美食專欄台北-了凡油雞燒臘 飯 麵《世界首家米其林小販 》~台北101店
101大樓列為台北旅遊必去景點
頂樓觀景台以前去過
過年期間很多店家未營業
只能到101大樓地下美食街用餐
家人各自吃自己喜愛的餐點
小芯芯選八色烤肉mini
我跟老公則選擇了凡油雞燒臘
其實之前台中JMall 也有分店
當時被Tsuta蔦拉麵吸引,卻未吃到了凡
這次在美食街遇到,那就選 了凡
《世界首家米其林小販 》
雖然網路上評價兩極,
小昭認為自己品嘗過,才能評論好吃與否
地標一定要拍一下,觀光客無誤
標榜《世界首家米其林小販 》
來自新加坡,被譽為全世界最便宜的米其林餐廳
2016年連續4年獲得新加坡米其林一星
點餐櫃檯
掛滿油雞及燒臘,感覺挺誘人
菜單~有多人餐,單人餐
冬季限定套餐,南洋風味套餐,星級滷味
美食街必備取餐呼叫鈴
我們的餐點~
小昭一人無法取這麼多,而且離我們的位子有點遠
米其林油雞半雞2人餐~518元
包含油雞半隻,蛋,時蔬,飯,香滷百頁,無糖煎茶2人份
百頁豆腐有入味
白飯淋上雞汁
這盤是半雞的份量
滷花生及小黃瓜切片配菜
整體口感猶如玫瑰油雞
外皮鹹香有味道,肉質沒想像中的柴
點了半雞,基本上就能吃出肉質的鮮美程度
小昭覺得還不錯ok,至少比一般油雞市售好吃
加購+89元~蜜汁叉燒+不凡米血糕
蜜汁叉燒厚度很厚,
老公說不錯吃,小昭覺得口感再軟一些會更好
米血糕滷味很好吃,其他滷味應該也不錯
原本點餐點了凡蔥油雞飯(14號)卻變成蜜汁叉燒飯(15號)
點餐店員再重複一次時,我有跟她再確認14號喔~
結果老公取餐回來,竟然是叉燒飯
我立刻回櫃檯跟點餐小姐反映,店員還說單子上就是這樣
(當時我想說有再次確認,買單後也沒再核對單子...也算是我的小小疏失)
沒多久(當時可能是店長吧),立刻補一份油雞給我
蔥 油 雞
蔥油口味上跟一般有點差異
整體ok
之前小昭的姊姊在台中店吃過,
結果評價不是很好
或許跟門市料理人員也有關係,
但台北101店的餐點我覺得很ok
即使點餐尚有小小失誤,
後續處理服務態度還是很棒!!
----延伸閱讀----
>>香港灣仔-甘牌燒鵝 *蟬聯5年米其林一星*(搭叮叮車.天星小輪)
>>高雄-莆田 PUTIEN 新加坡米其林一星餐廳~高雄自由店
《店家資訊 》
店家:了凡油雞~台北101店
電話:(02)8101 8678
營業時間:
周日至周四11:00~21:30
周五周六11:00~22:00
地址:台北市信義區市府路45號 B1
