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彰化縣


▲說到這個陳爸蛋捲

真的也是紅了好幾年

畢竟想吃可是要等上好幾年

基本上想要購買就是透過代購或是經由人家贈送

幾年前就曾收過它們家的千層餅

這次剛好趁著千載難逢的好機會

自己再次購入了5盒芝麻口味的千層餅

▲這是他們粉絲專頁上面公告的價目表

我購入的價格是$500/罐,是上面2倍價

不過花錢買時間我覺得值得,

而且說不定現在也漲價了

如果想要自己訂購的話

可以加他們的 line : @chenpa68

▲它們也有訂貨專線 : 04-7281803

跟手機電話 0979520680

不確定打了會不會有人接通 (?)

而粉絲專頁因為人手有限的關係

所以很確定不會有官方回覆

▲蛋捲就是家庭號的塑膠桶裝

也沒有泡泡紙 . 但我覺得簡單就好!

這個也不需要再精美包裝了

送人 光是有著 陳爸蛋捲 的字號

這麼珍貴的東西就足以讓對方很感動了

▲陳爸蛋捲的初衷是 :

想要多花時間陪伴孩子 並能夠兼顧長輩

所以承接了 彰化市福山里的19號蛋捲,

以此更名為 - 陳爸蛋捲

▲如果是好幾年以來就一直沿用這個圖案的包裝的話

那我覺得它們的圖案設計得還滿可愛的 看起來不俗

▲後面也有清楚寫出成分表,

陳爸蛋捲是 "蛋素" 的

茹素者可以自己斟酌一下

自己的狀況再決定是否能食用

▲品項就是 蛋捲 跟 千層餅 兩種。

雖然叫做陳爸蛋捲

不過好像都是看大家分享千層餅居多

▲蛋捲算是裝到很滿,

裡面也有擺放乾燥劑避免千層酥潮軟

但是這種東西基本上在我家

是不會放到有ㄖㄨㄣ去的可能的

( 在它們氧化之前肯定都先被我們消滅光光了 哈 )

▲因為是手工製作的 所以一 一拿出來擺放之後

可以看出來每一個的造型都是獨一無二的(?)

就連大小 摺疊處 其實也都不盡相同

▲拿取的時候要小心

這千層酥其實挺嬌貴的

算是易碎體質,如果有潔癖的人

吃的時候記得要拿東西"ㄒㄧㄣ咧" (接住的台語)

要不然會屑到"ㄍㄨ一夕規" (到處都是的台語)

▲蛋捲因為是這樣層層堆疊上去的

口感會比一般蛋捲來得更加酥脆

咬下之後 會層層碎在口中再化開

不僅沒有想像中的乾口 更滿溢著蛋香

▲芝麻口味更是完美點綴香氣 讓滋味更豐富且多層次

基本上就是吃了一塊之後

又會接著又拿起第二塊這樣

但是你要說他神到要等三年嗎?

你又會覺得不就是蛋捲???

不過因為我沒有花時間等到

我就會覺得 這個蛋捲比市售的好吃

雖然蛋捲是滿常見的美食

不過陳爸蛋捲的千層餅算是頗具特色

如果可以不用傻傻等三年的話

我是覺得人生值得可以吃一次看看啦


更多 陳爸蛋捲 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/654e306f927f80247a6fbecd
本文餐廳資訊:
陳爸蛋捲
4.0
· 彰化縣 彰化市 · 2則評論

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