一樣韓式—延吉街平價韓式料理,小菜白飯魚板湯無限續,不收服務費 台北大安區國父紀念館站美食
想找 台北大安區韓式料理,又希望餐點份量夠、價格不會太誇張,這間位在 延吉街137巷、靠近捷運國父紀念館站的一樣韓式 YEE YUNG,很適合放進口袋名單。店內主打韓式拌飯、烤肉飯、辣年糕、泡菜鍋等個人份韓食,不用揪一大桌也能輕鬆吃到韓式料理,而且小菜、白飯可以續,加價 $25 的魚板湯也能續,重點是不收服務費,在東區巷弄裡算是很有誠意。
大安區美食
外觀與氛圍
一樣韓式的外觀很好認,整片紅色招牌搭配白色圖案,晚上經過延吉街巷弄時還滿顯眼的。門口不像一般韓式餐廳那麼花俏,反而是乾乾淨淨的韓系小店感。
店內櫃台是半開放式,可以看到後方廚房忙進忙出,整體氛圍有一點韓國街邊小食堂的感覺,但又比想像中更乾淨俐落。不是走傳統韓式烤肉店那種熱鬧路線,而是比較適合快速吃一餐、聊天不尷尬、拍照也不會太暗的空間。
用餐環境
一樣韓式的用餐區以木質牆面搭配白色桌面為主,座位不算非常多,但桌距不會讓人覺得太壓迫。椅子、桌子都是簡單乾淨的配置,整體光線偏暖,拍食物會有那種醬汁油亮亮、看起來很有食慾的效果。
店內有自助區,水杯、餐具、紙巾都可以自己拿。
菜單
一樣韓式的菜單以個人份韓式餐點為主,像是拌飯、烤肉飯、泡菜鍋、辣炒年糕,另外也有韓國飲品可以搭配,算是很適合一個人想吃韓式料理時不用揪一桌也能吃得滿足的類型。
餐點介紹
起司胖胖辣年糕小鳥蛋
這道一上桌真的很難不先拍照,紅通通的辣醬鋪滿整盤,上面蓋著融化的起司片,還撒上黑白芝麻,看起來就很邪惡。它的醬汁不是單純辣,而是帶甜味的韓式辣炒醬,入口先是甜甜的醬香,接著才慢慢有辣度跑出來,搭配起司後會變得更濃、更滑順。
我最喜歡的是它的胖胖年糕,咬下去非常 Q,外層吸附醬汁,裡面還有包起司,所以不是只有外面那片起司在撐場。咀嚼時會先吃到年糕的彈性,接著起司香在嘴裡散開,辣醬的甜辣感剛好被奶香包住,吃起來很涮嘴。魚板也很入味,大片魚板沾滿醬汁後口感軟嫩帶彈,不會乾乾扁扁。
小鳥蛋是這道裡面很討喜的配角,外層裹著辣醬跟起司,咬開裡面是細緻的蛋香,吃到後面會覺得它剛好把整盤辣年糕的味道拉得更豐富。如果你平常就喜歡韓式辣炒年糕,這道會比一般版本更有滿足感,因為年糕本身就有起司內餡,吃起來比較不無聊。
微辣牛牛拌飯
微辣牛牛拌飯的份量比想像中大,白飯鋪得很有誠意,上面有牛肉、蔬菜、泡菜、木耳、豆芽等配料,整碗看起來顏色很豐富。它的辣度我覺得是大多數人可以接受的微辣,不會一入口就嗆,但拌開之後會有韓式拌醬的香氣,鹹甜鹹甜的很下飯。
這碗不是那種只靠辣醬撐味道的拌飯,裡面的配料份量夠,吃到後面也不會覺得只剩飯。如果想吃飽一點,白飯可以再續,這點真的很適合拌飯控。
烤香香豬豬飯
烤香香豬豬飯是這次我覺得最適合當正餐的一道,整盤有白飯、烤豬肉、半熟蛋,旁邊搭配小菜跟飲品,看起來很簡單,但吃起來比想像中有記憶點。豬肉片給得不小氣,醬汁有韓式烤肉那種微甜微鹹的香氣,肉片邊緣吃得到一點炙燒感,不是只有醬味而已。
我很喜歡它裡面的年糕片,年糕不是煮到軟爛的那種,而是咀嚼時帶著 Q 感,表面還有一點炙燒香。搭配豬肉一起入口時,會有肉香、醬香跟年糕的咬勁,比一般烤肉飯多了一點變化。上面的半熟蛋也很加分,蛋黃滑下來跟白飯拌在一起,會讓整體味道變得更濃厚。
小菜無限續
這次吃到的小菜有醃蘿蔔跟泡菜,醃蘿蔔吃起來清脆帶甜,剛好可以平衡辣年糕跟烤肉的重口味;泡菜酸香感明顯,但不會嗆辣,配飯或拌進飯裡都很適合。
+25元魚板湯無限續
加價的魚板湯也很推薦,湯頭喝起來是溫順的魚板香,不是死鹹那種,邊吃飯邊喝很順。
體驗心得

一樣韓式給我的感覺是很適合日常回訪的小店。它不是走那種大型韓式餐酒館路線,也不是需要多人分食才划算的韓式料理,而是把拌飯、烤肉飯、辣年糕這些大家熟悉的品項做得穩穩的,份量也給得夠有誠意。
最讓我喜歡的是它的「續加」設定很實際,小菜、白飯能續,加價魚板湯也能續,再加上不收服務費,在大安區、東區、國父紀念館站附近這個地段,真的算是很少見。很多平價韓式料理吃到最後會覺得飯不夠、配菜不夠,或是主餐份量看起來漂亮但吃不飽,一樣韓式比較像是你真的能吃完一餐、飽足感也有顧到的店。
下次如果來國父紀念館站附近想找台北大安區平價韓式料理,一樣韓式會是可以放入口袋名單的那種。
店家資訊
店家名稱:一樣 YEE YUNG 韓式
地址:臺北市大安區華聲里延吉街137巷26號1樓
營業時間:週一至週日10:30–21:30
店家電話:0989-168-740