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日式居酒屋吃到飽吃過嗎?位在東區巷弄中的串燒殿在google評論上擁有近三千評4.4顆星的高分,地點在捷運忠孝復興站和忠孝敦化站中間,出站約走5分鐘。餐點超豐富,除了串燒,熱炒、炸物、海鮮與蔬菜烤物樣樣不少,還有整頁酒單,很適合家人朋友聚餐!店內空間不大,平日晚上也是滿桌,建議要提前訂位,當天看到好幾組路過的朋友詢問,要很幸運才能候補上

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文章目錄

品牌資訊

菜單價位

東區居酒屋吃到飽 串燒殿 推薦餐點

咖啡奶酒|芒果氣泡飲

喝醉的蝦|韓式泡菜

我就厲害炸蝦|炸廣島牡蠣|驚天酥炸鱈嫩嫩魚

日式唐揚雞|胡麻炸豆腐

明太子雞|鹽蔥豬|新疆羊|蒜味牛|起司牛|豆皮

西班牙橡子等級伊比利豬|澳洲M8-9和牛

整根直接吃|老闆特製的海神蝦|鹽烤帆立貝

花魚一夜干

炙燒明太子山藥|明太子美人腿茭白筍

炒水蓮|椒鹽杏鮑菇

海鮮燉飯

甜點 冰心地瓜

環境

品牌資訊

捷運:忠孝復興地下街14號出口

地址:台北市大安區敦化南路一段160巷24號

電話:(02) 2779-1112

營業時間:週一至日 17:00 – 23:00

粉絲專頁:這邊請

菜單價位

▲分為549、749、949三個價位區間,用餐時間兩小時,免費提供無酒精飲品。餐點幾乎現點現做,位保證品質,每15分鐘加點下一次的餐點,一次加點最多8樣,但基本上不用擔心吃不飽,其實會吃超飽!

餐點包含小菜、烤肉必點你阿公系列料理、各式串燒、熱炒、炸物、烤野菜、海鮮料理、甜點,和啤酒喝到飽、整頁調酒酒單

東區居酒屋吃到飽 串燒殿 推薦餐點

咖啡奶酒|芒果氣泡飲

喝醉的蝦|韓式泡菜

▲餐點現點現烤,為了怕客人久等,店員會先送上簡單的小菜吃食。喝醉的蝦顧名思義就是醉蝦,韓式泡菜調味甜辣清甜,兩者都是好搭配的解膩開胃菜。另外也有下酒毛豆和涼拌洋蔥,都很適合當作燒烤間的過場

我就厲害炸蝦|炸廣島牡蠣|驚天酥炸鱈嫩嫩魚

▲炸廣島牡蠣新鮮大顆,一定要熱呼呼才好吃!我就厲害炸蝦採用傳統日式做法,裹上小麵衣包裹蝦身,格外外酥內軟、脆香爽口。驚天酥炸雪嫩嫩魚名字有夠長,又是另一種風味,本身味道清淡,像是縮小版炸魚薯條中的炸魚,肉質仍帶汁水,可以自己再撒些調味

日式唐揚雞|胡麻炸豆腐

▲炸物共有12種,從地瓜、馬鈴薯、小肉豆、豆腐、雞翅,到柳葉魚、一口蟹都可以炸,各有特色,不會像是一鍋炸起來的

胡麻炸豆腐想說不過式雞蛋豆腐吧?但吃起來卻格外幼滑水嫩,炸衣口感佳,沾上胡麻醬和蔥花很加分。日式唐揚雞看似皮厚,腿肉可是紮實嫩彈,油脂處也不過多,將醬香、肉香調和恰好

明太子雞|鹽蔥豬|新疆羊|蒜味牛|起司牛|豆皮

▲鐵定要來一大盤串燒的!其中特別喜歡明太子雞、新疆羊和蒜味牛,明太子雞嗶嗶啵啵的鹹甜口感是最佳點綴,雞腿肉幾乎不帶皮,切塊大小好咬這點也很貼心。蒜味牛贏在醬料,新疆羊帶中藥香氣的鹹甜,綜合羊肉本身氣味,更容易入口

西班牙橡子等級伊比利豬|澳洲M8-9和牛

▲這兩樣都是在949這個區間可以點選的菜色,橡子等級伊比利豬擁有雪狀油花及油脂低溶點的特性,肉質中帶有隱隱堅果香,軟嫩又香;澳洲M8-9和牛烤出6分熟度,組織細膩,在和牛界中屬扎實,卻也軟嫩好嚼

整根直接吃|老闆特製的海神蝦|鹽烤帆立貝

▲整根直接吃也稱做懶人蝦,顧名思義就是不用剝殼的蝦子,外表酥酥脆脆,咬起來有鹽味的爽快感。海神蝦搭配特製的海神醬,蝦子新鮮飽滿彈牙,搭配海味濃郁的甜香醬料讓舌尖有種回春感。鹽烤帆立貝相信不用多說,看這個大小點下去就懂,不過也要趁熱吃才保水!

花魚一夜干

▲全場的最愛就屬他!居酒屋下酒菜必備海鮮,少刺且魚骨軟、肉質可厚呢,味道細膩,適當的鹹味將魚肉的鮮甜提出昇華,卻也不過鹹,邊緣的肉微微焦脆,別有風味

炙燒明太子山藥|明太子美人腿茭白筍

▲日本山藥切成一公分厚度,抹上平滑的明太子醬料,外表炙烤出微焦脆的香氣,裏頭料理得鬆軟又鎖住特殊的黏滑汁水。明太子辛香、美乃滋溫潤,濃郁、溫和又邪惡,和山藥或茭白筍相輔相成,都添加美味

炒水蓮|椒鹽杏鮑菇

海鮮燉飯

▲在串燒店吃海鮮燉飯?紅通通的燉飯香料味、海味十足,除了海鮮,也加入火腿和滿滿起司,燉飯米分明又牽絲纏綿。平常在日式料理或居酒屋都吃炒飯,這會兒來個燉飯,變化口味,也特別惹人愛

甜點 冰心地瓜

環境

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更多 串燒-殿 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/598367e92756dd22a5bd2e78
本文餐廳資訊:
串燒-殿
4.5
· 台北市 大安區 · 44則評論

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