美食專欄京廚-北平京廚重新登場，蒸餃鮮，捲餅香，好味道等你來品嚐
發表於：2025/01/20
京廚-北平京廚重新登場，蒸餃鮮，捲餅香，好味道等你來品嚐
原本位於住家附近的「京廚-北平京廚麵食連鎖餐飲」店搬家至別處
沒想到這陣子又搬回到原處，雖說不是以前的兩個店面，但環境上比過去乾淨許多
想到以前的愛店回來，Kay說什麼一定要趕快來踩店回味一下
用餐心得 :
環境乾淨，各類餐點有漲價，飲料無限暢飲、白飯內用自取
口味與過去差異不大，依舊好吃~
不過似乎有些餐點與過去製作有所不同
▲小菜每盤45元，需自取，並在MENU上畫上記號
▲白飯、飲料、餐具、佐料需自取
▲佐料區
▲用餐環境，跟過去相差不多
▲MENU，店家提供蒸餃、鍋貼、餅類、麵類、飯類、湯品、點心及小菜，另外有提供生鮮冷凍水餃
▲五香豆干、煙燻豬耳朵，十分入味
▲豬肉蒸餃 (10顆)
▲外皮Q彈不黏牙，內餡多汁鮮嫩，帶著濃郁的豬肉香與韭黃香
▲豬肉蛋捲餅，豬肉吃起來不柴，有醃製過，鹹香濃郁，吃起來口感也軟嫩，另外有加入醬香
餅皮柔軟又有嚼勁，層次豐富
▲甜味烙餅，印象中以前是加入煉乳，這回到是使用白糖、紅糖與葡萄乾
餅皮柔韌又酥香，甜味自然，口感鬆軟中帶一點麵粉香氣
▲豆漿與紅茶，味道上都很足夠，喝起來不會有稀疏感
也可以像Kay家女兒所說，加在一起就可以作為紅茶豆漿
店家資訊 :【京廚 北平京廚】
地址 : 高雄市苓雅區六合路55號
電話 : 07-2233307
營業時間 : 11:00~14:00，17:00~21:00
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本文餐廳資訊：
北平京廚 (已歇業)
· 高雄市 苓雅區 · 1則評論
