美食專欄ren Bistronomy／台北象山站，越夜越熱鬧的信義區熱門餐酒館
ren Bistronomy／台北象山站
【台北】Home Hotel 信義 - ren Bistronomy
【官網】rén bistronomy
【時間】
週日～週四：10:00～01:00（11:30後供餐）
週五～週六：10:00～02:00
【地址】台北市信義區松仁路90號（Home Hotel，1樓）／Google Map
【電話】02-8789-6838
某次在松仁威秀看完電影後時間已晚，又想吃點小食喝點小酒，便在附近找到了這間餐酒館。週末假期前夕的晚間人聲鼎沸，加上店內音樂震天價響，連和友人交談都不容易，後來發現白天挺早就有營業，就想有機會找個白天再來一趟。
再訪的機會很快就有了，找了個白天想來吃個早午餐，孰料要到11點半才開始供餐，只能先喝飲料打發時間。白天造訪果然舒服得多，採光也很明亮，對I人的我更好的一點是人也不多，讓我挺悠哉地吃了一頓好料，不過對酒鬼的我而言，比較可惜的一點就是調酒挺普通。
ren位於信義威秀隔壁棟的Home Hotel的1樓，也可從另一側的松仁路入口入內
再訪時時間尚早，人不多，和夜間的盛況大相逕庭
ren的入口就在Home Hotel大門內的右側，是自動門
白天的採光很明亮且舒適，很好拍
設有戶外座位，以低矮的灌木叢與外部的行人步道區做出區隔
很可愛的洗手間小物
【奶油蘑菇濃湯】這天的每日例湯是奶油蘑菇濃湯，1杯的份量，質地有點稀
【中卷皮蛋】中卷 + 皮蛋 + 綠辣椒／賣相比我想的要細碎，但還挺不錯吃
【主廚精選義大利燉飯／青醬】每天的口味不一，今天的燉飯是青醬風味，青醬與起司都十分入味，蝦子也很彈牙，挺不錯吃
【紹興酒松露蕈菇披薩】秀珍菇 + 洋菇 + 柳松菇 + 紹興酒松露醬 + 卡夫乳酪／整體就是個烤菇披薩，口感偏乾，帶點松露與興酒風味，還不錯吃，不會太大這一點讓我鬆了一口氣，還有點餘裕可以吃別的東西（笑）
【特調拿鐵／黑糖】拿鐵挺順口，黑糖的份量恰到好處，不會過甜
【黑糖雲朵奶奶】表層的奶泡細緻綿密，奶味濃厚，加入黑糖更添美味
【Aperol Sptitz】艾普羅香甜酒 + 蘇打 + 氣泡水／白天時段提供的調酒，是杯帶點酒感的柳橙風味氣泡飲料
【異地戀情】伯爵茶 + 鳳梨 + 洛神花 + 伯爵茶泡沫／甜味與伯爵茶感都很濃厚，酒感中等偏輕
【北極晨姿】亨利爵士琴酒 + 荔枝酒 + 蜜瓜香甜酒 + 蘋果 + 新鮮奇異果／水果風味滿點的一杯酒，酒體中含有大量的蘋果泥與奇異果泥，主體風味是哈密瓜香甜酒，酒感中等偏輕
【曙光之森】琴酒 + 白酒 + 美樂南哈密瓜香甜酒 + 氣泡水／風味挺清爽，像杯微甜的哈密瓜風味氣泡飲料，酒感輕
【蘊育時光】琴酒 + 桂花 + 抹茶／重酸甜調中帶有濃厚的抹茶茶感，酒感中等
