美食專欄友人問朕嫩骨飯是什麼？嫩骨就是把軟骨燉的入口即化整口吞下去還不會噎到那種。
這家從大一吃到現在每次都點嫩骨飯，因為朕實在對圓圓很像黃麵的東西沒什麼興趣。今天因為想喝熱湯點了嫩骨麵。
小碗60元，飽到天邊去(大碗應該可以飽到隔天早上)
嫩骨很給的很瀟灑大概有六大塊，沒仔細算反正吃的很滿足，才60元餒！湯頭很好喝順口，喝完還不會覺得口渴，麵煮的不會太爛，雖然私心覺得如果是烏龍麵整碗就太完美了。
下方有菜單可供參考。
每週三公休喔！
傳說中入口即化的嫩骨
湯頭爽口好喝
價位都蠻可愛的呢！
店家另售冷凍的嫩骨喔～喜歡的朋友可以買回家自己料理。
粉絲團：朕的御膳房
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本文餐廳資訊：
大豆豆麵店
· 台南市 南區 · 13則評論
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