煦日 food & cafe - 幸福就是日常裡，找到一個地方，解決肚子裡的煩惱，來到煦日尋找自己的幸福吧

地址：新北市板橋區文聖街16號

捷運：江子翠站5號出口步行約4分鐘

電話：0903-962-566
連結：煦日 food & cafe 臉書
營業時間：11：00 – 21：00 │ 星期日公休

幸福就是日常裡

找到一個地方

解決肚子裡的煩惱

這是「煦日」店內貼的一段話

雖然很簡單但好像也挺貼切的

煦日有著網美咖啡廳的外觀

大片的落地玻璃

讓自然採光能夠帶入室內

感覺好像又多了點質感

店內的用餐空間不算太大

但在整體的布置搭配下

給人一種溫馨感

不論是情侶、家人或是親友來用餐都很適合

煦日 food & cafe 菜單

煦日的菜單品項融入了不少台式精神

將家常台式滋味與創意結合

主食餐點以套餐方式呈現

提供了配菜和甜點

另外也有單點的部分

P.S 用餐時間為 90 分鐘

沙茶悶雞飯 │ 175 元

餐點的沙茶味不會很重

所以不用擔心會口乾舌燥

但又很下飯

雞肉吃起來很嫩

只能說處理的剛剛好

餐點還會附一顆蛋

可以選擇半熟或是全熟

將半熟的蛋黃戳破後

蛋液緩緩流下的畫面好療癒

和米飯拌在一起

入口多了濕潤感與香氣

主餐類都會再附上三樣小菜

應該是會依食材取得做調配

當天上桌的是龍鬚菜沙拉、豆皮和炸湯圓

不得不說拿湯圓來當配菜很特別

外酥內 Q 的炸湯圓相當討喜 … XD

最後還有一個甜點茉莉茶凍

吃起來清香甘甜

感覺還有點解膩的功效

經典炒泡麵 + 起司 │ 150 + 15 元

店內的人氣料理

幾乎每一桌都看的見這道料理

麵量相當有誠意

還可以再升級加入起司

起司會在料理的過程中下鍋一起炒

增加鹹香味的層次感

麵條相當有彈性

如果不敢吃辣的人也可以選擇不辣

配料給的也很足

空心菜、魚板和肉絲等搭配的很好

鹹酥雞 │ 85 元

選用去骨雞腿肉先醃漬

再下鍋油炸的美味鹽酥雞

店家應該有定期更換油品

所以麵衣外觀的顏色沒有很深

吃起來不會有油膩感

軟嫩多汁又涮嘴

單吃也行當作主食配菜也很適合

炸蝦捲 │ 70 元

蝦捲的外皮很酥脆

內餡也相當飽滿

搭配著主餐一起吃超讚

焦糖布丁 │ 70 元

布丁可說是煦日的人氣招牌

不少人都是為此而來

焦糖的味道帶出更豐富的蛋香氣

上頭的鮮奶油增加了蓬鬆濕潤感

用湯匙挖開時

還能看到布丁的「ㄉㄨㄞ」「ㄉㄨㄞ」搖晃感

太迷人啦 … 真的是讓人受不了

鐵觀音布丁 │ 80 元

加入了鐵觀音的特色布丁

除了雞蛋香外還多了茶韻

很推薦給想嚐試不同布丁風味的人

青梅醋氣泡飲 │ 80 元

酸甜滋味的氣泡飲

在炎炎夏日中超適合

除了沁涼爽口外

還兼具開胃解膩的多功能 … XD

奶蓋鐵觀音茶 │ 75 元

以鐵觀音與鮮奶為基底

將茶韻與奶香結合

調出好喝順口的比例

甜度恰到好處

再加上頂端的厚奶蓋

入口的層次感很豐富

平均花費與心得

此次平均花費金額：400 元 / 人

兼具特色的主餐和甜點

餐點份量相當有誠意

而且又融入了台式料理的創意

價位在北部來看相當親切

一頓飯下來讓人吃好吃滿

對荷包負擔不大

是想要輕鬆用餐的好選擇