美食專欄|台北|弎樓Third Floor|如夢似幻的台式熱炒餐酒館
// 「登樓有酒美夢歸」，來了這裡請記得大口吃飯、喝酒。
這天收到好友的邀請，一同到「弎樓Third Floor」聚餐。「弎樓」位在台北小巨蛋站與忠孝敦化站之間，屬於繁華、便捷的松山區。而「弎樓」是頗有人氣的台式熱炒餐酒館，多人聚餐的話一定要訂位比較保險，不然真的太有人氣啦❗️若是要我在台北推薦一家餐酒館，絕對非這裡莫屬。
來到「弎樓」會先看見紅色的鐵門，接著走進台灣常見的民房後，內部的裝潢擺設絕對會讓你非常驚艷！是個充滿個性與詩意的空間。
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弎樓 | 店內外裝潢
“用心吃飯 用命喝酒”是這裡的標語，從文字中就能感受到，老闆想打造一個能讓所有人都能好好用餐的理念。來了，就要記得大口吃喝呀！
在「弎樓」可以看到台灣常見的磁磚牆與磨石子地板，看到的時候真的是很有親切感！餐桌椅則選用復古風格，在店內可以欣賞的細節實在是太多啦～
再往店內更深處走，會來到更加寬闊的空間，多了點廢墟的感覺，整體氣氛都令人著迷。
在裡面還可以看見一些就是海報、傢俱，除了一般座位區之外還有幾個包廂供客人選擇，適合不同人數的聚餐形式。
弎樓 | 酒單
＊餐點菜單參考在這裡！
「弎樓」的菜單不像一般形式的菜單，而是在一個木板上掛有許多木牌，餐點名稱就寫在木牌上，完售的話就會翻到背面。因為當天我們點餐的速度很快，就沒有拍到當天的菜單，每天的菜色也會有些許更動，大家可以去體驗看看呦。
酒單則做得很像一本傳統日曆，非常有創意。
每一頁都配有不同的小標語，像是「宜不醉不歸」、「忌騷擾店員」等，都會令人會心一笑。在各個品項的底下都有明確地寫下特調配方，若有忌口的人就可以清楚知道，也能準確的挑到自己喜歡的口味～不會點酒時總像在盲選一樣😂
弎樓 | 餐點
這天因為是多人聚餐，所以才能品嘗到很多道菜色，超開心的！而且「弎樓」的飲用水是裝在一個巨大的水壺裡面，真的很幽默ＸＤ
＊餐點綜合推薦：麻油松阪豬、干貝白菜滷、三杯鴨胸、滑牛肉
✿ 菇飯＄30
「弎樓」的飯類可以選擇白飯或菇飯，菇飯裡的香菇給的很有誠意！
✿ 炒水蓮＄220
炒水蓮中規中矩的好吃，味道是所有人都會喜歡的那種。
✿ 麻油松阪豬＄250
這道麻油松阪豬我非常喜歡～麻油味與薑味很香，而且松阪豬很脆、有彈性，很好吃！
✿ 干貝白菜滷＄250
很澎湃的一道料理，有滷白菜、紅蘿蔔、木耳、香菜等，可以一次滿足多數人的需求。
✿ 塔香蛤蠣＄220
這道的香氣十足，非常下飯～蛤蠣很大顆，吃了很滿足，喜歡吃蛤蠣的人千萬不要錯過！
✿ 弎樓小炒＄250
非常台式的一道，裡面有米血、甜不辣、蔥，吃起來類似滷味的感覺，味道也很不錯，比原先想像的更好吃！
✿ 三杯鴨胸＄300
除了鴨胸之外還有炒杏鮑菇，辣味提升層次，怎麼每道都這麼下飯～
✿ 宮保雞丁＄220
除了雞丁之外，還有青椒、花生一起拌炒，吃到這邊發現每一道料理的搭配方法都有所不同，果然跟朋友一起同樂可以吃到更多的菜色😊
✿ 醋溜土豆絲＄250
還記得以前到北京交換時，很常吃這類的馬鈴薯料理，而土豆絲口感爽脆，搭配一些洋蔥讓整體更加清爽～
✿ 滑牛肉＄300
非常令人驚艷的牛肉，很嫩、入味，份量也很充足，絕對是上桌後馬上就消失的料理之一！
若是跟朋友聚餐，超級推薦大家來「弎樓」好好吃一頓美食✨不僅開店時間到半夜，餐點、酒類都是一絕，來體驗一下這邊如夢似幻的台式熱炒空間吧～
弎樓 | 位置資訊
地址：台北市松山區延吉街9-5號
營業時間： 18:00pm-2:00am（週二～週四、週日）
18:00pm-3:00am（週五、週六）
＊週一公休
