位在中山路三段白色斑駁扛棒很容易錯過。

這家「南保牛肉湯」在歸仁區算是老字號的牛肉湯店,緊鄰不遠處有樹仔和紅人兩家值得品嚐,原本想吃紅人的牛肉湯結果提早售完,幸好這家「南保牛肉湯」還在營業中讓我如願以償,品嚐完覺得牛肉是屬於綜合部位很有層次,牛肉比較沒有油脂帶軟Q滋味真好吃,湯頭意外的鮮甜應該有添加蔬果熬煮,整體定價合理值得推薦給您品嚐。

鐵皮屋店面戶外座位也坐滿用餐客人。


店面入口處放置料理台有兩位工作人員,一位工作人員切肉一位負責料理餐食。

這位年紀較大廚師應該是創店老闆吧!

室內有掛上菜單供顧客點餐參考,肉燥飯、魚肚湯、牛肉湯、牛肉炒類、蛋類及炒青菜等,菜色不多整體菜單定價合理範圍內。

鐵皮屋店面有挑高裡面比較昏暗些,室內用餐環境不是很優還可以接受。


這檯面上有擺放佐料供顧客自行搭配沾食。

小高點牛肉湯150元(大)與肉燥飯10元。

肉燥飯10元。

肉燥飯僅淋上少許肉燥來提味是有點小氣。


這肉燥鹹香不油膩米飯軟Q真好吃

荷包蛋15元。

荷包蛋店員會問蛋黃要不要全熟,小高選擇蛋黃不熟要淋上醬油提為,這荷包蛋很濕潤鹹香真好吃

牛肉湯150元(大)。

這碗大碗牛肉湯份量足定價合理範圍內。


這湯頭很甘甜涮嘴非常好喝

這牛肉比較沒油脂的風味很彈牙不柴超好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「南保牛肉湯」服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。


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店家資訊:南保牛肉湯

地址: 711台南市歸仁區中山路三段262號

營業時間:05:00~12:00 (星期二公休)

電話: 06-2393911

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com


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本文餐廳資訊:
南保牛肉湯
4.4
· 台南市 歸仁區 · 1則評論
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