小仺館x魚目咖啡-超犯規半熟蛋咖哩跟設計風好氣氛
有美味咖哩跟好喝咖啡的咖啡廳推薦《小仺館ココクラft.魚目咖啡》,餐點細節不馬虎,有好多我喜歡小亮點,擺盤也精緻,而且環境很棒,穿插著綠色植物的設計風環境給人很舒服的感覺,氣氛好又好拍,讓我下次還想回訪~推薦平日中午來,商業午餐的飲料很划算,但建議先訂位,午餐時間生意超好。
本店餐點價位請看這裡:
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點主菜送自助吧吃到飽,用餐時間還長達四小時:
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雙北咖啡廳懶人包請看:
https://saliha.pixnet.net/blog/post/413727793
這天是平日,我們11點多來,當時客人不多,我們進去詢問是否可以帶嬰兒車,店員很親切的說可以,於是幫我們找了個適合停嬰兒車的舒服座位(下圖),話說一開始我還納悶怎麼客人不多,沒想到過了12點半整個大客滿啊,原來不是沒客人,是我們太早來,中午時間客人是一波波的來,然後因為沒訂位又一波波的離開,無比慶幸幸好我們早了一步,坐到一個好位子,所以建議正餐時間務必訂位啊!
我喜歡《小仺館古亭店》的環境,很有設計感,冷冷的灰色調中用了一些植物跟畫作增加環境的活潑感,再配上播放中的輕快音樂跟毫不擁擠的座位距離,氣氛慵懶又悠哉,是個很適合放鬆吃飯喝咖啡的空間
餐點現點現做,人多的時候製餐需要等一陣子,推薦大家平日午餐來用餐,商業午餐會附一杯紅茶或咖啡,換成其他飲品也蠻划算,可以折100元,如此一來其他飲品只要銅板價就好
小梅美
用台南梅嶺農會的天然梅露搭配咖啡做成,看菜單簡介覺得這杯好像美觀又好喝,而且用套餐的飲料換購變成一杯只要50元,就點來喝喝看,
果然不負期待,光是這漸層的外表就讓人賞心悅目,滋味也很讚,好喝耶!本來還打算點拿鐵,喝一口就慶幸還好有及時換成這杯小梅美,完全不攪的狀態下就十分好喝,不認真攪也可以喝到梅露混和咖啡的甜香,梅露帶來優雅的甜香,與苦得剛好的咖啡相輔相成,兩種香氣揉合成一股風雅的滋味,我好愛喔~而且咖啡中帶有點微微的氣泡感,是很適合夏天的飲品
香料炸雞咖哩/鮮奶紅茶
來到《小仺館》要吃吃看他們家的招牌料理「咖哩飯」,不只是咖哩本身好吃,小細節也很講究喲
咖哩的香料味濃得恰好,另外還帶點辣度,吃起來不會很膩;那塊蛋看起來像玉子燒,吃起來卻比較像蒸蛋的感覺,甜甜的,跟咖哩很搭;另一個主角炸雞也很美味,外面很酥,裡頭的雞肉十分鮮嫩Q彈,只可惜沒有多塊一點,哈哈
而讓我小驚豔的是那個沙拉,上面淋了楓糖之類的甜甜醬,沒想到這甜味跟生菜意外的搭耶,在吃過濃郁的咖哩及炸雞後,來點甜甜脆脆的生菜真對味,讓我不禁打算下次自己在家吃生菜好像也可以這樣淋一點吃吃看
ps總覺得咖哩飯裡面好像也有一點炙燒過的脆糖片,不確定是不是,但跟咖哩配起來提升了不少美味度,感覺也很有意思
半熟蛋乾咖哩
「半熟蛋乾咖哩」是《小仺館》的招牌菜,裡頭的咖哩是凝固狀的,不會流動,整道菜以咖哩肉醬搭配白飯,再畫龍點睛放上一顆半熟蛋,擺盤很精緻
可以把主角「乾咖哩」想成咖哩味的絞肉醬,除了香香辣辣的咖哩味,絞肉還帶了胡椒的辣味跟炙燒的香氣,濃郁的香味強勢的侵襲味蕾,吃過後再淡淡的留下辣味的尾韻,如果把半熟蛋戳破一小角,金黃色的蛋液滲入飯中,又多了一種柔濃的美味
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