滿的超夯の燒肉！這次到新開的中壢店用餐，這家燒肉吃到飽以吃到飽肉質來說真的沒有辦法挑剔了，而且食材多樣、新鮮，環境維護得很乾淨，上菜也很快，沒有那種標榜吃到飽卻怕你吃的感覺，整個用餐的感受度都很棒，難怪生意一直很好評價也很高，我覺得特地從台北開車來吃都可以！地點位在中壢中央東路上，旁邊就有停車場。太夯餐飲集團旗下已經有超多間餐廳，從超夯川麻辣鍋、泰式餐廳、燒肉、港點、鐵板燒、餐酒館等等，希望超夯の燒肉可以早點插旗台北市啦~
超夯の燒肉中壢店
燒肉店位在二樓，整個裝潢是清爽的淺色木頭色調，淺色系的裝潢其實維持比較困難，但這天到訪時覺得真的很乾淨有質感，氣氛溫馨，用餐區也很寬敞，相當舒適。
超夯の燒肉中壢店自助區
超夯の燒肉的自助吧也不是開玩笑的，各種青椒、洋蔥等蔬食水果都有，還有小菜、泡菜、竟然還有燙好的白蝦和泰式涼拌海鮮，熱食也有麻辣鴨血、藥燉排骨、滷肉飯，準備的很用心。
在自助區前面就有設置兩個洗手台，這點我覺得超貼心，取用食材前後都可以來洗洗手，不用再跑去廁所
飲料機有氣泡飲、沙瓦、日式煎茶、烏梅汁等等，我個人都喝烏梅汁，覺得跟燒肉很搭配，酸酸甜甜是解膩好幫手
喜歡喝瓶裝飲料的人也有好多選擇，尤其必備的肥宅快樂水、雪碧、蘋果西打與黑松沙士，經典碳酸飲料都沒少，但我自己是不太愛喝氣泡飲因為很容易飽，我的肚子要拿來裝和牛啦
▲麻辣鴨血、藥燉排骨、滷肉飯
▲點菜的菜單上是沒有蔬菜的，蔬菜都放在自助區，有玉米筍、香菇、甜椒、杏鮑菇、生菜、奶油金針菇、絲瓜蛤蜊，四種新鮮水果，想要解膩轉換味覺，這邊的食材都超夠用了
▲燙白蝦、海螺，醬料也選擇很多，還有我最愛的蔥鹽，直接二話不說挖一整碗來配燒肉
▲日本的Niseko冰淇淋，使用北海道Nisek十勝乳源，搭配的甜筒餅乾超脆，記得留肚子來吃一隻
超夯の燒肉菜單
▲來超夯の燒肉建議直上$899元頂級老饕方案！899的方案是所有799的東西都可以點，而且還多了美澳的和牛、肋眼牛排(這幾樣最好吃啊!)還有多款海鮮、櫻桃鴨、香草豬，總之絕對超過100的價差，不要懷疑直接點$899就對了
超夯の燒肉-中壢店899老饕吃到飽菜色
他們出餐速度很快，我最喜歡超夯の燒肉中壢店的地方就是，絕大部分的食材都是原汁原味，肉類幾乎都沒有調味，很多吃到飽為了要掩蓋肉質本身不優的事實，都會事先做各種口味的醃漬，其實是欲蓋彌彰。好的肉品無須調味，直接沾點醬油、蔥鹽就會很好吃。
我終於吃到燒肉芭比了哈哈哈哈，這個浮誇芭比娃娃身上的是PRIME翼板，加上頂級海鮮百寶箱，這兩種都是點899就會直接送的
芭比身上的PRIME翼板，雖然不是油花分布最多的地方，但也是我很喜歡的部位，畢竟油脂吃太多還是容易膩口，PRIME翼板屬於肉質軟嫩但又不會太油的部位，可以多吃好幾塊。
▲頂級海鮮百寶箱有天使紅蝦、藍鑽蝦、南美大白蝦、野生大草蝦、圓干貝、小花枝、軟絲、扇貝等等，浮誇好拍，海鮮不太會烤的話可以請服務生幫忙，如果他們有空的時候就會來服務喔
▲這個肉蛋糕是壽星用餐會贈送的，只要當月壽星就可以喔！(訂位時記得備註店員或告知店員壽星用餐)省掉蛋糕錢直接來這邊吃肉蛋糕比較好啦，上面用的是松阪豬做的玫瑰花以及無骨肩小排
