美食專欄光一一個時間 - 松菸文創園區內80年老屋早午餐餐廳
8/10(六)跟一位好友要去松菸逛旅遊展暨美食節，
我們決定早上先到松菸裡的「光一一個時間」吃早午餐。
光一一個時間：餐廳資訊
光一一個時間
地址：台北市信義區光復南路133號
鄰近捷運站：台北捷運板南線BL17國父紀念館站
電話：(02) 2767-6300
營業時間：星期一~五 10:00~18:00；星期六、日 10:00~19:00
光一一個時間：店內環境
「光一一個時間」位於松菸園區生態池旁已有80年歷史的老屋內，
前身是育嬰室，
以前是提供松山菸廠員工的孩童休憩和遊玩的地方。
2022年12月雄獅集團旗下餐飲事業「欣食旅」進駐開設餐廳「光一一個時間」，
不時會策展和舉辦旅遊講座。
建築保留了日治時期木造建築的黑色屋瓦、綠色木造外牆，
周邊圍繞著綠意盎然的樹木。
內部也保留了木樑構造、老窗框和磨石子地板，
並以「時光之窗」作為設計主題，
工作台後方有著大大的時鐘搭配影像，
採用綠色系為主有著親近園區的自然景觀的fu。
用餐空間寬敞又舒適，
兩側牆邊各有一排沙發座位。
光一一個時間：菜單
這家供應的餐點主要有早午餐、義大利麵、燉物，
還有前菜、沙拉、甜點，
飲品有咖啡、茶飲、果昔、葡萄酒等。
(注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！)
剛好造訪當天這家有推出光一6周年的限定餐點
還有松菸店限定的套餐組合
光一一個時間：餐點介紹
在此介紹我們當天品嘗的餐點
竹炭炸雞可頌
酥脆多層次又香的可頌夾著竹炭炸雞淋上青醬搭配生菜、番茄、小黃瓜等，
又附上薯條，
我還加點了炒蛋夾進可頌裡。XD
炸雞是選用雞胸肉，
外脆內嫩不會乾柴，
搭配帶有羅勒香氣的青醬，
再加上滑嫩濕潤蛋香濃郁的炒蛋更美味。
BBQ燒烤活菌豬布里歐
嚴選PureBread烘焙坊的布里歐麵包，
夾著舒肥過的活菌豬肉搭配BBQ醬，
再加上鳳梨片、太陽蛋、生菜、番茄等，
並附上薯條。
豬肉肉質軟嫩帶點油花，
跟鹹香的BBQ醬搭起來很對味，
酸甜鳳梨片帶來爽口感。
「光一一個時間」的早午餐口味不錯而且營養均衡，
到松菸逛逛這家是不錯的用餐或喝咖啡的好選擇。
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