美食專欄
[ 用餐日期：102-09-15 ]
這天突然好想吃豬排，原本要去浪漫日式料理或是家竹亭
不料這兩間假日都大客滿啊...( 汗
於是乎，想到木曾路也有豬排啊~~~
也好久好久沒去吃了，懷念一下！
「木曾路手打麵」就在車站前方的林森路上，下火車走一下就到囉
以前讀書時期還蠻常來吃的
木門、櫥窗，有點日本家庭餐館的風格
店內空間不大，約莫八至十桌左右
還蠻容易就客滿啦:P
。菜單
飯、麵、單點小菜、冰品與甜點
他們家的手工烏龍麵是招牌
之所以讀書時期很愛來光顧，正是因為他們家的價位很平實啊
自取，可無限使用的白開水
附湯 (凡點飯食即附贈)
是昆布風味的湯，很清爽
裡頭還有一大片魚板，算是頗有誠意
雞肉蛋花飯 ( 親子丼 ) 90元
所謂親子丼就是因為裡頭有雞肉跟雞蛋，母子煮在一起
另外搭配魚板、洋蔥、蔬菜等配料蓋在飯上
非常豐富，也是很傳統的日式料理
滑蛋的口感很咕溜，加上雞肉的嫩
每一口都可以吃到豐富的配料，很滿足的口感
炸豬排 ( 一份2片 ) 120元
炸的金黃香酥的豬排， 一旁還附著玉米生菜莎拉幫忙解膩
很有誠意的一份，份量十足
雖然豬排厚度並不驚人，但口感紮實，味道也還不錯呢
相撲烏龍麵 130元
原本我們要點咖哩烏龍麵的，印象中這裡的咖哩還不錯
可惜賣完了，只好改點其他的
賢哥好奇的問相撲烏龍麵是什麼
原來是加了烤麻糬
--
這碗份量還蠻大的，裡頭除了有烤麻糬之外還有幾塊雞肉
所以湯頭也有點雞湯的香味
整體湯頭還不錯
麵條的話則是手打麵，手工的麵條就是比較Q彈
烤麻糬本身是沒有什麼味道的，外皮烤的微脆，內餡很Q
可以泡點湯汁一起吃更不錯
[ 店家資訊 ]
木曾路手打麵
地址：新竹市林森路25號
電話：03-5223360
營業時間：11:00~21:00
( 每星期二公休 )
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