美食專欄
土城延吉街美食小吃推薦這家《脆皮臭大王》，《脆皮臭大王》位於土城延吉市場一帶，是晚餐宵夜的好選擇，也是很多人都知道的好味道，《脆皮臭大王》還沒開店就能看到死忠顧客在門口等待的模樣，店內的麻辣豆腐鴨血及蒜味泡飯也是相當受歡迎的，脆皮臭豆腐酥香爆汁，一口咬下，燙口又忍不住再咬一口，搭配《脆皮臭大王》的辣醬更是一絕
土城美食-脆皮臭大王：地理位置
《脆皮臭大王》位於延吉夜市一帶
除了內用及外帶之外
店家也有提供多元外送
真的是很方便
店家地址：新北市土城區延吉街231號
聯絡電話：0966 004 166
營業時間：17:00~00:00(週四公休)
點餐:lin.ee
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土城美食-脆皮臭大王：內用外帶點餐
《脆皮臭大王》用餐時段攤販前就是滿滿的等待人潮
外帶點餐結帳之後等待叫號
內用直接找位置坐下點餐後結帳等餐點上桌
《脆皮臭大王》也有提供官方line@提供預約點餐
相當貼心
可減少等待的時間
只看到《脆皮臭大王》油炸的手從來沒停過
真的是塊塊皆辛苦
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土城美食-脆皮臭大王：菜單價格
《脆皮臭大王》除了招牌的脆皮臭豆腐之外
也有提供麻辣臭豆腐
另外像是蒜味泡飯、麻辣清湯等等都有販售
品項不算少耶
《脆皮臭大王》桌上也有立牌型的菜單參考
土城美食-脆皮臭大王：餐點介紹
《脆皮臭大王》有兩種辣醬提供
一個是我很辣
一個是麻辣
脆皮臭豆腐(大)
$80 《脆皮臭大王》大份的是7塊豆腐，本身就要含泡菜，若想再加泡菜，一份30元
像是港式臭豆腐中間挖洞再淋上醬汁
泡菜的份量真的不多
喜歡泡菜的可以另外再加點
《脆皮臭大王》的泡菜微甜不過酸，真的很好吃耶!
搭配《脆皮臭大王》辣醬，口味更升等
外層酥脆口感像是咬下洋芋片般酥酥的
裡頭爆汁要小心燙口
酥香不脆硬
微酥帶嫰
真的很了不得
招牌豆腐+鴨血(小)
$80 《脆皮臭大王》基本的配料為豆皮、金針、魯白菜、玉米筍，還有鴨血和豆腐兩位主角
鴨血軟Q入味鹹香帶些微辣
吃起來嫰Q好吃
《脆皮臭大王》豆腐比較多塊，每個豆腐孔都吸滿湯汁
麻辣湯頭都在裡頭翻攪著
入口也是同樣夠味
是吃過就會讓人懷念的炸臭豆腐
《脆皮臭大王》酥度很可以
爆汁的口感也太迷人
辣醬更是夠味
麻辣湯頭也鹹香，重口味的朋友也很適合
人潮真的是很多，這天來到附近想要買回家給家人吃
超酥香的臭豆腐
《脆皮臭大王》聞起來就是香
點餐後拿到號碼牌
《脆皮臭大王》很佛心都還沒漲價
蒜味泡飯
$80 和麻辣鴨血同個用料，再加上白飯泡在裡頭，真的是很有飽足感的好選擇
《脆皮臭大王》米飯泡在裡頭會吸湯汁，微香夠味超滿足的
《脆皮臭大王》2大塊的鴨血，咬下去爆汁好好吃
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
店家名稱：
所在地址：臺灣新北市土城區延吉街231號
營業時間：日 一 二 三 四 六 17:00-00:00
店家電話：0966-004-166
評價：★★★★★
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