迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲，懷舊古早味蚵嗲、菜頭粿、糯米腸，大稻埕美食，北門美食小吃，近北門捷運站

蔡迪化街古早味蚵嗲是台北大稻埕、永樂市場知名的排隊美食

店內主打著新鮮現炸的蚵嗲、肉嗲、菜頭粿、糯米腸、韭菜條等炸物點心

懷舊美味的小吃、平易近人的價格，讓蔡迪化街古早味蚵嗲成為北門美食

跟著我來到北門捷運站，步行8分鐘路程，即發現巷弄裡的蔡迪化街古早味蚵嗲

位於永樂市場、霞海城隍廟附近的蔡迪化街古早味蚵嗲，醒目地標好尋找~

蔡迪化街古早味蚵嗲店面外觀寬敞明亮、裝潢布置復古文青，很吸睛亮眼!

蔡迪化街古早味蚵嗲有一、二樓，一樓規劃為點餐櫃檯和製餐區

內用、外帶都要到櫃檯點餐，點餐結帳後，餐點立即為你製作，須耐心等候!

櫃檯旁邊有一個半開放式廚房，透過玻璃櫥窗能看見製餐過程

油鍋上擺放著新鮮現炸的蚵嗲、肉嗲、菜頭粿、韭菜條

每款炸物點心看起來都好好吃，讓人想全部點來嚐鮮看看!

蔡迪化街古早味蚵嗲菜單，主打著懷舊古早味的蚵嗲、肉嗲

菜頭粿、韭菜條、糯米腸、蛤仔湯、蚵仔湯、蚵仔酥、鹹蜆仔等點心和湯品

蔡迪化街古早味蚵嗲銅板價格的炸物點心，很適合當作迪化街下午茶點心

拿著餐點直接來到二樓用餐區，現場提供單人、雙人座位

部分座位能隨來客數的多寡機動性做調整，適合各種客群使用喔!

每個座位上都會提供餐具、醬料，讓你使用起來更加方便

蔡迪化街古早味蚵嗲內用不收服務費，餐後需要自行回收餐具!

早上來永樂市場買林合發油飯，之後在蔡迪化街古早味蚵嗲用餐!

我們點了蚵嗲、糯米腸、菜頭粿，翔翔超愛吃菜頭粿，直接點兩份給他吃

蚵嗲，每個55元，蚵嗲會直接切成四等份，方便你享用、分食!

蚵嗲炸得金黃酥脆，酥到一口下去嘴裡即發出咖滋咖滋得酥脆聲

酥脆外皮裡面包著鮮美多汁的蚵仔、爽脆清甜的高麗菜、濃郁辛香的韭菜

豐富餡料讓蚵嗲變得更加爽脆清甜好鮮甜，單吃或沾醬吃都很香濃夠味喔~

糯米腸，每個30元，糯米腸經過油炸後，腸衣會變得更加酥脆!

糯米腸吃起來香酥紮實有嚼勁，入口散發著清爽的糯米香氣

單吃會比較清淡些，沾著醬油膏、辣椒醬一起吃會更加香濃夠味喔!

菜頭粿，每個30元，菜頭粿很厚實大塊，每桌都會點一份來吃!

菜頭粿吃起來香酥軟糯不乾澀，入口散發淡淡的米香、菜頭味

口感、味道其實還不錯，最重要的是它份量十足，吃起來很有飽足感!

最後為永樂市場附近的蔡迪化街古早味蚵嗲做個小小的總結

位於霞海城隍廟、永樂市場旁的蔡迪化街古早味蚵嗲，地標明顯好尋找

有別於一般的小吃店，蔡迪化街古早味蚵嗲店面寬敞明亮、裝潢布置文青

店面外觀吸睛好亮眼，現場主打著懷舊古早味的炸物點心和小菜湯品

餐點口味道地好美味、價格平易近人好便宜，平價餐點成為迪化街美食推薦!

蔡迪化街古早味蚵嗲

地址-台北市大同區民生西路362巷40號

電話-02-2555-5783

營業時間-週二~週日10:00-22:00