美食專欄
今天要寫的食記
是離新家很近的文青餃子店
作為重劃區第一棟入住居民的缺點
就是在民生小吃的部分比較少一點
(套餐或大餐就去三井outlet吃 wwwww)
而高鐵沙崙特區在開了Overtime Bar 超時酒館、La Vida Lounge 宣。聚落後
在台糖循環宿舍樓下
悄悄開了一間卜卜角餃子店
走的是親民價格的平民小吃路線
居民感到開心~
★店 名： 卜卜角餃子店
★地 址： 台南市歸仁區高發二路369號
★電 話： 06 303 3133
★營業時間： 11:00–20:00
★公 休 日： 週日
卜卜角餃子店有別於一般以豬肉為底做成的餃子
是「雞肉餃子」專賣
是利用油脂較豐的雞腿肉包餡做成
完全是不愛吃豬肉的我的福音呀!!!!!
p.s.
查店家資訊發現
似乎在東區富農路會再開一家
然後卜卜角餃子店原來是大名鼎鼎鮮自然的相關企業
難怪店面跟產品都這麼亮眼突出(拍拍手)
卜卜角是開放式廚房
用餐的時候都可以看到工作人員料理美食的身影
座位部分以高腳椅為主
對坐位子的隔板還用可愛的餃子形狀木板隔開
很有童趣的巧思
menu部分有水餃/煎餃、滷肉飯、烏龍麵、湯、滷味等等
菜色算簡單齊全
該有的都有
櫃檯旁邊還有今日菜單
今天的湯品有貢丸湯、鮮蚵湯兩種選擇
調味料區是採自助
外帶內用都可以在這邊自取
接著就簡單的分享我們的餐點囉
【蒜味川燙高麗菜】35元
蔬菜其實就是菜單上的「時令蔬菜盒」
種類就是看當天店家有進什麼蔬菜
今天的是高麗菜
可以選擇川燙或是冷盤
我們喜歡熱呼呼的餐點
所以選了川燙口味
香氣撲鼻的蒜醬搭上帶點甜味的高麗菜
健康又清爽
【小菜】45元
小菜部份我們點了手工香蔥甜不辣(25元/份)+米血(20元/份)
口味不會太鹹
搭配起來涮嘴且開胃
【貢丸湯】35元
貢丸湯的貢丸被切成剛好一口的大小
吃起來很方便
另外還健康的搭配了青菜
簡單好吃的平民湯品
【初秋高麗菜佐雞腿肉(煎餃)】90元
主餐初秋高麗菜佐雞腿肉煎餃上桌
一份八顆
每顆都煎到金黃恰恰
一口咬開外皮薄脆雞肉煎餃
內餡真的是飽滿多汁
雞腿肉加上高麗菜的組合
吃起來juicy且帶淡淡的甜味
超級喜歡
【特莿桐香蒜佐雞腿肉(煎餃)】90元
另外一款我們選擇的是蒜香口味的煎餃
因為我們都超級喜歡煎餃外皮微酥脆的口感
蒜香煎餃同樣也是皮薄餡嫩
裡面的包餡料好實在
吃的到滿嘴的蒜香及鮮嫩雞肉
喜歡蒜味口味的朋友千萬不要錯過這款
用完餐
卜卜角餃子店的餐盤也是採自助回收
要記得放到指定位置才是好寶寶喔
最後附上我們的帳單
兩個人吃得飽飽這樣是295元
平均一個人是145元
在通膨的時代
這價格已經算實惠不貴了
以上就是我們卜卜角餃子店的食記
非常開心家旁邊開了一間好吃的日常餃子店
真心推薦給大家^+++++^
台南高鐵●歸仁沙崙特區●美食餐廳：
❥[食記][台南歸仁] Overtime Bar 超時酒館 ─ 台南高鐵特區美式漢堡啤酒吧，下班放鬆聚餐好去處
❥[食記][台南歸仁]La Vida Lounge 宣。聚落 ─ 新開幕台南高鐵特區小酒吧，下班放鬆聚會又多了一個新選擇
❥[食記][台南歸仁] 橫菁料理 ─ 適合聚餐品嚐串燒、酒食、野菜的文青日式串燒小店
❥[食記][台南歸仁] 卜卜角餃子店 ─ 雞肉煎餃/水餃專賣，鮮自然集團旗下水餃店，位在台糖循環宿舍樓下
