美食專欄GYUU NIKU ステーキ專門店｜火山爆發！永春捷運站美味獨一檔的日式丼飯美食！ - Happiness
。營業時間&聯絡電話
營業時間：11:30 – 15:00、17:00 – 22:00。
聯絡電話：02 8780 0002
。前言
GYUU NIKUステーキ距離永春捷運站2號出口非常的近，走路不用1分鐘即可到達，店面就位在大樓的背面，第一次去的人可能需要找一下，全年無休加上營業時間比較晚，幾乎可以説是附近想吃美味日式丼飯的不二選擇。
店面遠看就透出很明顯的日本風格，一樓吧檯的位子常常都座無虛席。
好在還有2樓寬敞的空間，不過不知道是地板比較薄還是什麽其他原因，有人走動的時候地板晃動的感覺是挺明顯的。
。GYUU NIKU ステーキ菜單
菜單以丼飯爲主，加上炸物等等，使用掃碼點餐的方式，比較有趣的是應該是身爲招牌的火山月見丼，因爲店家列爲隱藏菜單的關係，要滑到最下面才能選到。
。開胃菜
點主食就會附贈的漬蘋果和果醋，蘋果經過處理，香味被更加突出，儀式感十足。
。火山月見丼 279元
賣相忠實的具現化出火山的形狀，流淌的岩漿改用白色的優格醬取代，牛肉層層鋪墊，軟嫩又不失嚼勁，身處山頂的生蛋黃劃破之後，配著牛肉跟飯一起吃，滋味妙不可言，份量上來説飯量十分足夠，但大食量者可以跟店家要求續飯。
。熔岩鷄腿排丼 249元
比較狂野的呈現方式，起司非常濃，鹹味也高了一些，鷄腿排略乾的口感與起司搭配相得益彰，但整體仍然比較適合愛好重口味或是不吃牛的人。
。牛尾湯 99元
熬煮許久的牛尾湯，喝起來牛味超濃，偏肥的牛肉讓味覺再更進一步昇華，啃食帶骨的肉也非常過癮，99元的價格個人覺得相當實惠，可以列入必點的品項！
。招待小點
打卡送的招待小點，相對沒那麽亮眼，但因爲是免費的，而且量給的很有誠意，還是覺得不錯。
。甜點
飯後的甜點，也是相對抽象一些，一口吃下就像比較甜的蒟蒻果凍。
。結語
GYUU NIKU ステーキ專門店我吃過至少3次，每次用餐的經驗都很滿意，而且在價格上也沒有漲太多，算是各方面都表現的相當均衡，在附近同價位的日式丼飯應該是沒有對手，推薦喜歡日式丼飯的朋友一定要來感受一下！