▲澳洲M9和牛的大理石紋油花真的很美，肉質直逼單點燒肉，只要簡單的將單面加熱、等到出水以後放點蔥鹽捲起來，大概三到五分熟就能入口，油脂直接融化，肉質嫩又多汁，點899就是要狂吃這個！
▲厚切Prime肩小排，吃的到香噴噴的肉質，軟嫩但又有咬勁，是喜歡肉感的人一定會愛的部位
▲台灣宜蘭櫻桃鴨，本來毫不期待，覺得鴨肉烤起來應該會蠻硬的，結果出乎意料也很柔軟，這道就有醃漬過的香氣，不用沾醬就蠻好吃的
▲另外一個重點食材就是見島和牛背肩，油花一樣分布均勻，薄片優點就是烤起來快速，肉質軟嫩帶汁
▲松阪豬
▲帥哥服務生幫可能有強迫症，幫我們把肉排的超好
▲帶骨牛小排，連著骨頭的地方通常風味會更加濃郁一點，通常在吃到飽燒肉我不太點這個部位，因為失敗率很高，超夯の燒肉的帶骨牛小排竟然也表現不錯
▲特選肋眼牛排，這個肋眼牛排真的跌破眼鏡，這麼大塊的肉烤起來要好吃絕對不容易，本來預期吃到飽的牛排真的是拿來佔胃容量的，絕對不會比和牛肉片好吃的啊！結果我真的要道歉！這牛排真的五告齁家！
大片牛排直接燒烤，服務生功力超強，幫我們烤出外皮焦香，中心還保有柔軟的肉質，超厲害的！看看烤好的牛排剪開是這樣子！肉味足又嫩口，我喜歡配著蔥鹽跟泡菜一起吃，這個肋眼絕對要點起來！
▲義式戰斧豬，這個是醃漬過的有香料的風味，烤起來外皮的焦脆度很不錯，豬肉油質更容易烤出香氣與脆感，肉有先處理過所以吃起來香氣很足，肉也很嫩不乾柴
▲日式厚切香草豬，香草豬烤起來沒有豬腥味，但里肌的部位肉質可能就飽水度差一點，這個我覺得可點可不點
▲阿根廷魷魚串，服務生直接當作夜市烤魷魚來做耶！(想問他是不是以前在夜市打工?) 他用了超多的蒜味燒肉醬直接刷在魷魚表面，最後還倒進肚子裡，讓他醃漬一下，然後邊烤邊刷醬，因為魷魚超厚要有點耐心等他烤熟，在烤網上烤到半熟就把它剪開，繼續刷醬！
最後還幫我們撒上白芝麻，您的夜市烤魷魚就上桌囉(笑)！軟Q帶汁又夠味，如果服務生很忙沒有辦法替大家服務的話，這個烤魷魚的方法大家自己學起來！有夠強的啦！
各種海鮮們也都新鮮度不錯
▲帥哥服務生烤蝦子也是一絕，先左右手開工用夾子把蝦子殼剝得乾乾淨淨，再排排站的烤，最後還有一個殺手鐧，把蝦頭的精華，用夾子擠出來抹在蝦肉上面，這是什麼米其林的高級烤法我第一次看到哈哈哈哈，學到好多招數真不錯XD
▲最後飽到不行還是要點個日式麻糬來做結尾
▲冰淇淋也一定要吃兩球阿
這次來超夯の燒肉中壢店用餐，我自己滿意度很高，雖然吃到飽已經不是我用餐的首選，但是這種肉質我很可以耶！是真的會有物超所值的感覺，推薦給肉食怪你絕對會很滿意！
*本文為廠商邀約體驗文，內容為真實用餐心得請安心觀看*
店家/景點資訊
店家名稱：
所在地址：臺灣桃園市中壢區中央東路77號2樓
營業時間：
店家電話：03-425-0677
評價：★★★★★
備註資訊：
週日-週四11:30~23:00 週五六11:00~01:00 (最後收客時間為23:00)
交通資訊
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