美食專欄犇鱻涮涮鍋自助式吃到飽松江店、松江南京3號出口對面、松江路上
= 犇鱻涮涮鍋自助式吃到飽松江店 =
犇鱻涮涮鍋，是一家CP值很高的自助火鍋吃到飽，因為價位五百上下但是有海鮮吃到飽，這價位能提供海鮮吃到飽的店家粉少。
跟這家也是很有緣，10多年前北上，也是同學帶我來吃，之後出社會，同事又帶我來吃，看來它也是聲名遠播，所以多年前我就把它擺入口袋名單了，時不時會回訪，這次剛好它有新裝潢，也順便來一睹新面貌。
資訊如下:
營業時間: 每天 11:00 ~ 22:30
價位: 平日NT 489、假日與晚餐 NT 539 +10% (可刷信用卡，用餐兩小時)
電話: (02)25069069
地址: 104台北市中山區松江路95-1號2樓
地圖:
犇鱻涮涮鍋位在綠線的松江南京3號出口對面，附近的停機車格算好找，我屢次來訪，都有位置可以停。
門口有寫營業時間與價位，是全天候營業，很適合離峰時間來用餐，然後中午跟晚餐也才差50塊，真的很佛阿。
進去有分左右邊，左邊的位置不多，大部分都是會先坐右手邊
然後右手邊還有三個大用餐區域，一個用餐區域可容納20人左右，所以整層搞不好可以坐到80~100人。
牆上的標題應該是硬擠的，跟這家店的特色不太一樣，啥特色? 高CP阿XD~
我被安排在右手邊的最後側，旁邊是廁所。
不過一個人可以坐兩人位也是挺夠的，靠牆的椅子是長沙發。
店門一進來就會看到自助吧了，分布大概長這樣:
我們先看A區，A是放茶包、飲用水、白飯、滷肉與鴨血，滷肉裡面的滷蛋我超愛，每次都吃個4~5顆。
它的滷肉頗油，這就看每個人的口味，對我來說，吃一碗會很膩，滷蛋就另當別論。
鴨血夠辣夠味。
B區則是肉品，也是自取，豬牛羊，補得很快，不過肉品質普普
C區則是醬料、蔬菜、火鍋料、海鮮都在這邊
醬料，也有超過10種。
蔬菜種類不少，現在的水蓮好常見。
種類大概20種左右
蔬菜旁邊是火鍋料，有蛋餃喔~
我覺得蛋餃也是一個指標。
火鍋料這邊就有幾種海鮮了。
它的背面就是海鮮區
有超過10種海鮮，有蝦子、魚肉
還有我最愛的蛤蠣，我覺得蛤蜊也是一個指標阿
看起來就是滿分
旁邊有一些水生蔬菜、鳥蛋。
如果一個冰箱放15種，C區加總也超過60種以上，很猛很威很棒。
E區就是水果飲料吧
水果大概五種，西瓜很甜很好吃，這個冰箱有點厲害
打開有12種的飲品
旁邊也有茶類、咖啡等等，這是裝潢前沒有的部分。
冰淇淋我不知道名字，但是不會水水的，很綿密，可惜沒寫是啥口味。
F區是甜點，大概九種，甜點就沒有很吸引我了。
整體來說，水準跟裝潢前一樣，都很高CP，雖然這次有漲一點點價但是也有多一些飲品，依舊是很高的CP，如果身在台北找不到適合的火鍋店，可以先來這家試試看。
