美食專欄
竹北竟然有小洛杉磯，LillA有著洛杉磯南加州風味的新美式餐廳，鄰近在竹北大遠百
LillA主打新美式餐點外，還有手工麵包，以及融合了加州及亞洲特色的料理可以選擇
店內空間設計以自然光、挑高、簡約為主，帶出洛杉磯風格，打卡拍照超殺照片
不用出國一秒抵達洛杉磯渡假
自行開車停車非常方便，店門前有專屬車位，對面的新竹體育館也有停車場
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菜單
中午午餐時段還有提供早午餐的選項可以選擇，點選主菜可以挑選一種配菜
菜色為主廚的創新料理，融合各種文化的飲食體驗、各式葡萄酒、日常烘焙
很值得一嚐，每種料裡都有不同的感受
LillA大有來頭，三位主廚分別來自於人氣名店BOTTLESS非瓶與Purebred Bakery
在竹北也能享受到台北姊妹店的美食呢!
一進門可以看見玻璃櫥窗，有40多款的烘焙美食可以供選擇
除了可以內用外，也是有很多客人專門來LillA外帶麵包！
餐點介紹
雪蟹沙拉
沙拉上撒滿一絲絲的雪蟹肉，拌勻即可享用，沙拉裡食材用料豐富
番茄、櫻桃蘿蔔、洋蔥、小黃瓜、蘆筍、有機蛋、生菜...等
清脆的蔬果與酸甜的醬汁攪拌均勻，每一口都能感受到清爽感
香脆炸雞
薄皮炸雞也是大推必點料理，炸雞跟以往在餐廳吃的不同
還搭配了辣味白花椰配菜，敢吃辣的朋友可以搭配著吃，很解膩
雞肉肉質多汁軟嫩，雞肉甜味鎖在裡頭，薄皮外還淋上焦糖魚露做調味
口味上真的很驚艷
松阪豬
豬肉厚度十足就連外皮煎至的焦脆，但是吃起來卻軟嫩脆口
搭配特製調料楓糖醬汁吃起來很甜甜口味
滷肉肉醬管麵
很多人推薦一定要吃的肉醬麵，醬汁濃郁的沾附在每塊筆管麵上
而筆管麵的軟硬度煮的恰到好處，吃起來彈牙可口
中間的滷肉一入口就化開，口感超軟嫩，這道菜中西合併創意料理
真的讓我很驚艷，超級喜歡
蒜味起司麵包
滷肉肉醬管麵還有搭配蒜味起司麵包，表皮烤的酥酥脆脆
還夾著起司口味濃郁還會牽絲，外酥內軟，麵香十足
可以單吃也可以沾著肉醬吃
LillA奶油牛奶漢堡
一上菜很疑惑，想說不是點漢堡呢嗎？原來是超特別的漢堡
這款LillA奶油牛奶漢堡是由酸麵包沾滿奶油煎至金黃香脆
兩層牛肉搭配香濃起司，咬下一口超級滿足，搭配生菜、酸黃瓜
還能吃出淡淡的芝麻葉的香氣，整體都很不錯
韓式烤五花肉
焦脆外皮的五花肉刷上韓式醬汁，真的可以一口接上一口
搭配清爽的蘿蔔醃菜與包肉生菜一起吃，厚度十足的肉肉吃起來好爽
或者可以搭配主廚特製醬汁吃起來多層次的感受
配菜
櫛瓜煎餅
面皮香氣四溢，吃起來口感Ｑ彈、清淡爽口不油膩
炭烤綠花椰
充滿炭香氣綠花椰大受好評，以為吃起來會乾乾的，結果出乎意料
上面還撒了杏仁片富有口感、增添香氣
炒玉米
上面放置滿滿的爆米花，炒玉米還搭配了毛豆
每一道料理都有不同的特色與以往吃到的美式餐點不同，所以每道料理都滿驚豔
勺勺蠻推薦滷肉肉醬管麵，番茄醬汁濃郁的包覆在每一口筆管麵上
滷肉也滷的非常軟嫩，附贈的蒜味麵包沾煮醬汁吃風味十足
價格屬於中上，但是可以吃出餐點的用心，難怪平日中午用餐的人也是蠻多的
建議前來時要事先訂位
用餐環境
店內空間設計以自然光、挑高、簡約為主，帶出洛杉磯風格
還有吧台椅座位提供插座，可提供使用３C用品超級貼心
店家資訊
LILLA
地址：新竹縣竹北市莊敬南路29號
電話：03-6688090
營業時間：週一至週四：11：00-15：30、17：30-21：30
週五至週日11：00-15：30、17：30-22：00
詳請可參考臉書
臉書：https://www.facebook.com/lillaeats/
IG：https://www.instagram.com/lillaeats/
