美食專欄Twinkeyz Tacos 塔可老爹 - 延吉街巷子內墨西哥料理餐廳，純手工自製塔可和玉米片。
Last Updated on 2023 年 12 月 9 日 by
台北市捷運國父紀念館站附近延吉街巷子裡有一間墨西哥料理餐廳「Twinkeyz Tacos 塔可老爹」，
是由前SBL球員毛加恩和朋友合資經營，
兩位分別在美國德州和加州長大，
墨西哥料理在這兩州是很普遍的美食。
這家還聘請墨西哥籍主廚料理各餐點，
塔可餅皮和玉米片是純手工自製。
Twinkeyz Tacos 塔可老爹
地址：台北市大安區延吉街131巷7-1號
鄰近捷運站：台北捷運板南線BL17國父紀念館站
電話：(02) 2778 7707
營業時間：每天 11:30~22:00
Twinkeyz Tacos 塔可老爹：店內環境
店裡的布置裝潢走美式工業風，
天花板上掛著七彩繽紛的LED彩色燈泡，
牆上的電視播放各類運動賽事，
可以說是結合美式運動酒吧。
Twinkeyz Tacos 塔可老爹：菜單
這家供應的餐點主要有塔可、墨西哥捲餅、墨西哥餡餅，
以及香料飯便當、沙拉、多款開胃菜，
還有多種飲料。
(注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！)
Twinkeyz Tacos 塔可老爹：餐點介紹
在此介紹我在這家曾品嘗的餐點
塔可(工程師牛排、蝦老爹)
塔可餅皮可選擇加州風的玉米脆餅皮或德州風的麵粉軟餅皮，
我個人偏好玉米脆餅皮，
相當香脆。
牛排口味的餡料有骰子牛肉、洋蔥、香菜、酪梨醬等，
骰子牛肉肉質軟嫩多汁又帶有嚼勁，
酪梨醬帶來香濃滑順的口感。
烤過的鮮蝦搭配番茄莎莎醬、鳳梨、洋蔥等，
吃起來挺爽口。
墨西哥餡餅(豬肉)
薄餅夾著滿滿手撕豬肉和起司，
手撕豬肉肉質細緻軟嫩，
黑胡椒調味的很入味，
味道鹹香帶有微微辛辣，
搭著香濃又牽絲的起司真是美味！
墨西哥玉米片+雞肉
玉米脆片帶點厚度口感硬脆，
又有明顯的玉米香氣，
搭配番茄莎莎醬、酸奶、起司、酪梨醬、墨西哥辣椒、雞肉，
酸酸辣辣又富有味道層次，
開胃又涮嘴！
巴哈魚捲餅
捲餅包著炸魚、墨西哥紅飯、起司、豆泥、番茄莎莎醬等
魚肉裹上啤酒麵糊酥炸而成，
肉質細嫩外表酥脆，
捲餅整體吃起來味道和口感豐富又挺有飽足感的。
塔可(工程師牛排、巴哈魚、蝦老爹)
有一次找同事們一起到這家用餐，
他們各點了兩份塔可，
都是選擇麵粉軟餅皮的。
「Twinkeyz Tacos 塔可老爹」的塔可、墨西哥餡餅、捲餅都蠻好吃的，
是很不錯的異國料理好選擇之一。
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