美食專欄
店家資訊:
早安蔥油餅
地址: 新北市中和區永貞路242巷1號
電話: 02-2923-6864
營業時間: 06:00am~12:30pm (週一 公休)
永和在地30多年的美食傳統早餐店~
"早安蔥油餅"
，位於永安市場內，永和在地老饕的最愛
他的蔥油餅、韭菜盒子、黑豬肉餡餅、蘿蔔絲餅，全都35元而已，銅板價超值又好吃，加顆蔥蛋也只要10元喔
另外他的紫米飯糰也很大推，一樣銅板價35元，好喝的現磨豆漿也只要$20元，價位佛心又美味十足，永和人千萬不要錯過了喔^^
早安蔥油餅，位於永安市場的入口處，鄰近四號公園、捷運永安市場站，一早就大排長龍了，生意簡直搶搶滾
今天早上六點我就馬上來報到，可以看到阿姨們都在忙碌準備中呢
看到這銅板價的價位，實在好佛心啊，不愧是永在地人激推的美味平價傳統早餐
冷凍蔥油餅 5個 $120，全品項都$35元，買十送一，飲品都$20元
現在在台北很難看見這樣的價位了
早上阿姨們忙碌的準備中，餐點都是現擀麵皮的，純手工製作，傳承三十幾年的好手藝，實在傳統的美味早點
一早阿姨在現煎蔥油餅，一團團厚實的蔥油餅，現煎飄香迷人，令人垂涎三尺
加蛋是蔥蛋，也只要$10元而已，一個個的現煎製作，感覺好有煙火氣
現煎韭菜盒，每個都鼓鼓的好飽滿，料多實在
在鍋中油香的煎製，感覺好療癒，每個都碩大又飽滿，這樣只要$35元，鄉親啊~還不衝嗎???
看的平躺現煎的蔥油餅，絕對要多買幾個帶回家給家人吃啊^^早餐吃一個就很飽
蘿蔔絲餅及豬肉餡餅煎好後會裝袋放置，阿姨會示意讓你自己拿，好有親切感
飲品有用顏色區分，大家可以自由拿取，再跟阿姨們結帳
我們買好後，帶至四號公園享用，今天天氣不錯，陽光溫馨的照射下，感覺好愜意
韭菜盒 $35
韭菜盒份量十足，裡面有滿滿的韭菜及雞蛋，喜歡吃韭菜的朋友們，千萬必點，韭菜清新爽口，帶有飄香的蛋碎
餡料飽滿，料多味美，實在好食推推，面皮煎製飄香酥香，油香好吃
蔥油餅 + 蔥蛋 $45
蔥油餅外層煎製油香酥香，帶有焦香的厚實麵皮好誘人，內層夾入飄香的蔥蛋，口感相當軟嫩又帶蔥香，麵皮Q軟又帶有一點嚼勁，越嚼越品出麵香
一整個相當飽足，建議必加蔥蛋，增味好吃，絕對必點
紫米飯糰 $35
份量簡直杠杠的，裡面滿滿的配料，有酥脆飄香的油條、好吃的肉鬆、還有酸香的酸菜，搭配外層超Q彈軟Q的紫米，那Q度簡直很大推並帶有甜香
一整份實在超級飽足的，我覺得口感很多層次，好吃美味，而且價位才$35，實在超值、CP值很高呢
蘿蔔絲餡餅 $35
餡餅外層香煎焦香撲鼻，內層滿滿的蘿蔔絲，是紮實的現刨蘿蔔絲，口感清甜脆香，可以品嚐真材實料的內餡
黑豬肉餡餅 $35
皮Q軟又有麵香，內層滿滿的醇香豬肉餡，肉質相當飄香四溢，還有迷人的肉汁，肉餡是滿滿又紮實的，搭配外層焦香的麵皮，每一口都是吮指的美味啊
豆漿 $20
我很喜歡他們家的現磨豆漿，有分無糖跟有糖的
豆漿充滿迷人的豆香氣息，口感清香又解膩，香純好喝，也有冰飲，可以跟阿姨們說喔
早安蔥油餅，在永和當地深耕30多年，是永和在地人激推的美食傳統早餐店
不但價位很銅板價，美味度更是相當大推，下次到永和經過永安市場，佛心價的價格，份量又十足，大家千萬不要錯過了喔
