美食專欄
真的超級難得，ＴＪ竟然會有主動想吃的店!!!!!!!!!!
每次不管要吃什麼餐廳，他總是回答：隨便阿妳決定就好（不過好像男生都是這樣）
那天他傳來訊息說要吃這家『迷你豆 Mini Bean』的時候我都快嚇死了
（有一部分原因是覺得為什麼喜歡這麼娘砲的店XDDD）
其實他是看到這則新聞才產生興趣的啦→【一步一腳印】彩色豆漿夢想實驗
『迷你豆 Mini Bean』應該是在高雄已經略有知名度了，最近開上台北
地點位在忠孝復興站１號出口的誠安公園旁，在巷弄裡有點不是很好找XD
來之前我打了個電話想詢問有沒有座位
沒想到...原來他們只營業到晚上七點而已!!!!!!!!!!
立馬飛車前往不然就吃不到了XD
店內的裝潢很簡單，一個吧台跟少少幾張桌子
環境明亮而且木質感的設計很溫馨，讓人覺得很放鬆很舒服
在台灣喝到的豆漿絕大部分都是來自美國，有些甚至是基因改造
而Mini Bean則是使用台灣本土栽種的有機黃豆
展示櫃裡除了有展示店家使用的黃豆，也有販售一些豆漿商品
豆漿皂耶!
也有販售有機蔬果～
菜單參考！
這是點餐版，內容好像有小小的不同
我真的很想吃豆漿霜淇淋，但現在停售中T___T
不收服務費，所以水跟餐具在吧台前自取噢
點完餐，因為發票的機器尚未進駐所以開收據給我們可以再回去補領
好誠實噢應該有些店就默默算了吧XDDD
餐點上桌！
太晚來了好多東西都沒賣了...
我們點了一個組輕鬆點組合
彩色豆漿+時蔬起士堡 ＄１９０
加上單點一杯木瓜豆漿冰霜 ＄１３５
老闆娘看我們在拍照還幫我拿了背景XD
其實我們已經耽誤到他們下班時間了但也沒驅趕我們非常nice
真的不能開晚一點嗎七點真的好早阿...～
會點他們是因為一進門我就指名要顏色最漂亮的!!!XD
紫心地瓜豆漿
這杯單點就要＄１３５了所以輕鬆點組合我覺得非常划算耶！
粉嫩的紫色超美的啦!
紫心地瓜豆漿喝起來超級濃郁！
比較可以想像的說法是地瓜豆漿『泥』，也有一點點像奶昔的口感
我們喝全糖，甜度適中，大約是一般豆漿半糖的甜度
我覺得好好喝噢!!!真的很難想像地瓜跟豆漿如此match
有沒有地瓜控的一定要來試試這個！
木瓜豆漿冰霜 ＄１３５
雖然說老闆娘說冰霜比較像是冰沙，
但我完全沒有喝到冰塊顆粒的口感，跟木瓜一起打得非常細緻
紫心地瓜豆漿已經很好喝了
但我更喜歡木瓜豆漿冰霜XDDD
嚴格來說是因為木瓜是水果所以喝起來比較甜
而且意外的喝起來是有點奶香味的，也是比較接近大眾口味
不管怎麼說兩杯我都覺得很值得試試
我必須得承認我本來一點都無法對接下來要吃的這個東西產生興趣
因為他叫做時蔬起士堡
我雖然不到肉食主義這麼誇張，但對吃全素的東西就還是有一點點的不安XD
結果才吃了一口
我才發現還真是要命的好吃欸！！！
上下兩層的吐司有滿滿的蔓越莓跟乳酪塊
就算單吃都不無聊
中間夾著起司 番茄 生菜 水煮蛋 薯泥然後又是起司
原本應該是清淡無味的『堡』口感就變得非常有層次
上下圍攻的起司跟那厚厚的薯泥真是超加分的
除了小了點我吃不過癮之外我對他毫無怨言！本日最驚艷！
太晚來了沒能多坐一會兒是小遺憾，
改天我還要白天來試試其他的餐點，也希望霜淇淋趕快研發完成不然要變冷了阿XD
結論：
ＴＪ說這家店會吸引他就是因為他也曾經想過
牛奶可以這麼多變化，為什麼豆漿不行
Mini bean使用台灣本土友善栽種的黃豆，再利用天然食材變化出顏色
改變一般人對有機食物還有蛋奶素枯燥單調的印象，更帶給我們顛覆性的味覺享受
在來之前我做了一些功課，大部分的文章是覺得沒有肉很不習慣又小偏貴
可能我們剛好點對食物所以『無肉也歡』
至於價錢部分由於可以感受到店家對食材的用心
所以作為『豆漿界的星巴克』也算名符其實
再說喝完那兩杯又是地瓜又是豆漿的我真的飽到吃不下其他晚餐了勒
另外還是要在提醒大家一次他們晚上七點就準時拉下鐵門囉XD
食物美味：★★★★★
ＣＰ值： ★★★★☆
服務態度：★★★★★
再訪意願：★★★★★
［店家資訊］
地址：台北市大安區忠孝東路三段２５１巷４弄１６號
電話：０２－２７５２９７１１
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