美食專欄《我!就厲害燒烤》西門珍饌店就位於熙来攘往西門町西門捷運站六號出口處，提供和牛、安格斯黑牛沙朗、松阪豬等各式高檔又新鮮的肉品與海鮮食材燒烤吃到飽，並有哈根達斯、酷聖石冰淇淋和啤酒無限暢飲，CP值超高，非常適合三五好友在這裡聚餐同樂，享用美味的燒肉吃到飽。
餐廳週遭環境
《我!就厲害燒烤》西門珍饌店，就位於人來人往，超熱鬧的西門町，捷運西門站的 6 號出口處，就在旁邊的五樓而已（從照片裡就可以看到《我!就厲害燒烤》西門珍饌店的招牌了）。
好久沒來西門町走走了，這幾年西門町變化真大，路口的麥當當也變成快時尚的 H&M 了，走在路上，聽到許多說日、韓語的外國客人呢！
《我!就厲害燒烤》西門珍饌店，就在這個很有名的西門町入口右側，站在這裡頭往右邊抬高就看得到了。
看到了嗎？就在 adidas 上頭。
《我!就厲害燒烤》西門珍饌店的入口在這裡，從樓下的入口搭電梯到五樓即可。
電梯到五樓一打開，左手邊就是《我!就厲害燒烤》西門珍饌店囉！
這裡還貼心的準備了座椅區，讓等候入場的顧客可以稍稍休息一下。
餐廳內部用餐空間介紹
走進《我!就厲害燒烤》西門珍饌店看看。店內空間不算太大，畢竟西門町寸土寸金，不過以燒烤店來說，佈置得算是清爽舒適，行走空間也非常充足。
窗邊一整排的超大落地窗，能邊欣賞繁華的西門町著名街口，一邊享用美味的燒烤，這種感覺真的很不錯呀！
我們比較早過來，目前還沒到用餐時間，後來整間店幾乎都坐滿囉。
《我!就厲害燒烤》西門珍饌店的店裡還有一個任勞任怨的超可愛服務生，是的，就是機器人服務生唷！實在太萌太吸睛啦啦啦啦！！！😍
飲料吧
《我!就厲害燒烤》西門珍饌店的飲料吧，該有的都有。值得一提的是，他們的純手工奶酪非常濃純香，我個人非常喜愛！啤酒的部分，我們的方案也是無限暢飲（還有台啤的水果啤酒口味唷！），不過需要以點菜的方式告知服務生送上啤酒。
《我!就厲害燒烤》西門珍饌店也提供美味又入味的滷鴨血。
冰品區
另一個重點來啦！《我!就厲害燒烤》西門珍饌店的冰品選擇，居然是我的愛牌，「哈根達斯」Haagen-Dazs 和「酷聖石」COLD STONE！♥♥♥
這…這…這…（激動顫抖貌）餐後怎能不各來個十球，以解我心頭之念呢？😍（至於，一旁的冰棒是什麼，我完全沒有印象，光是哈根達斯和酷聖石就吃不完了呀🤣）
有我最愛的夏威夷果仁口味唷😘
COLD STONE 也有比媽喜歡的草莓口味😘
用餐方式、價位與菜單
來看看《我!就厲害燒烤》西門珍饌店的用餐方式吧！
目前《我!就厲害燒烤》西門珍饌店的消費方式，如下圖。一共分為三個等級的火烤單點吃到飽，588元/人、680元/人、880元/人（並加入10%清潔費），各個等級可以選擇的食材不同，用餐限定 2 個小時（事實證明，吃到一個半小時的時候，我和比媽幾乎已經完全吃不下了🤣）我們這次選擇的是 680 元方案，除了588基本食材外，680多了更高檔的選擇，非常推薦唷！
此外，八月前往《我!就厲害燒烤》西門珍饌店用餐，周一到周五都有活動，可以參考《我!就厲害燒烤》西門珍饌店的臉書專頁，因為活動常常在更新，還是看看FB資訊最即時啊！
我們是週五去用餐的，剛好週五活動是珍饌海陸食材一份！澳洲M9和牛一份（4片）+（大蝦/紅蝦/藍鑽蝦/干貝/帶殼九孔鮑/蒜味粉絲貝）6選2，這…實在太難選了啦！（心聲：我全都要🤣）最後，我們選了大蝦跟干貝♥
《我!就厲害燒烤》西門珍饌店採紙本菜單點餐方式（從菜單上就可以看得出來，牛、豬、雞、羊、海鮮、沙拉、蔬、甜點通通都有，一應俱全，非常青超又澎湃！），每一次送單可點 8 樣食材，菜單上面每樣食材有 5 輪點單空格，原本我和比媽的內心想說：5 個格子，應該會點超過吧…
