美食專欄辣個男人的28元水煎包就是這一家!經典韭菜口味一定要吃，人潮真的排到快翻過去了
台北美食推薦《張記韭菜水煎包》，《張記韭菜水煎包》休息了好幾年沒營業，最近又開始營業真的是讓老饕都想念極了!《張記韭菜水煎包》最近紅起來的另一個原因是因為立法院長韓國瑜在待命時所吃的水煎包，直直嘉許這庶民小吃實在是美味至極，也讓原本就很知名的水煎包，近來排隊人潮更加洶湧許多，《張記韭菜水煎包》販售的煎包口味僅二種，一顆28元真的不便宜，有些顧客一買就是30顆起跳，一鍋的份量直接拿下，真的是有夠狂
張記韭菜水煎包：地理位置
張記韭菜水煎包位於台北中華路一帶的馬路邊
這家也是carol從單身一直吃到現在
前一陣子休息超長時間，每天經過都期待著他開門
同時也是會放寒暑假的超人氣小吃
張記韭菜水煎包
店家地址：台北市萬華區中華路一段200號
聯絡電話： 02 2311 4719
營業時間：10:00~16:00(週日一公休)
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平日的下午時段排隊人潮依然不減
從排隊到點餐一直到拿到餐點
也至少花了近一個小時的時間了
張記韭菜水煎包：菜單價格
販售的品項很簡單
但小菜選擇很多
韭菜、高麗菜水煎包
另外還有綠豆麥仁粥
張記韭菜水煎包：店面環境
營業時從早上十點一直到賣完為止
禁飲酒以及寵物入內
內用空間乾淨明亮且寬敞
人不多的話，併桌的可能性相當的高
另一區可以看到煎的金黃的水煎包
正在忙碌的打包分類著
張記韭菜水煎包：小菜選擇
小菜選擇也很多
外帶是用袋子裝著的
下次有機會想來內用試試
張記韭菜水煎包：現包現煎
包好的煎包在一旁等著入鍋
白胖胖的外皮真的好可愛
瞧這兩鍋熱呼呼的煎鍋
補了煎、煎完盛出又補
不斷的重覆再重覆
香氣真的是逼人
金黃焦香的水煎包，真的很難去拒絕
之前都是吃同事買來的
這回自己來排
也有另一番風味
張記韭菜水煎包：號碼牌
點餐結帳之後，就拿到像這樣的號碼牌
叫號取餐
單子在「適當」的時候記得要交給店家
才會叫到你的號喔
大概就是店家手中單子變少的時候
然後又離你號碼也不遠
一側也有醬料提供
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本以為排隊就是終點站
沒想到等餐的時間也是挺長的
若是前面有買比較多的客人
又是另一番等待
需要挪出比較多的時間來，才不會來不及
張記韭菜水煎包：餐點內容
韭菜水煎包
$28說實在的，一顆要價28元的水煎包真的不便宜
但也不是每天吃倒還能接受
無論是當做早餐、下午茶
或是買回家當宵夜點心都很不錯
水煎包一直都有一種魅力啊
是招牌必吃的，而且韭菜控千萬別錯過，加上粉絲、韭菜及蛋珠就是 超香的
韭菜真的是有夠香
纖維也不會過粗，很順口很好咀嚼
帶著油香氣味，一口接一口真的太愛了
難怪有人一買就是一大包
高麗菜水煎包
$28 麵皮帶口感，加上底部微焦脆真的有夠好吃，高麗菜脆甜、肉末細緻好入口，麵皮吃起來的感覺就像老麵，很喜歡這樣的口感
綠豆麥仁粥
$20 店內是吃加上二砂糖來添味，帶回家也可以自己加，綠豆麥仁粥吃起來爽胃且有飽足感，大大碗才20元真的很划算
麥仁煮的細緻、綠豆也融入湯裡頭
綿密爽口，加糖更添風味
張記韭菜水煎包：結語
下次內用也想試試小菜的部份
吃起來真的是很不錯
最愛韭菜水煎包
文章作者：米寶麻(carol)
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