美食專欄📍地址：屏東縣長治鄉 神農東路 28號
。營業時間&聯絡電話
營業時間：08:00 – 18:00，周六、周日休息。
聯絡電話：08 762 5088#111
。前言
因爲某種原因，剛好有機會到訪身處屏東長治鄉的台畜食堂，台畜雖然經營已經超過半世紀，但仍然不斷推出新產品，無愧為肉品業界的先鋒，食堂就位在台畜公司屏東厰旁邊，這地方肯定是只能開車才能抵達的，從左營高鐵站驅車前往需要大概半小時。
。台畜食堂外觀内裝
餐廳本身算是蠻低調的，沒有顯目的大招牌，但熟客頗多，外面還有廣闊的停車場，這天氣搭配無垠的湛藍色天空，另心神爲之一暢。
内部裝潢也非常講究，木製的桌椅質感超絕，空間感營造的很棒，冷氣如果能再開强一點就更臻完美了！
。台畜食堂菜單
簡餐和套餐爲主，豐富的肉品選擇，在甜品和飲料上也不含糊。
。瑞典肉丸佐紅醬義大利麵 280元
義大利麵製作的時間比較長一些，但等待是值得的，不想捧一踩一，但肉丸對標知名家具店的水準完全不是同個檔次，張嘴一咬肉汁迸射而出，鮮甜的肉香味滿溢口腔；麵條緊密包裹著番茄紅醬，每口都是酸香帶勁的風味，在份量上來説恰到好處，湯品和水果也誠意十足，雖然價格上並不便宜，但深度體驗過後我仍然非常推薦！
。鮮奶紅茶 90元
在這用餐不得不提這大氣的落地窗配置，從餐廳望出去綠意盡收眼底，真是一個愜意，鮮奶茶甜味稍微重了一些，不過茶香還是相當明顯。
。結語
因緣際會來到這個平常不容易抵達的餐廳，感受到那種造訪世外桃源的感覺，除了環境讓人相當放鬆之外，在餐點上也掌握的非常棒，尤其是各式新鮮的肉品美味程度絕對讓人驚艷，即便這邊的交通稱不上方便，但如果有機會，真心推薦務必要來感受一下！
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本文餐廳資訊：
台畜食堂
· 屏東縣 長治鄉 · 1則評論
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