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台北市



還記得上次吃完法朋本店之後其實內心是有一點點小失落的,我覺得應該是期待太高的關係

不過當天有一樣甜點我倒是蠻喜歡的,是巧克力口味的『公爵』

當天也在服務生的介紹中得知法朋的主廚李依錫最擅長的就是巧克力甜點,

也準備要開幕一間以可可為主題的『可可法朋』

我本來也決定要開幕當天就衝去吃的,結果又拖了一段時間才來~

可可法朋的位置又更低調了,雖然離本店不遠,但附近好像是住家比較多

然後熱門的程度好像也差很多耶,居然沒有擠滿滿的人也沒有排隊XDDD


裝潢擺設跟法朋本店非常類似,產品則有80%左右是巧克相關的

有幾桌內用座位,但內用需要加收10%服務費!奇怪~我們在本店內用的時候好像沒有收阿~"~

中間的是可以常溫存放的蛋糕小點心

冰櫃裡則有融入台灣食材的巧克力 法式甜點 還有長條狀的蛋糕,很精緻很適合送禮


我最怕看到這種畫面了,因為選擇困難症會立刻發作。。。

每一種都好想吃偏偏又只有我一個人的時候該怎麼辦啦!!!


選了冰櫃裡看起來最美的轉圈 $150

覆盆子一圈兩圈得在巧克力塔上轉圈,美得連我的心情也跟著轉圈,好喜歡這個甜點也喜歡這個名字

酥脆的巧克力塔皮中間是滑潤順口的巧克力甘那許

新鮮多汁的覆盆子不會酸得讓你皺眉,但平衡了巧克力的甜膩

最喜歡這種酸酸甜甜的法式甜點,可以多吃好幾口都不是問題


法式傳統巧克力 $70

記得在法朋本店也有看到它,不過當時挑了它隔壁的檸檬蛋糕

這法式傳統巧克力蛋糕沒有多餘的裝飾,簡單樸實最能表現巧克力單純的風味

蛋糕體濕潤柔軟,是我非常喜歡的口感,表面灑上可可粉讓它不會過於單調

在可可法朋裡也是價錢比較可愛的,是回購率很高的一款蛋糕


最後我還外帶一小盒糖漬柳橙巧克力 $120

不是很便宜的傢伙,偏偏TJ很愛吃,糖漬柳橙皮微微的酸度還略帶一點苦澀味,外層包裹著甜蜜的巧克力

這種酸酸苦苦卻又甜的甜點,很有。。。人生阿~的感覺XD


結論:

法朋的主廚果真是對巧克力在行的,我個人對可可法朋比本店還來得滿意許多

冰櫃裡的法式甜點不會只是虛有其表,也會想再試試別款巧克力甜點

(btw希望他們的超時工作已有改善,否則東西再好吃也是枉然呀~)


延伸:台北*東區/信義安和。Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊


食物美味:★★★★★

CP值: ★★★★☆

服務態度:★★★★☆

再訪意願:★★★★★


[店家資訊]

地址:台北市大安區仁愛路四段122巷24號

電話:02-27008656


更多 Le Rubon chocolate (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559d3dbbc03a103ee86c55f3
本文餐廳資訊:
Le Rubon chocolate (已歇業)
4.0
· 台北市 大安區 · 19則評論

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