One Restaurant & Lounge低調奢華微醺夜/忠孝復興美食/大安美食/東區美食
最吸引人的是360度都能看到調酒吧台的用餐環境!
從捷運忠孝復興站或大安站都能步行15分鐘內抵達
雖然離鬧區有一段距離,但是處在靜謐一隅更顯他的神秘風格~
從通往地下室的寬敞樓道就能嗅出餐廳的大氣
在地下一樓的one佔地很大
環境廣闊約可容納近百人
座位基本上都不會與其他用餐客人照面,也有布簾可以拉上隔開
低調簡約的裝潢風格舒適愜意
正中央的專屬調酒吧也是店中的亮點
專業調酒師可依客人喜好推薦調酒
入門大廳的沙發區適合三五好友,姊妹淘小酌抒壓
低消為飲料或餐點一份
約了阿姨們一起前往,但因為我阿呆的繞了一大圈結果遲到了
這是他們先點的泰式炒河粉的餘貌
魚露炒的偏鹹,蛋絲很香還有脆脆的菜脯!
新鮮大蝦已經去殼超貼心
預先醃漬熟成後再加熱的蝦子淋上香麻特製越南辣醬
長法的口感偏脆硬,
雞肝醬吃起來完全不像雞肝!
沒有可怕的味道就像是香料肉醬辣辣的很好入口
甜艾酒+琴酒+藍柑橘
酒如其名漸層的茵綠就像精緻的水植箱
薰衣草+伏特加
雖然不是紫色的,但是淡香薰衣草的味道很明顯
玫瑰+伏特加
這杯雖然酒不對題,但是味道很適合女生
杯緣抹上了一圈鹽巴,沿著喝下是酒酸花甜又微鹹的感覺
新鮮水果+蘭姆酒+蘇打
整杯是甜甜的藍莓汽水混和淡淡酒味很順口
裡面的薄荷葉跟著吸起又有一種不同的感覺
來這裡的氣氛就是很適合小酌微醺
滿推薦情侶好友來試試調酒的
而且吧台景觀更好XD(有帥哥~~
很大一盤的咖哩雞肉!!
加入辣椒椰奶調製的咖哩醬香氣濃郁
彈嫩雞肉塊都很大一塊,沾著法國麵包食用爽口不膩
裡面有玉米筍,筊白筍,蘆筍
3種時蔬佐白酒經文火烘烤後散出淡淡揮發後的酒香
再灑上楜椒及海鹽簡單調味,自然健康呈現的味道清爽
粒粒分明的香辣炒飯中有生菜絲與臘腸等配料豐富
表層的有點像油條絲很特別
上餐速度還滿快的,桌子馬上就滿了
空盤服務員也會迅速收走
肉串採用去骨肉,
以數種辛香料醃製後再以大火燒烤,
不定時的反覆翻轉以避免肉質焦黑、保持鮮嫩
肉汁與香料的結合散發著淡淡的香茅香氣
口感鮮嫩微鹹微甜完美搭配
旁邊是有花生顆粒的沙嗲醬
香茅的特殊香氣明顯,但是不夠辛辣酸嗆
裡面有番茄菇類(很大的杏胞菇)與茄子,南瓜
用燉的牛小排很少見啊~
肉質鬆滑軟嫩一下就化開了
附有馬鈴薯與紅蘿蔔
醬料也是偏鹹的重口味,
雖然是主餐但適合配麵包或加一碗白飯XD
這道口感很特別,有點像沙沙的奶酪
整體偏水果酸很爽口
店家資訊
本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~
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