美食專欄
來自高雄的肉燥飯，米其林必比登推薦—VASO弘肉燥飯舖
高雄總店1969年開業，傳承50年
安平店位在永華路一段上，紅色招牌店面滿顯眼
還沒開店就有客人排隊，開店前10分鐘排隊，前面差不多有20人，幸運有座位
建議早點來或避開用餐尖峰時段
店員會一一帶位，雖然忙碌但店員都很親切
這應該是台南最美肉燥飯
用餐環境寬敞舒適，還有冷氣吹，夏天不用邊吃飯邊流汗
QR Code點餐結帳再自助取餐
🔺肉燥飯 $35
肉燥飯偏甜風味，相對麻辣口味中規中矩
🔺麻辣肉燥飯 $45 +黃金半熟蛋$15
肉燥飯肥肉較多，微黏嘴巴
麻辣口味有特色，麻大於辣，滿下飯
吃完嘴會麻麻的😂
建議加點黃金半熟蛋，蛋液可以中和麻辣感
🔺蒸蛋湯（限量）$50
適合配麻辣肉燥飯!
蒸蛋軟嫩，裡面有一些肉絲
湯頭溫和清爽，好喝😋
🔺涼拌小黃瓜 $50/ 🔺青花玉米筍 $50
小菜種類蠻多樣
🔺秘滷豬腳切盤 $55
🔺涼拌鴨掌 $50
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本文餐廳資訊：
VASO弘肉燥飯舖
· 台南市 中西區 · 6則評論
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