但人算真不如天算，原本以為我們是兩人前往，勾一份的話送上的食材應該是兩人份的量。結果《我!就厲害燒烤》西門珍饌店的燒烤食材給的非常大方，食材份量十足，第一輪我們點的肉品跟海鮮上來以後，發現，這根本至少四人份的量！！！（不怕你來吃，只怕你吃不完呀♥）所以，我們點到第二輪完畢其實就已經差不多七分飽了，點第三輪則是有種不甘心的感覺，最後點到第四輪時，根本就可以說是壓死駱駝的最後一輪點單吧 🤣
照片看不清楚嗎？這裡有官方提供的，非常清楚的線上菜單連結。
比媽認真研究菜單點單中。😚
比媽說，以往燒肉點餐憑喜好，會均勻點單牛豬雞海鮮與蔬菜等，但後來發現，肚子餓時，一定要先點牛肉，真的比較快熟（快熟是重點🤣）可以快點填肚子，但這次第一輪我們還是決定要依喜好點單，點了有：味噌豬五花、密醬豬里肌、燒肉牛五花、雞軟骨、滷大腸（滷大腸是我和比媽共同的摯愛呀😍）、韓式雞胸肉等等。
前面有提到《我!就厲害燒烤》西門珍饌店的食材份量十足，重點是，食材還非常新鮮呢！我想在十步一間燒肉店的西門町已經營業有十年以上（他們已經營業 14 年囉！）那應該不是隨隨便便可以混過去的，一定是有一定水準才可以經營這麼久啊！
如果，你不清楚送上來的食材是什麼（畢竟，很多肉，長得差不多🤣），還可以直接請教店員。《我!就厲害燒烤》西門珍饌店的店員非常熱情又服務週到，他們會很熱心的告訴你的。
上菜︱餐點與食材介紹
上菜囉！來分享一下我們點的食材吧！
澳洲M9和牛臀肉，不用多說，和牛就是好吃！
大蝦跟干貝，燒烤處理後都非常美味呀！
韓式雞胸肉，這個烤熟之後不用沾醬，直接吃就很美味又 juicy 了！（不過因為雞胸肉比較厚實，所以燒烤時會需要花比較久的時間，建議可以放在烤網一旁慢慢烤，主力先攻各式牛肉片！🤣）
帶殼鮮蚵，直接整個放在烤網上就行，熟了的時候殼會微開，這時就可以拿起來（殼非常燙，要小心用夾子夾唷~）用器具打開，就可以享用肥美的鮮蚵了！
椒鹽安格斯黑牛沙朗，680元等級有個重點升級，就是牛肉的部分升級為安格斯黑牛沙朗，看這美麗的油花，燒烤起來美味又多汁，實在是我的心頭好呀！
特選雞軟骨，喜歡雞軟骨 QQ 脆脆口感的人有福了♥
密醬豬里肌，已經是醃好的豬里肌肉，非常入味。不過這比媽吃得比較多…（我個人專攻牛肉🤣）
我和比媽的燒烤摯愛，滷大腸♥ 吃過大腸麵線就知道，大腸平時的價格不低，經過燒烤後的大腸，帶著一點焦香，一口咬下，軟嫩多汁的迷人香氣在口中爆開，實在讓人開心的快飛起來🤣
某箱丟公（沒想到），《我!就厲害燒烤》西門珍饌店在基本方案中就大方的加入了大腸，那我還不點爆吃爆它！！！（下定決心貌）
燒肉牛五花，這個基本食材中就可以選擇，牛五花還是我的最愛呀！
味噌豬五花，一樣也是直接烤熟就可以直接吃囉！
嫩肩牛，和牛五花不同的口感，一定也要試試看。
才第一輪的食材上桌，我們的桌子就快擺不下了，是不是非常青超！！有沒有非常澎湃！！！（大聲一起喊：有!!!!!!!!!!）
喔對了，忘了提一下，他們附的調味料，分別是特製燒肉醬、海鹽以及胡椒鹽。其實，我整餐沾得最多的，就只有海鹽而已，如果食材好的話，只要沾一點點海鹽，就可以引出食材本身的甜味與鮮味唷。
準備開烤啦！
每次吃燒肉雖然吃得很開心，但很怕會一身油煙味。《我!就厲害燒烤》西門珍饌店他的燒烤盤直接在周邊抽風，可使油煙不會散出，吃燒肉不會一身油煙味，這點真的是讓我們吃得很舒心。
和牛一定要先品嚐看看。
和三五好友在這樣的落地窗景前吃著美味的燒肉，喝點小酒，舒心的聊聊天，真是很療癒的放鬆方式。
是的，同時放鬆了心情與褲腰帶🤣
