台北˙喜來登大廳酒吧早午餐

喜來登 大廳酒吧

地址：台北市忠孝東路1段12號(捷運善導寺站2號出口)

電話：23211818

這裡真的就叫做「大廳酒吧」，不是我亂取...

因為友人陳姓貴婦的御璽卡有喜來登大廳酒吧的早午餐優惠， 原價720到780元不等的早午餐，在御璽卡加持下，一個人只要600元就能享用。我們的位置恰好被安排在十二廚的入口旁，十二廚生意很不錯，順便觀察了一下十二廚的客群，似乎以家庭聚餐居多。

早午餐共有四種可選，(似乎只有假日才有供應)，有沙拉、麵包，季節水果/果汁和咖啡/茶，網路上的相關介紹資訊並不多~

小杯的是美味覺醒涼飲，大杯的是果汁。美味覺醒涼飲有兩種口味，一個是紅蘿蔔一個是哈密瓜，兩個我都不喜歡，但哈密瓜又比紅蘿蔔來得正常一些...，美味覺醒涼飲喝起來很妙，許是哈密瓜甜度偏高吧？總覺得有點過甜，喝完會有鎖喉的感受，然後甜膩之中又有一點辛辣的底蘊... 果汁分別是柳橙汁和葡萄柚汁，兩杯喝起來都很純。

香檳茸芝麻葉鮮蝦沙拉，香檳茸的香氣很濃厚，蝦子很新鮮，底下的馬鈴薯沙拉冰涼可口，而且沒有討人厭的紅蘿蔔。一旁的酒醋膏很好吃~

麵包，這兩種是可頌和丹麥，陳姓貴婦說很好吃

可頌和鄉村(還是香椿？)。服務人員送上來的時候，說這是ㄒㄧㄤ ㄔㄨㄣ，然後我心裡也很疑惑是鄉村麵包還是素食裡的香椿麵包...畢竟兩者念起來一樣啊。我選的這兩款味道還好，稱不上好吃的麵包，而且拿麵包籃要讓客人選的時候，服務人員手邊也有奶油，但都沒有要問我們是否需要奶油，莫非奶油是要自己講？(因為以前遇到的情況都是服務人員主動詢問...)

嫩雞鴨肝捲/西班牙烘蛋/松露炒洋芋。

友人陳姓貴婦一早就吃鴨肝，真是奢華XD~嫩雞鴨肝捲跟我們想像的不大一樣，比較小捲一些，西班牙烘蛋我以為會是放在小鐵鍋呈盤，結果也不是...嫩雞鴨肝捲味道不錯，鴨肝很香。

爐烤小牛排松露洋芋/蘑菇蛋捲/羅蘭酥餅

淋上紅酒醬汁的牛小排

肉質嫩到很不真實~卻又不帶一點血，我的天啊~小牛排也太好吃了！

松露洋芋，松露的味道實在好迷人，一點點就香氣十足，我愛松露醬，洋芋本身還好，松露的存在真的很重要。松露洋芋底下是蘑菇蛋捲，跟我們一般人想像中的蘑菇蛋捲很不同...真的就是蛋捲(沒有半熟蛋汁的蛋捲)。

羅蘭酥餅，這是第一次吃到，很新鮮，完全不知道羅蘭蛋捲是什麼，外層酥皮讓我想到葡式蛋塔，裡面則是蛋液加上磨菇丁~我覺得這頓早餐我吃了好多蛋啊...

咖啡，很大一杯。

這頓早午餐看似份量一般，但吃完之後卻也飽到不行。不過似乎是這天大廳酒吧的人手有些不足，坐我們隔壁桌的母女，上餐速度落差甚大，一個主餐都要吃完了，另個主餐還沒來...然後美味覺醒涼飲也沒有在餐前就送來。大部分的人都是來這裡吃牛肉麵，像我們這樣吃早午餐的人並不多，一碗牛肉麵印象中要480元，價錢很高貴卻非常受歡迎，讓我很疑惑到底這碗牛肉麵是有多厲害，這麼貴還可以每桌幾乎都來上一碗，也許下一次手頭有多餘閒錢時可以找時間去品嘗一下喜來登的牛肉麵！