美食專欄
細嚐品味慢生活所帶給你的點滴，原本亂了心頭，轉換一下心境
霎時間全消了，在慢生活中靜靜地享受這一切吧!
慢生活，在一個不起眼的彰化市彰水路上的某透天大樓之間。
心中的那道門就此推開了
看著每一處都是愛心的造型，沒來由地打從心裏面是喜悅的。
慢生活的菜單也很特別，因為是走無菜單料理，所以菜單上簡易的說明一下，各各都是品幸福味佼佼者。
菜單名如下:
食前茶、幸福味、用心饌、快樂盤、入心湯、自在烤、溫柔飲、閒情果、熱情蒸、爽快鍋
食前茶
老闆會先放些許的烏龍茶葉在心型陶品上，旁邊則有一壺熱茶可以沖
待茶葉開了便可喝上一杯~^^
連杯子也是愛心的喔~很講究吧
這樣一個手陶杯，或許看似簡單，但卻是主人的用心。
最先送來的無菜單料理第一道前菜
愛心的把手，木製的托盤，上頭的題字，彷佛來到禪風餐廳用餐。
樣樣愛心樣樣情
上層的炙燒干貝與鋪底的奇異果，酸酸甜甜兩者並行在嘴中，散發出來的是微酸微甜的好滋味。
南瓜加花生粉，又另當別類了，淡淡的作為開端，我們已經開始要步入幸福旅程囉!
無菜單料理第二道清蒸鱸魚
鱸魚內，勾出淡淡的咖哩香
番茄、杏胞菇與洋蔥的陪襯下，帶了點層次感，讓鱸魚的鮮甜多了點豐富。
愛心的托盤，點綴了每一道佳餚
無菜單料理第三道香酥茄塔
肉與鳳梨包一起後放入茄子內裹粉油炸，同樣是多層次的口感讓不愛吃茄子的人也能享受到特殊的美味料理。
無菜單料理第四道香桔子排
這雙手很辛苦的要將熱騰騰的鋁箔紙打開然後交到Kiwi手上^^
淡淡的桔香味飄散而來，排骨的部分很軟嫩，簡直是入口即化。
等菜的過程中不久，因為需要事先預約且備料，當日約可能無法作出料理喔!
接下來第五道是黑豆醋
黑豆醋對身體很好，再吃了這些料理後再來一杯可說是很幸福內。
第六道是手作麵包
麵包外衣金黃，吃起來也很有嚼勁
搭上優格蔬果醬料，極為清爽。
放置在麵包上，加上麵包上有桔香~很健康也很養生。
無菜單料理第七道香筍菇湯
辣椒、老菜圃、虱目魚丸、雞肉~加上清爽的豆腐與美人菇~算是一個美味終結者。
Kiwi一直覺得這樣味道與剝皮辣椒相似，後來看見新鮮辣椒才恍然大悟。
無菜單料理第八道冰品
這是芭樂的冰品唷!所以每一口都有沉重的芭樂味
桔香口感的香氣，其實他這兩個冰品都好吃，淺嚐幾口，無法欲罷不能阿!
很幸福的Kiwi
慢生活的整體感覺很棒~愛心的桌椅還有牆上的愛心、每一處巧思的佈置。
心型的翹翹板
男人釣魚的模樣
很幸福的小牛兒正在迎娶
來到這裡Kiwi覺得放慢生活中的腳步，隨著慢生活的步調，一步步地往前進。
偶爾在匆忙的步調中，學習如果放慢、享受四周圍的幸福味，真的是可遇不可求的。
雖然菜色少樣，一套餐是NT600，但是不光是品嘗餐點還品味生活.....
結果，我才來吃一次，又喜歡上馬上訂位要帶爸媽去用餐~
這樣的套餐僅供應到12月底喔，所以有想要來嘗鮮的話請提早阿!之後店不會關可是會轉型態^^
餐點完全屬於個人私心喜愛而推薦，讀者可依照自己的口味進而用餐
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◎店家資訊◎
慢生活
地址：彰化市彰水路215號
電話：04-7615506
營業時間：周一到周四，午餐時間；周五到周六，午晚餐時間；周日休
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