美食專欄瀧厚炙燒熟成牛排｜台北復北店｜1元多1塊牛排？超狂優惠瀧厚哩啦！ - Happiness
📍地址：台北市松山區復興北路69號
營業時間&聯絡電話
營業時間：11:30 – 22:00
聯絡電話：02 8773 6900
前言
「瀧厚炙燒熟成牛排台北復北店」交通上是挺友善的，距離南京復興捷運站五號出口僅約五分鐘步行距離，非常適合搭乘捷運的朋友前來，主打熟成牛肉的軟嫩魅力，用餐環境很有質感，相當適合聚餐跟約會。
瀧厚炙燒熟成牛排台北復北店外觀内裝
以深藍色調搭配木質線條貫徹内外，營造出典雅的歐式餐館氛圍，門口還設有座椅方便候位。店內挑高空間搭配整齊劃分的座位，保有舒適又不失隱私的用餐環境，搭配暖黃燈光，營造沉穩質感。自助區則提供飲品、咖啡與湯品，動線清楚便利。
瀧厚炙燒熟成牛排台北復北店菜單
菜單以牛排為主角，包含多款牛排選擇，像是板腱、肋眼、帶骨牛小排等部位，滿足不同口感需求。除了牛排，也提供雞排、豬排、海鮮排餐等多元選項，照顧到不吃牛的朋友，詳細菜單請直接參考官方資料爲主。
餐前麵包
餐前麵包微烤至金黃，咬下去不但酥脆還散發濃郁蒜香，卻不會過於油膩，微微鹹香與鬆軟搭配得恰到好處，單吃或是沾點醬汁跟湯品都是不錯的。
日式和風沙拉
日式和風沙拉以新鮮生菜、番茄、小黃瓜點綴葡萄乾與玉米粒，清爽開胃，和風醬汁微酸鹹香恰好提味，交給我老婆吃準沒錯。
法式牛肝菌燉飯 230元
法式牛肝菌燉飯賣相上雖然偏白，少了點視覺上的華麗感，但口味卻是預期中的濃郁，米飯吸收菇香與奶香，帶有微微的滑潤感，配上硬是比別人大一圈水份極度充足的玉米筍，擔綱了提供飽足感的要角。
蒜香蛤蠣 150元
150元滿滿來一大盤，份量十足，而且每顆蛤蠣都鮮嫩飽滿，鮮甜多汁。蒜香醬汁鹹香適中，襯托出海味鮮美，還能拿餐前麵包沾著吃，真的是高CP值的必點品項。
雙倍 炙燒澳洲M9和牛 951元
兩大片厚實牛排霸氣擺盤，帶來豪邁的震撼感，七分熟度，外層帶有焦香，內裡鎖住肉汁，咀嚼感略微偏強，但伴隨而來的濃郁牛肉香氣極為奔放，每一口都能感受到油脂與肉質交相輝映的迷人風味。
炙燒戰斧豬排 390元
炙燒戰斧豬排份量大器，烤痕清晰誘人，入口帶有炙烤後的焦香感，豬排本身厚實卻完全不乾柴，咀嚼時能感受到鮮嫩多汁的口感。搭配被逼出甜味的洋蔥一同享用，爽感更甚。
酥皮濃湯
酥皮濃湯超級讓人驚艷，湯匙輕壓就能感受到酥皮極致的酥脆，濃湯滑順濃郁，奶香豐沛，與其他一般外面常見的酥皮濃湯完全不在同一個等級，絕對推薦必點！
主廚甜點
主廚甜點是巴斯克乳酪蛋糕，與前面豪邁份量的排餐相比，這塊甜點大小顯得正常許多。外層微焦帶點烤香，內裡綿密濕潤，乳酪香氣溫和不膩，為整頓餐點劃下輕盈的收尾。
結語
這次來「瀧厚炙燒熟成牛排台北復北店」收穫到一次愉快又滿足的用餐體驗。從餐點品質到服務氛圍，都感受得到用心；寬敞舒適的環境讓人能悠閒享受美食，而且現在還有優惠活動，全台多家分店可供選擇，方便就近前往，想品嚐高CP值的熟成牛排與多樣料理？趕快手刀訂位，別錯過這難得的美味享受！
優惠活動
① 澳洲M9和牛｜加1元升級雙倍
活動期間：11/3(一)–11/28(五)
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