美食專欄三六苑燒肉～日本老闆台灣版敘敘苑！新登場鹽燒豬肉脆彈美味～三六苑菜單
三六苑燒肉是我蘆洲最喜歡的日式燒肉，吃了四五次每次都很滿意，肉品新鮮處理得超好，新推出的鹽汁口味，燒肉軟嫩不死鹹，沾上檸檬超開胃~
不論直接搭配小菜、包肉生菜、配飯吃，都相當速配，還有黑板限量的橫膈膜、牛小排都超美味，愛吃燒肉的朋友快來報到吧！
特製小菜
三六苑燒肉的特製小菜，泡菜、醃蘿蔔、小黃瓜，是配燒肉的黃金配角，增添爽脆口感，燒肉在口中更有層次感～
韓式豆腐
我超愛甜中帶辣的韓式醬料，豆腐增添了許多風味，清爽開胃，是絕佳的開胃小菜，讓人味蕾大開～
牛五花（鹽汁）
說到燒肉必點就是牛五花，親民的價格可以一次吃很多盤，牛五花搭配鹽汁沾醬，醬料特性可以軟化肉質，去除燒肉給人的油膩感～
五花肉烤得滋滋作響，聞到牛肉油脂的香氣，Q彈的口感沾上檸檬汁很速配，牛五花一片接一片，越吃越涮嘴~
松阪豬（鹽汁）
一片片紋路相當漂亮的松阪豬，搭配三六苑燒肉特製的鹽汁醬汁，烤到金黃色蜷曲起來，爽脆的肉質相當彈牙
一片片松阪豬肉質處理得很好，厚度抓得剛剛好，豬肉不會有腥味相當新鮮，愛吃松阪豬的朋友，一吃就會被圈粉
羊肋條
吃完豬肉就想吃看看人氣的羊肉，三六苑的羊肉條烤過後飽滿多汁，一咬下湯汁充滿口中，濕潤的肉質不會有腥味，沾上烤肉醬真的好下飯~
牛肋條（鹽汁）
吃完豬肉跟羊肉後，進入重頭戲牛肉，高人氣的牛肋條，是我每次都要點的部位，這次牛肋條相當有厚度，烤到金黃色一入口，牛肉湯汁充滿口中
牛肋條（醬汁）
不只新口味鹽汁牛肋條很好吃，之前的傳統醬汁也很搭，鹹中帶甜，相當夠味，搭配韓式小菜享用真的太完美~
牛橫隔膜（澳洲／醬汁）
日本燒肉必吃的部位就是橫膈膜，看看這個肉色有夠鮮豔，炭火高溫鎖住牛肉湯汁，一咬下牛肉的鮮甜美味湧現出來，超級好吃的牛橫膈膜必點
肩小排（澳洲／鹽汁）
澳洲肩小排限量供應，牛肉帶有Q彈口感，濕潤不會乾澀，牛肉油脂剛剛好，口中不會油膩，這個直逼和牛等級的燒肉，一片接一片超好吃
愛吃高檔牛肉的朋友，來三六苑花小錢就可以吃得到，怪不得許多老饕每週都要來訪~
無骨牛小排（美國／鹽汁）
高檔食材還有美國無骨牛小排，牛肉入口即化，鮮甜肉汁令人愛不釋手，不用額外沾醬吃原味就相當可口~
愛吃美牛的朋友，三六苑的無骨牛小排，肉質真的很不錯，牛肉的香氣在口中停留許久，吃過這個就回不去了XD
三六苑沾醬
老闆特製的沾醬，燒肉醬使用蔬果做成，自然的水果酵素，鹹甜不會膩口，讓燒肉更加好吃~
鹽汁燒肉佐檸檬汁
新推出的鹽汁口味，搭配檸檬汁有夠搭，酸勁十足更能引出燒肉的鮮甜，清爽解膩的好滋味，再多都吃得下
三六苑燒肉醬／包肉生菜
燒肉烤得香噴噴，沾完檸檬汁後，我會再沾點燒肉醬，讓燒肉的味道更加豐富，再用生菜包起來，一次塞入口中超級爽
米飯
吃燒肉當然不能少了白飯，特選的好米Q彈，帶有淡淡芋頭香氣，燒肉相當下飯，一不小心一大碗飯就吃個精光~
三六苑真的超級推薦，吃過這麼多次都超滿意，這麼棒的店家一定要支持，推薦大家一起來朝聖！
三六苑炭火燒肉 蘆洲店 ５大特色
1.最愛😍香噴噴日式燒肉，吃過一次就被三六苑圈粉，由旅居日本40年的老闆創立，省下機票錢，就可以享受到，可口的日本燒肉！
2.新推出鹽汁口味，特製的調味，不會死鹹反而帶有自然回甘，醬料還可以軟化肉質，讓燒肉的口感更上一層樓，沾上檸檬汁，除去油膩感，一片接一片，一吃就欲罷不能了
3.原汁原味還原日本燒肉的特色，搭配三種經典小菜，新登場的韓式豆腐、山藥泡菜，用包肉生菜包裹起來，與燒肉一起塞入口中，爽口多汁的滋味好滿足啊！
4. 相當講究肉品的處理，手切取出肉最可口那一段，除去會影響口感的油脂與筋膜，秉持日本職人精神，端給客人最好吃的部位，小黑板還有限量的牛小排、澳洲橫隔膜，想吃還要碰碰運氣
5.小而美的溫馨空間，排煙設計的很好，下班後來放鬆一下，享受燒肉的美味，不論雞、豬、牛、羊通通都有，還有預訂的成吉思汗鍋也吃得到喔！趕快訂位今晚就吃燒肉吧
💭店家資訊 三六苑炭火燒肉 蘆洲店
🏠地址: 新北市蘆洲區中山二路57號
🚌交通: 公車站蘆洲派出所就到
☎️電話: (02)8285-3836
⏰時間: 17:30–23:00
😪公休: 周一、二公休
💰消費: 現金、Linepay、信用卡等、免收服務費、低消一盤肉
💬粉專:https://www.facebook.com/36YAKINIKU
🥢食記:https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406888669
👇👇👇🗺地圖👇👇👇
