美食專欄欣葉日本料理-桃園中茂店/日本料理吃到飽~不同季節限定菜色.2023最新價位 @潔絲蜜愛生活
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今天是家人慶祝生日，來到了欣葉日本料理，和一般吃到飽餐廳相比，走向主打的是能一次吃到各式日本料理，匯集各種具代表性的日本料理如壽司、生魚片、海鮮、燒烤、小缽、天婦羅、土瓶蒸等，種類還蠻豐富，還有迎合大眾化需求，必不可少的甜點水果，我還蠻喜歡果汁飲料區的，生啤酒及紅白酒也是無限飲（記得喝酒不開車哦！）
文章目錄
欣葉共有四家分店，今天來吃的是桃園唯一一家分店的中茂店，位在同德五街中茂新天地的十樓，這裡也是美食雲集，有不少知名連鎖店家都在此。
離剛開幕不久的桃園圖書館新總館也超近，走路就能到，吃完肚子撐爆時，剛好可以散步去走走消消食😂😂。
電梯直上十樓，到欣葉的大門口記得先報到，再到旁邊的入口處，會有服務人員帶位入場。
入口旁有個Ｑ版達摩不倒翁立牌，旁邊是袖珍小鳥居，桌上有好多個牌卡可拿來拍照，相當有喜感XD。
我們有事先訂位，這次的位子是安排在這種半包廂型式的座位，我還蠻喜歡的，有點半獨立感，可以更自在輕鬆享受美食。
另一處則是開放大空間，滿座時應該非常熱鬧XD，我還是喜歡我們的包廂式座位。
比較特別是桃園中茂店沒有下午茶時段，故假日午晚餐各有兩個梯次，而平日午晚各只有一梯次，拉長了用餐時段，例如中午可以從11點半吃到3點，根本是一餐抵兩餐的的概念😂😂。
若不是像我們這種固定休周末的上班族，真的平日來吃比較划算啊。
自助餐營業時間 平日周一至周五( 無下午茶時段)
午餐（11:30-15:00） 成人NT780／兒童NT390
晚餐（17:30-21:30） 成人NT920／兒童NT460
周末例假日與特殊節日( 無下午茶時段)
午餐（11:10-13:10） 成人NT920／兒童NT460
午餐（13:30-15:30）成人NT920／兒童NT460
晚餐（17:10-19:10） 成人NT920／兒童NT460
晚餐（19:30-21:30）成人NT920／兒童NT460
※以上價格須加10%服務費
※未滿6歲以下幼童免費，6歲(含)-未滿13歲兒童半價，13歲(含)以上成人價, 60歲以上享95折優惠 (服務費不折扣)
欣葉每年會分成好幾個不同主題，推出當令季節限定的菜色，可以把握機會來嚐嚐。
這次是花見春日主題，所以是粉嫩系料理😆😆，在取餐時可以特別留意，旁邊都有立牌說明。
甜點區
一進來看到的就是甜點區，琳琅滿目的各式甜食讓人心花怒放！從蛋糕／奶酪／烤布蕾等，螞蟻人要儲備胃袋來吃一波。
除了冷藏甜點區，旁邊還有這常溫點心，黑糖花生麻糬還不錯。
熱甜湯（紅豆湯圓）
想喝熱甜湯也完全沒有問題，經典紅豆湯圓熱呼呼來上一碗很滿足。
現點現作手捲
現點現作的手捲，在一開始根本看不到櫃台XD，人實在太多😂，要過一陣子才比較有辦法拍照。
口味有好幾種可選，除了常見蘆筍鮮蝦，竟然還有納豆和酪梨呢！可惜的是我不敢吃納豆😂😂，就不嚐試了。
最後點了安全牌蘆筍蝦手捲，搭配清脆高麗菜及美乃滋還不錯，海苔非常脆，記得要趕快吃掉，不然等軟掉後口感會大打折扣。
生魚片／壽司區
來這裡一定是必吃生魚片的！欣葉的生魚片是整塊魚肉都冰鎮在櫃裡，是現點現切，一份是兩片，當然只拿一份是絕不夠的XD。
這已是我們第二輪去拿的量😂，這裡醬油都已經擺放各自桌上，所只要拿芥末就好，回座位後再自己加醬油。
另一邊則是手作壽司區，從握壽司到各式軍艦任君挑選，不過白飯會比較佔胃袋空間，大家要酌量XD。
壽喜燒區
壽喜燒區有三鍋，分別是咖哩關東煮／麻辣鴨血／牛肉壽喜燒。
牛肉壽喜燒是也是經典款日式料理，和洋蔥一起燉煮的牛肉片，醬汁鹹甜溫和。
溫泉蒸物區
溫泉蒸物區有兩道春季限定料理，是清爽的日式燉煮菜色。
發現牌子介紹上還說明了食物類別，覺得清楚且貼心。
飯麵食事／炸物天婦羅
如果你的胃口很大，沒吃飯像沒吃飽的話，這裡也有炒飯和烏龍麵😂😂。
