美食專欄鹿港美食推薦之輝鴻蚵仔煎(鹿港蝦猴酥/鹿港在地小吃/鹿港天后宮/鹿港老街)
發表於：2015/08/25
鹿港輝鴻蚵仔煎已經在鹿港老街裡有50多年的歷史老攤了，每回到鹿港天后宮拜完媽祖後就會在附近找尋吃的，這次就來訪到輝鴻蚵仔煎了~
老攤內其實用餐的人真的好多，怪不得在網路也是名聲大噪啊!
蝦猴是鹿港當地的特產，如果喜歡的話就來酥炸一盤吧!
輝鴻蚵仔煎的價位也與其他的店家差不多，其中還是以蚵仔最為有名喔!
剛好是轉換季節去，約莫是四五月，不過以往我們也都吃這家的蚵仔煎為主~這次為了拍照所以只點了一份蚵仔煎唷!
輝鴻蚵仔煎就簡單的來一盤吧!$50
輝鴻蚵仔煎的蚵仔不少，粉漿稍微多了一點，所以偶爾會直接請店家不要粉煎，直接蛋煎啦!
每一顆蚵仔都跟小拇指大小相同，雖不大但是很飽滿不是水嫩嫩的那種喔!咬起來就知道肉真的很扎實。
再加上店家特調的醬料，酸甜好滋味啊!可惜還要再續吃下一攤，所以只好作罷了>w<
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◎店家資訊◎
輝鴻蚵仔煎
地址彰化縣鹿港鎮民生路53號
電話04-7754990
平日08:00-20:00假日07:00-22:00
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本文餐廳資訊：
輝鴻鮮蚵專賣店 (已歇業)
· 彰化縣 鹿港鎮 · 2則評論
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