美食專欄王宮鍋物位於新堀江附近，
店名是以阿嬤的姓氏「王」為發想，用以感念阿嬤的養育之恩。
外觀偏低調，甚至看不太清楚裡面的樣子，
價格算是中間價位，但也沒有特別規定低消。
環境
店內空間有一樓和二樓 (廁所只有二樓有，是坐式的)，
大部分為四人座位，當天客人還不少，就沒拍很多照片了，
用餐時間90分鐘，不過若沒有客人等候的狀況，也不會特別限制。
自助區有白飯、沾醬、飲品、冰淇淋，都是無限供應。
飲品有冬瓜茶和麥茶。
沾醬也不少，牆上還有貼一張攻略海報。
個人還蠻喜歡這個「洋蔥多蜜醬」。
冰淇淋是義美的，當天的口味有：香草、巧酥黑餅乾、紅豆、草莓、蔓越莓，
覺得蠻好吃的，我們都有吃到兩輪，哈哈～
其他補充
採code點餐、餐後付款的方式，價格不需再額外加服務費。
2023/12/31 23:59之前，加官方LINE好友，
即可獲得免費優惠券，還能累積點數兌換食材。
※備註：優惠活動擇一使用。
MENU
先選湯頭，可以選一種或兩種，招牌是「香醇豚骨」和「養生藥膳」。
有超值套餐，但個人套餐、雙人/四人饗宴只有「平日」有供應，
海陸雙享餐 (3~5人份) 則是「平日」和「假日」都有供應。
也有提供外帶。
餐點分享
第一次來吃，湯頭就先選招牌的「香醇豚骨 $89」和「養生藥膳 $89」。
配料點了時蔬拼盤 $189、蛋餃$79、米血$79、無骨雞腿肉 $249、嚴選梅花豬 $269。
我們是三個人來吃，點這樣的份量覺得還OK，平均一個人三百多，
也可以再多點一些東西，預算大概抓在四、五百元左右，整體上可能會比較豐富。
其中一位友人是當月壽星，店家有提供壽星禮，
份量上很有誠意，裝在寶盒裡再加上乾冰，頗有儀式感。
※備註：三天前訂位，告知有壽星即可，內容隨機供應。
香醇豚骨湯以大量蔬菜、豬骨和雞骨長時間熬煮，清甜好喝；
養生藥膳湯 (孕婦與素食者不可食用)，使用數十種中藥材，
喝起來也不錯，帶點紅棗的甜味，若覺得太甜，也可以請服務人員調整。
心得感想
湯頭好喝，特別是香醇豚骨，忍不住多喝了好幾碗，
服務不錯，講解很仔細，也會不時來詢問是否需要加湯，
自助區的白飯、飲品和冰淇淋無限供應，也有提供各種優惠活動，
如果是吃火鍋愛喝湯的人，不妨來試試王宮鍋物吧！
