【彰化美食】北斗正好吃龍鹽酥雞，讓人無法忘懷的好滋味鹽酥雞.. 北斗美食.外送鹽酥雞

來彰化北斗不得不吃￣▽￣正好吃龍鹽酥雞，

那咬下去會爆漿的鹽酥雞，必點的特選炸魷魚，

吃起來滿口鮮甜，老闆獨特自製的炸粉，

還帶著那一絲絲的奶香味，一口接一口無法停止..

一口蒜頭一口洋蔥一口鹽酥雞，美味爆點。

剛搬來北斗的時後，就一直立志想把北斗的美食都給吃過一遭，

住在媽祖廟後頭的我，總是對著那每天都要排隊的正好吃龍鹽酥雞遙望，

每次我都喜歡打電話訂購之後再去領，這樣可以省了等待的時間。

*偷偷的講一下..等最久是40分鐘..其實這樣算快了。

畢竟都是現點現做，當然要花比較久的時間囉￣▽￣我甘願等..

正好吃龍鹽酥雞搬到了中華路上最熱鬧的宵夜戰場，

整條路上都是小吃，其中不乏豆漿炸雞鹽酥雞魯味的..

不過阿龍依舊是排隊的No.1，到底是為什麼？

今天幫大家去店裡當狗仔作記錄去>////<

而且那搭配ｌｅｄ燈閃爍的招牌似乎在招呼著客人～來吧～來吃鹽酥雞吧！

▲首先抬頭會先看到所有產品的價目表，價格公開透明，

比較不會怕買多了也不知道哪個品項多少錢如何的，不過我叫外送比較多拉xD

▲靠近店裡一看▼皿▼那擺放的位子和以前相似，

一樣是有調理的把肉類和菜類分開放，讓人一目了然，

看一看就不知不覺的猛叫了一大堆..(是只有我吧>///<

▲其實會吃正好吃龍鹽酥雞，其實是那特別的皮蛋吸引了我，

吃鹽酥雞的資歷這麼深的我，第一次看到炸皮蛋出現在阿龍鹽酥雞，

就這樣一吃成主顧了>”<

▲翠綠的蔬菜都是當天選購的，所以比較不會有外面小攤子不新鮮的狀況。

光看那色澤就好想點一份！！

▲人員的部分也相當的整齊一至，那穿著可愛黃色制服感覺很有朝氣。

我到店裡的時候跟本沒有停下來的時候，大家都各自分工合作，

完全沒有雜亂的感覺，超優秀的阿～～

▲每天的蔬菜肉品都是當天準備的新鮮一定是好吃的啊!!

▲接著看一下內用的位子也有4~5桌，完全不用站著等XD坐著就好了阿..

也可以內用吃，本來以為在鹽酥雞店內享用可能會都是油煙味，

不過完全都沒有呢!!整個很涼爽，完全沒有油煙味。

▲一旁還有鎮店之寶..老實說我也不曉得這個的正確名稱是什麼XD

有人知道嗎?

▲小小的鹽酥雞店，也作到得獎的獎項呢!!(豎起大拇指~讚拉~

((廢話不多說，開始介紹點餐方式。

▼點餐方式：可以看上頭的大字報XD..也可以直接看櫃台上的品項來選購，

待選定之後至櫃台登記，索取到號碼牌，等待叫號(取餐)即可。

▼噹噹噹～就這樣點的鹽酥雞組盒就上了(什麼都想吃就是這樣..>”<

超級豪邁的一大份，用這聽說有專利的紙盒裝耶！！

到底這紙盒專利在哪呢？

▼只要把紙盒拉開，就可以直接作分享餐這樣，不用撕破紙的尷尬了！

厚紙板完全hold住全場，比盤子還好用阿（因為不用洗..

▼因為這次來的朋友比較多，另外一盒就請老闆作成內用的裝法，

一整個托盤裡頭放著大概３～４人份，擺起來感覺質感突然提升超多～

讓我有一點懷疑我真的在吃鹽酥雞嗎..(拿起刀叉..

那香氣四溢的味道讓我一直很忍不住..到底要先拍照還是先吃呢..

