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台南市



趙咖先生~美味的火燒蝦炒飯以及麻婆皮蛋~

平常還真不會跑到文華市場來,

但聽說有家主打火燒蝦的店家

讓人好心動啊❤

【文華市場。趙咖先生】


店家很好找、就在馬路旁邊而已,

但只有一張桌子、應該是以外帶為主。


小黑板等等的菜色推薦:

「蔥爆火燒蝦仁蓋飯 / 火燒蝦仁炒飯」

♦︎〖蔥爆火燒蝦仁蓋飯〗


還真的挺「蝦」滴❤

蓋飯濕潤度很夠、但米飯依舊分明不爛,

而且醬汁很香呢❤


再加上火燒蝦獨特誘人的濃郁香氣

以及爆炒蔥段洋蔥提味。還附上一顆煎蛋!

整個拌在一起超好吃!


♦︎〖火燒蝦仁炒飯〗


肉眼看的出的粒粒分明、

還有濃濃滴蝦香蛋香❤


♦︎〖雞腿肉炒飯〗(外帶)


從米飯就能看的出炒功

分明口感與鑊香誘人~❤


♦︎〖麻婆豆腐皮蛋燴飯〗

原本就喜歡吃麻婆豆腐、

再加上皮蛋這個食材,我是更愛了說❤

且這碗送上桌,

光用看的就份量十足~管飽!

先來個刺激口水的熱燙香麻加上滑嫩豆腐

(還有一顆煎蛋)讓人吃的胃口大開❤

接著就是皮蛋獨特風味在麻婆香氣中擴散開來、

讓整道料理的滋味是越加的濃郁厚實~

(皮蛋跟麻婆香麻好搭啊!!!)


辣度倒還好、個人覺得比較偏麻,

吃來挺順口滴!


店名:趙咖先生

電話: 06 263 2339

地址:台南市南區建南路154號

文華市場第37格攤位

營業時間:10:00-14:00

16:30-20:30(週日休)


陌言
838篇食記
本次 趙咖先生 用餐評分:
5.0
更多 趙咖先生 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/670499d9927f806070159b5a
本文餐廳資訊:
趙咖先生
4.6
· 台南市 南區 · 1則評論
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