美食專欄// 坐下來喝碗甜湯，享受一下小城裡的悠閒步調。
「高興紅豆湯」是我儲存已久的甜品口袋名單，終於來踩點了！主打阿嬤祖傳的紫米紅豆湯與堅持手工製作的粉角，每一口都能融化你的心。店面屬於開放式空間，在設計上完美融合了復古與現代感，在巷弄內顯眼卻不突兀。
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高興紅豆湯 | 店內外裝潢
「高興紅豆湯」位在嘉義市區文化路附近的中央第一商場，一開始是在興中市場裡起家的，但2023年因興中市場拆除所以移到這裡。店外復古風的招牌與擺設很適合拍照打卡，讓來享用甜湯的客人多了幾分樂趣。
即使換了新址，地理位置依然非常方便，觀光客從火車站步行就能輕鬆抵達！
內用是個吧台區，大約只能坐四個人，大部分還是以外帶的客人居多。
店的周遭擺有許多植栽，坐在店內時感覺心情十分平靜。
店內主要使用棕色、紅色作為基底，在平穩中帶點活潑，整體設計風格很年輕！
店內也有販售一些小餅乾，喜歡的話可以買來搭配著吃。
店內的開放空間可以直接看到廚房空間，也因為這樣可以聽到老闆、闆娘跟客人交談的聲音，帶有滿滿的人情味呀～
喜歡充滿「高興」的角落。
別忘了到店內的收藏區尋寶，竟然有各式各樣的招財貓，太萌啦！
除了藏品之外，還有嘉義出品的「＋1＋1＋1」雜誌～～
喜歡日式小物的人會愛上這裡！
另外還有一個小角落，放的是「高興紅豆湯」在興中市場時的痕跡，看了覺得好感動。
謝謝這麼美好的店被傳承了下來！
高興紅豆湯 | 菜單
「高興紅豆湯」的菜單主要有「甜湯」＆「飲品」兩種，品項很多耶！
成分與配料都可以直接看附註，很貼心。
高興紅豆湯 | 餐點
✿ 粉角紫米紅豆湯＄50
來這邊一定要來一碗紅豆湯！
紅豆選用的是萬丹紅豆，湯裡還有滿滿的紫米與燕麥，吃下去好滿足～
粉角是圓圓的造型，有嚼勁不軟爛，也是來這邊必吃的配料。
✿ 粉角紅豆鮮奶＄65
用了復古感的玻璃杯，跟吧台邊的窗花好搭呀～
粉角紅豆鮮奶的配料跟前一碗是一樣的，只是多加了鮮奶進去，而鮮奶選用的是嘉義獨角仙牧場的鮮乳，整體口感更加醇厚。
「高興紅豆湯」的甜品跟他的店名一樣，顧名思義希望客人喝了甜湯、飲料後都能很開心。如果午候想來點甜甜的療癒感，不妨坐下來喝碗甜湯，順便享受一下小城裡的悠閒步調。
高興紅豆湯 | 位置資訊
地址：嘉義市西區中央第一商場82號
營業時間：12:30-18:00
＊週一、二固定公休，其他以粉專公告為主
