火鍋吃到飽你最愛哪一家?絕對不能沒有「和牛祭日本A5和牛火鍋吃到飽」
和牛祭除了日本A5和牛 更有多種海鮮、生魚片、炸物、飲料酒類可以選擇
看到他們的自助吧更是眼睛為之一亮!會不會太豐盛 我全都要吃一輪
現在只要不到$2000元的價格 就能讓你A5和牛吃到飽 外面點一盤都不止啊
位於微風南山五樓的和牛祭為樂軒旗下品牌的個人鍋物
空間寬敞用餐環境舒適 裝潢為木質色調配上鯉魚旗、富士山等日本元素
彷彿就好像真的置身在日本高級餐廳用餐一樣
用餐空間從兩人座位至多人聚餐都沒問題 同桌需點相同價位
和牛祭共分為四種價位 分別是$980/$1480/$1980/$2880元
△美國頂級和牛$980 / A5和牛海陸雙雄$1480 / A5和牛極上饗宴$1980
△ A5和牛宴豪華特選 $2880元
菜單取自和牛祭 A5和牛一頭食 放題臉書粉絲團
差別在於肉品及海鮮提供的選擇不同 湯底、熟食、自助吧等是一樣的
和牛祭會不定時推出季節限定品項 實際供應情況以粉絲專頁的菜單為主哦
這次我們兩個人用餐選擇的是87種品項 $1980元吃到飽
共有8種A5和牛吃到飽 另外也有美國和牛、澳洲和牛、紐西蘭和羊
$2880元的價格和牛種類更多 還有戰斧牛排、龍蝦吃到飽 是不是超吸引人
選擇好要吃的價格後 會送上QRcode 可以使用手機點餐
比較可惜的是手機點餐沒有圖片可以參考 還是只能參考紙本菜單
可以先選擇湯底 在點喜歡的肉品、單點品項 其餘到自助吧拿取
△海鮮干貝湯底
湯底選擇為七選一 是以個人鍋的模式 所以每個人可以選擇自己喜歡的口味
目前有剝皮辣椒、卜卜蜆、壽喜燒、麻辣、豚骨、昆布、海鮮干貝
△卜卜蜆湯底
這次點的兩款都是請服務人員推薦的人氣湯底
兩款都算是清爽型 和牛、海鮮或蔬菜不至於被湯頭壓過 味道很不錯
△自助吧 火鍋料區
主食、海鮮、蔬菜、菇類、火鍋料、魚漿都可以在這裡找到
上層主食有四種 分別是細冬粉、寬冬粉、韓式麵條、王子麵
下層是菇類和蔬菜類 種類非常多
而且服務人員總是隨時補滿滿的 吃起來也新鮮脆口
一旁的是基本火鍋料、各種魚片和花枝漿
提醒大家要記得點單點的龍膽石斑魚片也超好吃!下面再介紹給大家
海鮮有三點蟹、天使紅蝦、扇貝、淡菜、蛤蜊、蝦子、蚵仔
每一樣都超級肥!美! 完全不是隨便的自助吧
其中最讓人驚豔的是這超巨型的蟳味棒 快要跟整個手掌一樣大
下鍋的時間不需要太久 口感Q彈鮮嫩多汁 再帶點清甜的蟹味
要不是怕後面的和牛吃不下 好想多來個幾條
△自助吧 飲料區
有熱咖啡、熱牛奶 / 可樂機 / 海尼根生啤機 「禁止酒駕」
然後竟然還有紅白酒 會不會太高級 「飲酒過量,有害健康」
△自助吧 鍋料理區
這邊提供特製和牛咖哩、特製和牛肉燥、麻辣豆腐鴨血和越光米
用料非常豐盛 是有整塊的和牛和碎肉提味 比較可惜飯沒有保溫 溫度偏涼
△自助吧 熟食區
熟食區有四種炸物 誇張的是還有整隻大雞腿
其他炸物可以用QRcode單點 選擇不少 而且都好好吃!下面會介紹喔
△自助吧 醬料區
△自助吧 水果區
水果區每一樣都排得整整齊齊看了心情就好 連橘子都幫你撥好(貼心)
看完上面豐盛的自助吧是不是已經有點飽了?不行!重頭戲才要開始
第一輪當然要把菜單內有的8款日本A5和牛給點一輪
字三美次 / 酥胸 / 外桃子 / 內桃子 / 牛雪花 / 芯芯 / 稀少部位 / 腱子心
和牛祭上桌時都會由送餐機器人送達桌邊 再由服務人員介紹餐點
來用餐這天雖然服務人員不多 但服務人員熱情也詳細介紹 很加分
△日本A5和牛宇三美次
個人最喜歡的是宇三美次 前腿肉部位 油花分布均勻吃起來入口即化啊
△日本A5和牛芯芯
心目中第二名是和牛芯芯 和尚頭心的部分 油脂較少卻細嫩多汁
△日本A5和牛稀少部位
稀少部位就是牛舌 還好全都點了一輪 不然看名字可能會錯過好吃的牛舌
△日本A5和牛牛雪花
牛雪花的油脂更豐富 肉質鮮嫩卻不會覺得膩口 牛肉香氣十足
△紐西蘭和羊腿排(季節限定新品)
△龍膽石斑魚片
覺得和牛吃到膩了的話(好奢侈) 中間可以穿插些一樣不遜色的海鮮
龍膽石斑煮火鍋超合適 肉質緊實彈牙又有豐富的膠質 魚肉鮮美呀
△旭蟹
△鮑魚
不要懷疑 這幾種海鮮真的也都是吃到飽 比起單點餐廳的品質 完全不會輸
△鮭魚生魚片
在火鍋吃到飽餐廳點生魚片 原本期待沒有太高
沒想到鮭魚生魚片 油花看起來也很美 口感Q彈不軟爛
△海膽壽司/甜蝦壽司
一口吃下超滿足呀 海膽味道甘甜質感細膩 可惜下面醋飯硬了點
△焗烤生蠔
△炸牡蠣/炸蝦
△薯條
單點的炸物上桌時都是熱騰騰現炸的 口感很棒 再飽也要來份薯條
△冰品 Haagen-Dazs
這天來的時候Haagen-Dazs有四種口味 竟然有三種都是我的愛
最後就用冰淇淋來做個完美的結尾吧 非!常!滿!意!
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Google商家/https://g.co/kgs/JEYz1N
Instagram/https://www.instagram.com/wagyufestival_taipei/
Facebook/https://www.facebook.com/wagyufestival/
喜歡日本A5和牛和海鮮的朋友 只能說一定是非常划算
儘管一人要$2000元左右的吃到飽並不便宜 但看到食材後會覺得好超值
和牛油花及色澤沒話說 單點的海鮮、炸物又或是生食也有一定水準
更喜歡這裡的服務人員 服務好又會時不時的關心 相當貼心
有機會就來和牛祭 犒賞自己大吃一頓吧~~
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和牛祭 微風南山店
地址/ 台北市信義區松智路17號5樓
預約專線/02 2723 8033
營業時間/ 11:30–14:30, 17:00–21:30