而少爺吃了第一輪已經略飽後，看他稍事休息，竟過來裝炒飯和麵到底XD，我這小胃袋是直接放棄主食類😂，不過少爺說炒飯很好吃。
炸物系列也是很受歡迎的一區，蔬菜類有茄子／秀針菇／芋頭／地瓜等，其中炸蝦擔當主角，麵衣酥脆，記得一定要拿。
還有一個聽說也很好吃的柳葉魚，老爺少爺這對父子超稱讚，但當我拍完照開吃後，根本就沒再出現過，所以今天沒吃到，殘念😢😢……
土瓶蒸／茶碗蒸
這區熱氣蒸騰要小心燙，土瓶蒸湯鮮味美，茶碗蒸超滑嫩，也是少爺喜歡的。
特別料理／現切牛肉
這區特別料理看起來就是個高級麵攤😂😂，有蔬菜及各種配料可選，再由服務人員製作。
其中那丸子乍見以為是貢丸，沒想到竟是牛肉丸。
旁邊是現切烤牛肉，一份是兩片，有玫瑰鹽及牛肉醬汁等調味料可加，不過後來覺得不須加牛肉醬汁，沾點玫瑰鹽就很美味囉。
拿完了牛肉，順便到飲料區點了杯紅酒，自己增加儀式感😂😂。
不過記得酒後不開車，未成年請勿飲酒～今日是有老爺當司機，我就放心開喝了XD。
烤牛肉吃起來不會太生還不賴，那牛頰肉大根煮我蠻喜歡的，有入味又清爽，玉米筍超級甜！
鐵板烤物／串燒區
接著來到日式居酒屋了😂，各式鐵板及燒烤料理在此，剛剛是牛肉配紅酒，而這裡應該來杯啤酒更加暢快。
烤香魚和魚下巴聽說不錯，但我們家都不擅吃魚XD。
火烤玉米筍單吃原味就鮮甜，酒香手羽先起來覺得略乾比較可惜。
當季海鮮／涼拌區
吃了一輪重口味食物後，來個涼拌冷菜吧！有白蝦／淡菜及各式涼拌料理。
鮮燙白蝦雖然個頭不大，但鮮甜可口，旁邊也有日式冷沾麵可選。
懷石小缽／開胃菜
精緻懷石小缽區也有春李限定料理，每種一個小小盤，精緻美麗又不會有太大負擔。
京都風冷菜
接著是生菜沙拉區，吃多了大魚大肉，也要來個纖維質。
醬汁也有好幾種可以選，要濃郁要清爽都OＫ。
水果／咖啡冷熱飲
飯後水果必不可少，其中的小杯蘆薈醋飲酸甜超解膩！少爺嚐過後，又去續拿了兩杯😂😂。
這裡不只有常見的紅茶，竟然還有黑咖啡XD，若是想喝熱的，就到隔壁的咖啡機吧！
熱湯區
熱湯有三種可選，鮮魚味噌湯／魩仔魚海菜羹，還有一個春季限定料理是蒜香蜆湯。
人形燒
位在邊邊這攤是人形燒區，共有無餡／奶油／金莎芋泥三種口味。
不過一直覺得很奇怪，我發現這種吃到飽的雞蛋糕類，味道普遍都不出眾😂😂，吃了包餡的兩種，餡料少，口味也一般，覺得是可以跳過的🙊🙊。
現打果汁／酒飲區
這兒是現打果汁和酒飲區，剛紅酒就是在這兒拿的。
最後又喝了一杯櫻花春露沙瓦，不愧春季限定料理，粉嫩嫩顏色的調酒很清爽，不過沙瓦對我來說根本只是果汁（誤😂😂）。
不要以為剛剛在燒烤區想來杯啤酒是隨便說說！這裡是真的有啤酒啦😂，來杯生啤配燒烤很可以。
想要喝罐飲料也ＯＫ，滿滿一櫃任你喝。
爆米花／霜淇淋
最後這是孩子們最愛吧XD，雖然我到最後完全沒有肚子吃它了～
爆米花是需要請服務人員幫忙的，不要自己動手哦。
霜淇淋也很好吃！香草綿密香濃不會過於甜膩，還可自行添加巧克力脆片和五彩球。
也有推出冷凍調理包，有興趣的可自行選購帶回家。
最後的甜點時間，欣葉甜點大體表面不錯，現點現烤的布蕾綿密好吃，咖啡凍風味奶酪也味，但對我來說甜度稍高。
但香橙風味奶酪倒是酸甜清爽，我們一致好評。
來吃到飽就是會吃到肚子撐爆XD，最後我們離開後又再去旁邊的桃園圖書館新總館逛逛，不然實在太飽啦😂😂。
食後感想，和同樣是吃到飽的饗食天堂相比，欣葉的價格稍微低了一咪XD，而兩家的走向也略有不同，欣葉主打是日料，而饗食天堂的種類則比較多元，兩家都不錯吃，看大家比較屬意哪類型的風格囉！
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地址：桃園市桃園區同德五街67號十樓（中茂新天地）
營業時間：周一~周五11:30–15:00 17:30–21:30
周六~周日 11:10–13:10 13:30–15:30 17:10–19:10 19:30–21:30
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