美食專欄五車草中華麵食館，好吃蝦仁炒飯，雪菜肉絲麵推薦
最後更新時間： 2024-11-25 作者：趁早出門吃飽飽
古亭美食推薦《五車草中華麵食館》南昌店，鼎泰豐系美食又一家，蝦仁炒飯、雪菜肉絲麵還有嗆辣小菜，美味程度有87分像，往往只要一半價，真是時常光臨的好鄰居。近幾年鼎泰豐系菜色或是該店大廚出來開的店都很受歡迎，內用外帶都很方便，而且接受度超高，固定一段時間就會再訪的口袋名單。《五車草中華麵食館》就是其中之一，與家人討論吃哪裡，拿不定主意時的安全牌代表！
店家資訊
地址：台北市中正區南昌路二段188號
電話：02 2368 1950
捷運站：古亭
營業時間：11:00–20:40
食記：【古亭美食】五車草中華麵食館，好吃蝦仁炒飯，雪菜肉絲麵推薦 (菜單)
《五車草中華麵食館》就開在古亭捷運站2出口旁，步行約3分鐘即可抵達，同安、金門街一代附近雖有一些小店也賣著炒飯、餛飩麵類。要說人氣最旺，每次經過都要排隊的店家，就屬《五車草中華麵食館》最猛。
寸金寸土的羅斯福路上旁，桌椅偏小，走道超窄只是標配，用餐時間客滿只是剛剛好，不想排隊的朋友記得離峰時間過來或是開店衝第一組就沒問題了！
《五車草中華麵食館》菜單如上，介紹給大家認識一下！只要拿掉小籠包，跟鼎泰豐的品項重疊的菜色還真不少，跟北投、新店的扛壩子丰清揚、小同安相似度也高得嚇人，看來就是炒飯、麵類各點一份就知道了喔XD。
燒椒皮蛋：$100
光聽名字就覺得辣到頭皮出汗，吃起來卻意外爽口開胃！皮蛋泡在鹹醬油的湯汁內，紅色辣泡椒帶點酸辣嗆，再混著皮蛋特有的氨水味，口味很重但卻停不下手來！
蝦仁蛋炒飯：$210
白飯粒粒分明、蛋花、青蔥的味道都分離的很完美，吃起來清爽不油膩。上頭的白蝦微微裹粉下去拌炒，表皮絲滑，蝦仁肉則是Q彈有水分，有夠好味又耐吃的味道，成為定期造訪的名單只是剛剛好！
雪菜肉絲麵：$150
肉絲湯底帶點胡椒與油蔥酥的味道，清淡卻是很有質感的一道，關鍵雪菜也選得很不錯，不僅醃的辛辣嗆都有，雪裡紅的清脆都保留下來，近期吃過最好吃的雪菜就是它了！
麵條一率給中直麵，份量也還行，只是少了點吃麵該有的咬勁與麵條味，有點小可惜。
紅燒牛肉麵（半筋半肉）：$250
最近被八方雲集的新聞給刺激到，就想試試藏在各式麵食館的牛肉麵到底怎樣，話說《五車草中華麵食館》的半筋半肉要$250，比兆元男的牛耳精緻麵館的價錢貴$10！湯頭蔥燒的味道蠻重的，筋肉也算軟嫩而且給很大塊，但身體吃著《五車草》，心裡卻想著牛耳、栗家還有小公園，這簡直是渣男行為啊XD。
古亭美食《五車草中華麵食館》，鼎泰豐系美食又一家，好吃的鈔飯與雪菜肉絲麵，跟著飽飽爸的推薦點就不雷，推薦大家！
店家/景點資訊
店家名稱：五車草中華麵食館 南昌店
所在地址：臺灣台北市中正區南昌路二段188號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:40
店家電話：02 2368 1950
評價：★★★★
