美食專欄CHLIV jiufen。最有美感的黑天鵝金箔拿鐵就在九份老街。點一杯咖啡順便看精湛的世界冠軍拉花表演
CHLIV jiufen 的創辦人 Chris
在2016年東京獲得世界拉花冠軍
隨後在九份老街開了咖啡廳，
讓九份山城不再只有傳統小吃美食
極黑前衛的風格，
讓它們在九份老街裏頭自成一格
是我這次九份行非常期待的一家咖啡廳
招牌是 JIUFEN LATTE
外帶一杯雖然要價$250
但有冠軍拉花還有金箔 .
還可以現場看精湛的拉花表演 個人覺得值得!
CHLIV Jiufen
營業時間 10:00~18:00
地址 新北市瑞芳區輕便路59-1號
▲它們的logo只有簡單的線條 但形象鮮明
除了在九份老街的首店以外 台北中正也有分店
之前也曾來台中設立過快閃櫃，也造成轟動
▲因為非常期待，所以這天9點50分就抵達了
店內的小哥趕緊出門示意我10點才開始營業
於是我們便先在對面的大平台歇息 (可以看山景)
▲因為創辦人很年輕，
所以店內的小哥哥小姊姊也很年輕
應該都是20幾歲，
雖然年輕又營業著有風格且專業的店
不過都不會擺一副高姿態，
這個小哥哥還問我們前一晚是不是住在九份
也會和我們的小孩互動，
最後我們要離開經過店門口時
也有熱情地跟我們揮手說再見，
雖然是酷酷的店 但卻充滿人情味
▲CHLIV Jiufen是沒有內用區的喔!
店內以外帶為主
店內雖然有位置 不過是板凳座位
僅提供給外帶的客人稍作歇息的 其他都是立食桌
▲店內的菜單是全英文
不過如果常喝咖啡的人應該不會覺得太困難
英文真的不好的話也不用擔心，
店員都會親自幫你介紹
基本上該有的咖啡這裡都有
也有巧克力和抹茶的選項
但最特別的就是九份拿鐵 JIUFEN LATTE
只有HOT的選項 為什麼呢?
因為這樣才有拉花阿XD
來世界拉花冠軍的店
不就是要點有拉花的咖啡嗎!!!!!!?
▲它們也很貼心的在一旁設立了開放式窗口
讓顧客們可以直接在這裡一覽製作咖啡的過程
▲另外也有一些周邊商品可以購買，帶回去當紀念品
▲這天我當然是來點一杯
九份拿鐵$250
而我那了無新意的老公
則是萬年不敗的熱美式$120
▲不得不說 他們的內部空間感規劃的很有設計感
也運用了很多面落地鏡，無限折射 讓視覺延伸
而且又巧妙的用隔板，也區分出不同的飲用區
▲這一區算是最好拍照的
因為桌子上就有燈箱LOGO
然後兩側都分別有鏡子，所以即使空間不大
也可以善用鏡子自拍，得到全身照。設計真的很棒
▲最最最期待的現場拉花來了!
咖啡師也會面向顧客這邊拉花
讓客人可以拍照 打卡 上傳 讚嘆(?) XD
▲九份拿鐵$250
店員介紹的時候就有說奶味比例偏重
也因為如此 所以其實喝起來是很順口的
除非只有單喝到上面黑色竹炭奶泡的地方
才會覺得有苦味出來，不然一下子就可以喝完了
重點是邊喝邊看著金箔 真的是覺得好奢華 好幸福
▲因為喝了九份拿鐵，
相較之下當然就覺得熱美式$120中規中矩
推薦大家來九份老街旅遊時，
不妨來點一杯招牌的九份拿鐵
除了可以喝到特別的竹炭拿鐵以外
還可以看現場拉花表演喔
CHLIV Jiufen
營業時間 10:00~18:00
地址 新北市瑞芳區輕便路59-1號
