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最近天氣非常失控
陰晴不定
前十分鐘還在打雷下大暴雨
不久後太陽公公露臉把烏雲們嚇跑
然後又是一連串的綿綿細雨
潮濕又悶熱的酷暑讓人必須要來上一碗
讓人從內到外都冰透沁涼的冰冰冰冰冰啊
這次來到爸媽推薦的高雄一間家裡附近的冰店
是的我是在高雄長大的孩子
店面裝潢簡單卻不失整潔
店內加店外總共七桌
因為天氣很悶熱
所以我們一家人選擇坐店外的位子
偶爾會有涼風徐徐吹來
上方有五種冰品的照片
不過通常我都不怎麼參考這些圖片
因為看過照片常常會期望過高
所以都看看菜單憑想像點餐
店內有長長一條黑板
有著可愛的塗鴉和文字
但沒有看到粉筆的蹤跡
所以應該是沒有開放讓大家畫畫留言
覺得有點可惜
每次去西子灣海之冰都超想畫畫的
老闆娘說這些是她女兒畫的
還有LINE的貼圖可以下載喔
店家也很跟得上趨勢呢
還有店家專屬的LINE@
剉冰選料區
如果是點綜合剉冰
想要自己選料的朋友
配料是不可以重複的喔
不過這次咱們家都沒人要點綜合剉冰
就直接來看看菜單吧
再拆成三部分細拍
從這篇開始珊腳行為每道食物的第一張圖
這樣大家以後再回看要點餐的時候
就可以馬上「欸對就是要點這道！」
▼招牌水果剉冰 $ 50
夏天最適合的就是冰清透涼的剉冰了
層層堆疊的各式水果
繽紛的色彩為夏日注入活力
黑糖不會太過於甜膩
屬於基本款的消暑聖品
可惜水果沒有想像中得多
不過50元這樣滿合理了
▼芒果牛奶雪綿冰 $ 50
大大小小的冰店裡
芒果冰一定都是夏季限定
感覺夏天不吃芒果就沒過到夏天似的
香濃的芒果味不會太甜膩
可惜芒果不夠多
最喜歡看冰品上覆蓋滿滿滿的新鮮芒果
我們一家人除了爸爸外
都超、愛雪綿冰
而這家的雪綿冰很厚實
放到嘴裡明顯感受到有厚厚的一層
口感卻又不失細緻
清爽的牛奶味
名符其實像雪一般香綿柔滑
▼芋頭紅豆牛奶雪綿冰 $ 60
其實我本身不太喜歡塊狀芋頭
但超級喜歡芋頭冰淇淋
但這家打破我對芋頭的刻板印象
鬆軟的芋頭散發出淡淡的香甜味
大概就是剛剛好的五分甜
佐以紅豆的微甜
嘴裡留香
▼雞蛋紅豆牛奶雪綿冰 $ 60
我的最愛來了來了！大推
這碗如果去除紅豆的話
你可能會聽過「月見冰」這個詞
「月見」就是指新鮮的蛋黃淋上煉乳
就像天上的月亮
但也有人說月見冰就是包含了紅豆
以湯匙輕輕碰觸蛋黃還不會馬上爆開
但看起來蠢蠢欲動
生雞蛋也是要看店家的
身邊不敢點生雞蛋的朋友大多是害怕蛋腥味
但這家並沒有喔
不過我本身在外點荷包蛋都點半熟
所以不敢吃的朋友
我就無法保證不讓你受到驚嚇喔
我很喜歡這家的斜口碗
如果只是一般的盤子或大碗公
很難呈現出蛋黃邪惡緩緩流下來的感覺
欣賞完生雞蛋滑溜溜秀之後
將濃稠滑嫩的蛋汁和整份冰品攪拌均勻
可以吃到顆粒裝的蛋黃
吃完整個人都心花怒放
小總結
這價錢是南部才會有的價錢
台北可能一碗這樣也要七、八十以上吧我猜
雖然料沒有到非常豐富
但是冰品都表現得可圈可點
尤其我好喜歡這家的雪綿綿的雪綿冰
有機會回高雄會再訪的！
[ 店家資訊 ]
加冰棧
店址：高雄市楠梓區藍田路10號
營業時間：一~日11
電話：(07)363- 0365
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