雛菊見-置身於叢林裡的台南義式料理餐廳~台南下午茶安平美食假日家庭聚餐餐廳推薦~台南甜點雛菊餐桌台南府前店

台南義式料理、台南下午茶

置身於叢林裡的綠色餐廳-雛菊見

燈飾華美，植披遍布於餐廳內

讓人假想有蟲鳴鳥叫的身臨其境感~

雛菊見台南府前店二樓有室外陽台空間

能夠一邊享受和煦的午後陽光

一邊品嘗他們的特色料理

雛菊見

鄰近窗邊處採光唯美

不論是享用午餐還是下午茶

都能讓人有放鬆身心的體驗感

鯤鯤頂港酸菜魚

🍜墨魚麵🍕披薩

酸菜魚不只用來做成湯的

還能在義大利麵和披薩裡面看到!?

薄片的酸菜魚披薩起司相當濃厚

酸菜魚不像川菜料理泡在湯中

因此吃起來會比較有韌性一點

中西式料理結合卻也不會太有違和感~

墨魚麵條口感Q彈，酸菜魚有嚼勁且鹹味十足

軟殼蟹金沙蟹黃燉飯

吃螃蟹最怕勞心費神去殼

還只能享用那少少的蟹肉

軟殼蟹料理就不會有這種煩惱!

整尾螃蟹炸至外層酥脆，內層軟嫩能夠直接食用

燉飯是帶有蟹黃醬的鹹蛋黃口味

份量十足吃完有飽足感

金沙香酥魚皮

新鮮魚皮透過高溫油炸過後

外層裹上一層金沙濃郁鹹蛋黃醬非常涮嘴

馬鈴薯千層佐松露奶油醬

相當法式的精緻餐點

將馬鈴薯蒸烤後一片一片的堆疊起來，

切成適口的長條狀後，下油鍋進行油炸

金黃酥脆的馬鈴薯千層，上頭點綴松露奶油醬

讓口感脆口中帶有奶油的滑順感

在尾巴飄出淡淡的松露香

墨西哥雞肉煎餅

看起來是單純的煎餅

但其實煎餅中包覆著雞肉內餡

咬起來外脆內軟~一旁還附有墨西哥醬

薯條與番茄醬讓整體拼盤提升豐富感

粉紅羅宋湯

湯品中除了以傳統的羅宋湯製作，其中加入了甜菜根，

讓整體的湯品呈現微微的粉紅色，

除了番茄與蔬菜的甜更增添了濃郁的口感

是一道滿足視覺與味覺的餐點

圓圓雪月

雛菊經典手工餅乾包覆著香濃乳酪，口感綿密滑順

一口咬下的同時，外脆內軟的冰心感受

夾心混合了頂級奶油乳酪及純手工烘製鹹蛋黃

乳酪除了濃郁的天然乳香

更帶出一絲絲鹹蛋黃的香氣點綴

一同融合在口中，誰能抵檔它的魅力啦

丘中有甜

經典比例調配的原味巴斯克，除了有濕潤的夾心層

淋上特製鹹蛋黃淋醬，再刨上鹹蛋黃碎～～

完美鹹甜比例 不膩口的鹹香滋味

不吃甜食的你 一定要試試.ᐟ.ᐟ

營業資訊

📍台南市中西區府前路二段378號

⏰11:00–21:00

☎️06-2974567