王品旗下鍋物品牌,什麼叫潮,來這裡-尬鍋 才叫潮!
什麼叫潮,來這裡【尬鍋】才叫潮! 台味十足,入座開尬
王品集團旗下的【尬鍋】(富民店) 八月開始到高雄展店....為高雄第一間
根據小姑的說法,她一個月前就訂位了.....非常的熱門.....
這回用餐的感覺如下 :
湯底種類不多,不過湯底味道上都還蠻能接受
主餐與一般火鍋店差不多....大同小異,比較推薦雙拼部分,一份主餐兩種口味
自助吧菜色區與其他火鍋店大同小異,比較特殊的為店家自製有尬字的黑輪
有可以自製的霜淇淋,吃起來頗為濃郁,另外可以自行加入配料,這部分頗推~
副食部分,Kay覺得麵線吃起來比雞肉飯更好吃~~~
此外,店內冷氣有點強,吹到有點冷...怕冷的朋友記得帶一下外套....
▲牆面上有許多圖案,該說潮嗎? Kay覺得還蠻台味的~~
燈飾部分有許多藍色冷色系或紅色的霓虹燈,頗有夜店風
部分店員衣著上頭的話也頗具特色....
▲主要以雞湯為底,所以無論點那些湯頭,每桌都會提供一壺雞湯底
點餐方式為自助點餐,掃QR code點餐,同批入場人員只需一個人掃QRcode一起點餐即可
用餐時間 90分鐘,每人低消279元,就可以無限享用自助吧
身高121cm~140cm 酌收149元,未滿120cm不收低消
▲MENU,點餐方式為先選主餐、再選湯底,最後選擇副食
主餐價格介在289元~459元,提供純海鮮、純肉類,更推的是雙拼,各類拼法想到都覺得划算
湯底部分,約十一種湯底,特殊湯底需另外加價
副食部分可以選擇王子麵、自助吧的台灣在地好米飯,或比較特殊的油蔥麵線及雞肉飯
此外還有提供熟食類,炸蛋、阿明白糖炸雲朵、真香鹹酥雞、主廚特製油蔥雞
▲自助吧檯區,提供飲料、冰淇淋、醬料、蔬菜區及免費白飯
▲醬料區,有提供蔥花、辣椒、算歲、沙茶醬、米豆醬、雞油辣醬、白蘿蔔泥、醬油
另外有台式泡菜,吃起來酸甜味挺入味
▲ 自助吧檯的配菜區,種類大概十幾二十種,與其他火鍋店家大同小異
比較特殊的有水晶餃以及印有尬字的黑輪,吃起來頗有彈性
▲自助吧的點心區有冰淇淋及配料
▲ 雙淇淋總共有三種口味,豆奶霜淇淋、花生豆奶霜淇淋以及花生霜淇淋
▲ 雙淇淋的配料共有五種,黑糖John、黑糖雪Q、麵茶粉、飛機餅乾及棉花糖
可先淋上黑糖醬再加入其他配料
飲料部分提供汽水,另外還有紅茶以及冬瓜茶
▲剝皮辣椒雞湯,湯底頗為簡單,有蒜頭、剝皮辣椒以及蛤蜊
湯頭喝起來鮮甜、帶點微微辣度
▲金銀蒜頭雞湯,湯底除了有蒜頭,另外也有蛤蜊,湯頭蒜味頗重
▲菜盤....Kay還是比較喜歡吃菜....
況且颱風過後....菜價很高...最近聽到高麗菜一顆要價四百多塊錢 (遠目)
來火鍋店鐵定要拿些蔬菜來補補~
▲元氣鮮蛤,蛤蠣比火鍋鍋底的大顆一些
▲雪花牛肉
▲海陸雙尬,梅花豬與烏鱧魚
▲梅花豬肉
▲Q皮豬五花
▲古早味油蔥麵線,很古早味...帶點微微的麻油香氣....
看似簡單,卻讓人會想要一直吃下去,食用前記得先攪拌
▲銷魂雞肉飯,以雞絲為主,可選擇要不要油蔥酥
Kay不愛油蔥酥,所以來個單純的雞肉飯...下方有淋上醬油
這回吃到的白飯比較黏膩些,比較有一坨一坨的感覺.
若與麵線相比,Kay更喜歡麵線的香氣與口感
▲阿明白糖炸雲朵,由於這次是隨餐出,所以在吃完火鍋後食用,口感已經有些偏硬
所以建議餐後出,或隨餐出後上桌即食用口感會較好些ㄌ
▲真香無骨鹹酥雞,這一盤.....份量真的不多
雖然炸得不錯,但是要109元,價位真的偏高些....
▲炸個炸蛋,炸得酥脆,中間為半熟蛋....
▲豆奶霜淇淋,淋上了黑糖漿及加入棉花糖與黑糖雪Q
霜淇淋有濃郁的豆漿味,吃起來也頗為細緻,Kay覺得蠻好吃的~
▲招待 - 生日壽桃,很可愛,外觀為壽桃形狀,外層為白巧克力中間則為慕斯
灑上的粉根據小姑表示....草莓口味~~
店家資訊 : 【尬鍋 台式潮鍋 高雄富民店】
地址:高雄市左營區富民路355號2樓
電話:07 558 2687
FB專頁 : 【尬鍋 台式潮鍋】
營業時間:
週一~週四11:00~00:00、週五11:00~02:00
週六11:00~02:00、週日11:00~00:00
停車場: 附近有收費略高的停車場以及路邊停車
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官方網站 :https://www.godguo.com.tw/