遠方的文青紅樓。待會吃完燒肉，就手牽手去那裡逛逛吧。
這裡要特別提一下，我覺得《我!就厲害燒烤》西門珍饌店的服務生人力非常充足（偶爾去吃一些人力不夠的餐廳，服務或上菜都因人力不足而十分緩慢，真的吃得比較辛苦一點），已經到了動不動就幫你換烤網的地步🤣（這是稱讚唷~），平常也時不時就來附近巡訪一下，看看顧客們有什麼需要協助的地方。顧客遇到問題詢問服務生，也會得到非常熱情且滿意的回覆，《我!就厲害燒烤》西門珍饌店的服務人員，服務的能力與態度我和比媽都給予非常高的肯定。
第二輪點菜啟動！來吃燒肉怎能不點「包肉生菜」？一定要把燒肉沾滿醬汁與點單的「蔥鹽」，再和韓劇一樣一次大口塞下，身心靈一次滿足到最高點😘（心中會感覺我也有吃到蔬菜，放心了不少🤣）
椒鹽牛五花，總之各種調味的牛五花都點一份就對了🤣
椒鹽嫩肩牛。我們是會這樣安排，各種口感的牛肉交叉燒烤，這樣比較吃不膩。
骰子牛，品嚐後我和比媽都驚為天人！推薦來《我!就厲害燒烤》西門珍饌店必點！！！口感 Q 彈多汁，極度好吃！激推！！！（看我這段用了多少驚嘆號就知道🤣）
我的天兒啊，《我!就厲害燒烤》西門珍饌店超大方的安格斯黑牛沙朗，一次就給你堆成小山的份量！美味又飽足呀！
燒肉安格斯黑牛沙朗，加入燒肉醬汁，口味略有不同。
不得不說，《我!就厲害燒烤》西門珍饌店的安格斯牛肉沙朗，各種口味都很不錯，我和比媽都很滿意。
耐心等候帶殼鮮蚵打開開口 🙂
還有什麼比燒肉搭啤酒還要過癮呢？
這一大包是蒜蓉蝦，料理的方式很簡單，整包放在燒烤區就可以了。
一打開，香氣四溢，蒜蓉蝦口感新鮮又美味。
蔥醬扇貝，也是一樣，貼心的調理好了，只要烤熟就可以直接吃了。
扇貝燒烤後，一旁的醬汁嗞嗞作響，療癒極了♥
這也是另一個推薦要點的，口感超 Q 彈的「松阪豬」。平常比媽準備便當時，松阪豬也是我的愛菜之一，那彈牙的口感，稍微煎一下就很好吃，但每次量都沒辦法太多，因為價格不便宜呀。今天居然我們的方案可以點松阪豬（而且一次還給這麼大份！），那怎麼可以不點！
我們的菜單中也可以點湯品，雖然吃燒肉點湯很欠揍，但是有時需要清淡點的食物來緩解一下燒肉的飽足啊！（喔對了，我們點的是「鮮菇湯」，湯鮮味美，好喝唷！）
真的吃沒幾輪，我們就飽到一個不行了，只好改攻略甜點（我還是點了平常燒烤都會點的日式麻糬，沾煉乳和花生粉真是我的心頭好）和冰品（「哈根達斯」和「酷聖石」每種口味都要來一球呀呀呀呀呀！）。
在這樣開心的用餐氛圍下，沒多久夜色已黑，都市的夜景有另一種吸引人的魅力呀。
就這樣，我和比媽在《我!就厲害燒烤》西門珍饌店渡過了一個愉快的晚餐時光。我們的方案除了高檔食材的燒肉吃到飽之外，冰啤、高檔冰品也能吃到飽喝到爽，真的讓人很驚豔啊！另外，《我!就厲害燒烤》西門珍饌店的服務方面十分積極友善，服務人員對於我們在燒烤方面如有疑問的部分，也是熱情說明與解決問題，除了美味好吃而且吃到很撐之外，也有被好好照顧的感覺，這感受真的十分重要！所以日後有機會再去西門町吃燒肉的話，我就厲害會是我們的首選。
最後，就以一張，我們在這裡開心用餐的照片，做為 Happy Ending 吧 🙂
我!就厲害燒烤．西門珍饌店︱基本資料
✪ 餐廳地址：台北市萬華區漢中街127號5F
✪ 訂位電話：02-23315527
✪ 交通資訊：
– 大眾交通︱搭乘捷運可以在捷運「西門站」下車，六號出口一出來就到了。
《我!就厲害燒烤．西門珍饌店》的地圖如下：
* 本篇為邀約體驗心得，內容皆為實際品嚐後的感覺，誇大或不實報導是我不會的事，請安心參考😉 *
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