最聰明就是邊拍邊吃XDDD～

【以下開始口感介紹】

吃阿龍鹽酥雞必點的..老實說我覺得這幾樣真的都是必點，完全不可以錯過..

那炸工非常的了得，而且吃起來酥脆不膩，難怪讓我甘願當死忠雞迷XD..

▲＊吃起來油而不膩＊連紙都不沾油

▲炸魷魚絲：

雖然名稱叫作魷魚「絲」，可是它一點都不絲，每口都是大份量有咬勁，

那薄薄的外衣配上內層那Ｑ彈的特選深海大魷魚，

毫無腥味，只剩下那海味，昶揚在你嘴裡，那味道真的在口裡活了起來了！

一口魷魚，一口洋蔥，整個只有鮮甜可以形容了..

▲炸鹽酥雞：

如果說魷魚絲是鎮店皇后，那鹽酥雞當然當仁不讓是國王來著，

鹽酥雞在咬開的時候竟然還看的到肉汁，到底是肉質新鮮還是炸工了得，

答案就在那咬開的那剎那，我相信是兩者都有！！

▲炸大腸頭：

大腸頭最怕的就是有一股腥味，這吃起來完全無腥味，

有一種嚼勁，但是又不會咬不斷，在口中咀嚼時有一股淡淡的醃製香，

大腸頭有種滷過的香味和美味。

▲炸皮蛋：

炸皮蛋吃起來外酥內嫩的，豪邁的大口一口吃，

皮蛋內頭的那股味道大概降下來了80%，吃起來很溫和，

讓不敢吃皮蛋的人也會愛上炸皮蛋。

▲炸地瓜條：

吃起來很鬆軟，特選地瓜控管甜度，所以每次吃起來都是桑桑甜甜的～

▲炸芋條：

這個真的是偏愛，那ＱＱ的口感配上那芋頭一絲絲的香氣，

感覺在咀嚼的時候會越吃越香，鹹香鹹香，彈牙好吃啊！！

▲炸小黃瓜：

這真的是一定要激推的，小黃瓜竟然還在嘴裡爆漿，

那保含甜度的口感讓我超順嘴的一片接一片..

▲最後友人又加點了手工甜不辣：

甜不辣因為屬手工作的，所以吃起來特別的有嚼勁，

那魚漿的香氣配上那特選的胡椒鹽，完全畫龍點晴的美味UP!～

▲特別嘉賓：雞蛋豆腐

蝦咪！！雞蛋豆腐也可以炸來吃，吃這道的時後一定要小心，

因為如果燙到～是不負責的唷～熱熱吃被燙到機率100%（誤

是一個100%會爆漿的雞蛋豆腐呢，吃起來嫩嫩的，

有一點像在吃炸茶碗蒸的感覺，一定要趁熱吃！！

▲最後上桌的是隱藏版菜單：炸肉串

有豬肉、羊肉、牛肉..不過吃到這邊完全吃不下了拉￣□￣

不過友人說還不錯吃..含恨><下次一定要再來吃到！

正好吃龍 鹽酥雞吳瑞龍老闆和李雅萍老闆娘夫妻同心合力撐起攤子(超讓人佩服)，

從小攤子開始賣，賣到現在準備要推廣國際台灣鹽酥雞了呢！！

聽說這幾年有一個趣事，聽一聽，就不知不覺的畫了下來..

其實正好吃龍鹽酥雞也曾經被火祝融過，

而當天燒過之後，竟然還有客人問說有賣嗎？

老闆回說，有啊！！剩下炭烤要嗎？

這也是一種詼諧的趣話看待，其實生活就算苦，

一個事情一體多面，如果朝著正面去想，

勇於面對挑戰，不管是失敗了還是成功了，畢竟我們努力過阿..

怎麼又突然廢話多了起來>”<

來吧!!哪裡找正好吃龍鹽酥雞呢?

好多分店的地址可以看網站:http://www.long2001.com/

(北斗總店)

地址: 521彰化縣北斗鎮中華路356號

總店電話：04-8781127

營業時間：16:00~00:30(二、四週　週日休息)

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