美食專欄最後更新日期: 2024-03-15 by
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台南美食餐廳_老爺行旅甘粹餐廳資訊
地址 : 台南市東區中華東路一段368號5F(南紡A1館5F)
電話: (06) 238-3868
營業時間: 午餐：11 : 30 – 14 : 00，晚餐(週三~週四)：18 : 00 – 21 : 00，晚餐(週五~週日)：17 : 30 – 21 : 00 。
網站:甘粹餐廳網站
停車: 可停南紡停車場。
線上訂位:台南老爺行旅 甘粹餐廳線上訂位
價格:
甘粹餐廳店內用環境與座位區
-入口
老爺甘粹餐廳的入口在南紡A1館5F，就在南紡BEING sport 統一健身俱樂部前面的通道走過去。
-座位區
一進門可以看到裡面很大，前面是整排的落地窗，裡面的座位區也很大。兩旁右邊是Buffet取餐區，左邊是飲料麵包區，座位區在靠落地窗跟中間區。
座位區間也不會太近。
下圖為靠落地窗旁的座位區，還有如下圖右方沙發獨立座位區。
甘粹餐廳平日午餐菜單
甘粹餐廳的菜單是掃QR code在手機上看，確認好要點什麼再跟服務人員點餐。
-精選主菜
平日精選主菜有5種，烤雞腿，香草豬肉捲，蛤蠣水管麵，煎鮮魚，魚子醬干貝燉飯，價格在620元。
-素食主菜&兒童餐
平日素食主菜有2種，未來肉丸義大利麵跟黑松露燉飯，價格皆為620元。兒童主菜有2種，黑豚松阪肉南瓜燉飯跟龍蝦潛艇堡，價格皆為420元。
甘粹餐廳假日/晚餐菜單
-精選主菜
假日/晚餐精選主菜有5種，燉羊膝，紙包海鮮，酸菜豬腳，燉和牛頰，及美國肋眼牛排，價格在880~1380元。
-素食主菜&兒童主菜
假日/晚餐素食主菜有2種，未來肉排跟黑松露燉飯，價格皆為880元。兒童主菜有2種，黑豚松阪肉南瓜燉飯跟龍蝦潛艇堡，價格皆為520元。
-分享餐
假日/晚餐才有雙人分享餐有2種，價格分別為1580/2380元。4人分享餐價格為4200元。
甘粹餐廳沙拉吧餐點
-生菜沙拉區
甘粹餐廳沙拉吧的生菜種類很多樣，也有各種醬汁跟配料。
-冷盤沙拉區
冷盤沙拉，有百香果青木瓜，松露野菇，海鮮，及雞肉洋芋等沙拉。沙拉也都好吃，個人蠻愛百香果青木瓜沙拉。
-冷盤起司肉片區
有各種起司，里肌肉片，跟牛肉片，看起來也很可口。
-壽司區
有豆皮壽司，花卷壽司，及散壽司，個人有吃散壽司，好吃。
-冷盤海鮮區
右螺肉，蝦子，花蛤，淡菜。
-中式菜色區
有醬燒虱目魚豆腐煲，燉牛腩，東坡肉等。我有吃東坡肉，東坡肉燉得很嫩入味，有點入口即化，很好吃耶!!!
-烏龍麵
有烏龍麵，旁邊還有蔥花，海苔，蛋絲，及熱湯可以加在烏龍麵裡。
-熱湯&粥區
有海鮮粥，麻油雞，跟濃湯。
-燙青菜區
有各種青菜可以燙來吃。
-水果區
水果有柳丁，木瓜，及鳳梨。
-甜點蛋糕區
有各種蛋糕捲，乳酪蛋糕，奶酪等。
還有焦糖布丁跟銅鑼燒，我有吃焦糖布丁，很好吃，超多人拿這個的。
-挫冰區
有紅豆，綠豆，薏仁，芋頭，花生等配料可以加。
-飲料區
有熱咖啡拿鐵跟汽水。
這是在另一區的飲料。有柳橙汁，蔓越莓，及乳酸飲料。
這裡還有手沖咖啡，還蠻搶手的。
-麵包區
有吐司，旁邊還有奶油跟果醬，現切麵包等。
還有小蔥花麵包，小波蘿，小可頌麵包，麵包的表現個人覺得中規中矩。
老爺行旅甘粹餐廳主菜餐點
-炭烤美國肋眼(10oz)附爐烤蒜球:1380元
肋眼牛排吃起來很嫩，沾上搭配的醬汁更增添風味，好吃，份量也不小。
-雙人分享餐(烤雞腿/海大蝦/德式豬腳):1580元
雙人分享餐的份量更大，2個人有點吃不完。烤雞腿很大隻，大概是一般烤雞腿的1.5倍，外皮烤得有點焦脆，裡面的肉鮮嫩多汁，蠻好吃的。豬腳份量也很多，表現也不錯，皮脆，裡面的肉Q彈不柴，咬起來有些嚼勁，也好吃。蝦子新鮮Q彈。
-兒童餐(迷你龍蝦潛艇堡附薯條):520元
龍蝦潛艇堡我也有吃一口，也很好吃，我家小孩吃光光。
甘粹餐廳推薦餐點與消費
-推薦餐點
雙人分享餐(烤雞腿/海大蝦/德式豬腳)份量大，好吃且CP值較高，兒童餐(迷你龍蝦潛艇堡附薯條)也很好吃。自助吧餐點也都不錯，最推東坡肉，入口即化很好吃。
-消費
只享用自助吧就是平日午餐:成人520元，兒童320元，晚餐跟假日:成人780元，兒童420元 。如果點任一套餐就可以享用自助吧。總消費需再加上10%服務費。點一套餐的錢最低就是790元(如果點雙人分享餐)，等於點主餐就送自助吧。個人覺得點主餐較划算，且主餐也都蠻好吃的。
甘粹餐廳推薦優缺點與心得總結
餐廳位置 (★★★★✭): 台南南紡跟老爺酒店內。
停車 (★★★★✭): 可以停南紡內停車場。
餐廳座位區(★★★★✭): 座位區很多，也有靠窗座位區，跟沙發椅，座位區間都有間隔距離。
乾淨整潔度(★★★★✭): 整體座位區環境及餐具的乾淨度，個人覺得很好。
餐點美味度(★★★★✭): 牛排軟嫩好吃，雙人分享餐也都很好吃。沙啦吧種類不少，且大部分都好吃，推。
整體而言(★★★★✭): 座位區很多，也有舒服的沙發椅，適合朋友聚餐聊天。主餐每樣都美味，沙拉吧種類也不少，餐點也都有一定水準，個人是假日去的，沙拉吧取餐人數不會太多，不太需要排隊，用餐取餐起來較舒服，推。
(★: 代表1顆星，✭: 代表0.5顆星，☆: 代表0顆星)
(3顆星:普通，3.5顆星:還不錯，4顆星:很好，4.5顆星以上:超讚令人驚艷)
