美食專欄惡犬食堂‧捷運忠孝敦化站｜霸氣超厚切生魚片‧小酌大飲皆歡の本格居酒食堂！
東區的216巷可以說像是百貨公司美食街一般熱鬧，許多餐廳在此立足，這陣子，又新開了一間名字取的頗為霸氣的「惡犬食堂」進駐於此，外觀看起來走得是本格的日本居酒屋風格，但是菜色除了居酒屋料理之外還添加了許多日本割烹料理的元素，除了有多樣化的海鮮丼飯之外，還有厚切生魚片和極品握壽司，而且完全可以品嚐到師傅的功力！這點讓包子爸相當欣賞，一定要好好的大力推薦介紹一番。惡犬食堂的各式海鮮丼飯，CP值相當高！份量十足，其實若是兩個人來此用餐，分食一大碗丼飯再配上幾道串燒小點和幾杯啤酒就相當過癮了，經濟又實惠。
門外招牌上最吸睛的就是「惡犬」這兩字，老闆會這樣命名應該是覺得客人進門之前要有心理準備吧！「內有惡犬」！一整個就是殺氣十足，事實上，包子爸覺得惡犬食堂的許多菜色的確夠「殺」也夠「兇」，除了份量十足之外，價格也經濟實惠頗有CP值。
惡犬食堂位於忠孝東路四段216巷11弄18號，從捷運忠孝敦化站走過來大概5～7分鐘，店內空間不算大，走得是濃濃日本風的酒食料理，憑藉著不錯的食材和口味，開業雖然不久，卻累積了不少死忠顧客，生意相當火紅！
完整的吧台區，擺滿了各式生鮮食材，像極了日本料理店。
大面積的酒櫃擺滿了各式的頂級清酒，顯得「惡犬」兩字更為霸氣！
越夜生意越好，建議來之前務必訂位，除了吧台區之外，入口處也擺放了好幾張桌子，不過這邊空調系統好像比較弱一些，包子爸來用餐的那晚好熱～～
沖繩香檬梅酒 250元
沖繩香檬柚子酒 250元
清爽淡麗，喝起來很舒服的酸甜味，順口好喝！
月見蔥花鮪魚丼 360元
油脂豐厚的鮪魚碎肉泥，搭配大量的蔥花，上面再打上一顆蛋，拌入醋飯中吃起來滑嫩甘美，份量十足，兩個人吃都會很飽足，CP值相當不錯！
特上生魚片 大盛 480元
各位看官看一下，左上角的鮪魚會不會厚的太誇張！真材實料阿！
無敵厚切的極致豐盛生魚片，鮪魚、鮭魚、鮭魚卵、紅魽、海鱺、旗魚，多種生鮮魚切的超級大塊！包子爸第一次吃生魚片居然有「飽足」的感覺！這實在太威了！
柚子啤酒 180元
沖繩 ORION 生啤 130元
日式炸豆腐 160元
柴魚醬汁風味濃郁，搭配外皮金黃酥脆，內裡嫩到一個不行，好吃！
雞肉唐揚 180元
喝酒必不可少的炸日式雞塊，沾點美乃滋和七味粉和啤酒真是超級絕配～～
椒鹽櫻桃鴨 2串100元
鴨肉韌口帶些嚼勁，佐上些許的椒鹽味很是迷人。
烤紅目鰱 350元
皮厚肉質細且紮實，要吃之前記得要把魚皮先剝掉，相當適合炙烤，喜歡吃日本料理烤魚的朋友絕對不能錯過。
明太子起司馬鈴薯 160元
帶些美式焗烤的作法，味道雖然不錯吃，可是擺盤呈現上有點小扣分，有點太家常味了～～呵呵！這兒可是東區美食的一級戰區呢！
O BA 燒肉 180元
搭上韓風潮流，惡犬也設計了包肉吃生菜的韓國味，用洋蔥拌炒的豬肉片帶些甜味，夾著生菜和辣椒蒜片一起吃口味頗為清爽。
比目魚鰭邊肉 一貫80元
包子爸覺得惡犬食堂頗有功力，東區這類型的居酒屋很多，但吃得出來惡犬的師傅有著深厚的日本料理根基，這道比目魚鰭邊肉握壽司頗具水準！入口即化，醋飯也很完美。
培根蘆筍卷 2串120元
碳烤串燒的超級定番，培根鹹香，蘆筍甘甜脆口，咬下一口滿滿多汁，絕不可錯過～
明太子白醬烏龍麵 180元
一整個奶香濃郁，烏龍麵體Q彈，別光顧著喝酒，吃點主食墊點胃，續戰力才足夠～～
明太子雞肉串 2串120元
雞肉嫩口，明太子醬香，惡犬的串燒都頗具水準，配啤酒超搭！
特大生鮮海膽堡 一顆350元
北海道生食等級的大干貝，夾入大份量的馬糞海膽，製成像漢堡的造型，用海苔夾著一口咬下瞬間爆漿的快感十足過癮！是惡犬食堂的招牌隱藏菜色！必點～～
月見雞肉丸 130元
一整根SIZE還不小，長的有點像熱狗，吃起來口感滋味相當棒，雞肉帶些軟骨的風味，醬汁提味，沾些生蛋黃一起吃，口感濃郁，大推！
帶殼玉米筍 80元
爽口多汁口感又清脆，小包子的最愛，沾點薄鹽還能品到甘甜，好吃，新鮮度不錯！
鹽蔥松阪豬 2串160元
居酒屋的定番料理，惡犬的風味作的不過不失，鹽蔥醬頗為提味，松阪豬有嚼勁。
荔枝生乳奶酒 250元
女生最愛，甜甜的奶酒帶著爽口的荔枝香。
山藥紫蘇小蘋果 100元
包子爸會點這道完全是因為名字取的太有趣，但是口味相當特別的小菜，酸中帶甜還吃得到山藥的濃郁。
帶骨牛小排 280元
炙烤的帶骨牛小排，口味沒有太多的亮點，肉質較為一般，下酒還ok。
烤麻糬 2個100元
黃豆粉加上黑糖，吃起來Q彈黏牙，很棒的和風小甜點。
惡犬食堂
https://www.facebook.com/maruseafood
地址:台北市忠孝東路四段216巷11弄18號
電話:02-2779-1222
營業時間:18:30-03:00（週一公休）
中肯‧食評（5★為滿分、☆為半星）
美味等級：★★★★
環境氣氛：★★★☆
服務水準：★★★☆
C P值：★★★★
回訪率：★★★★☆
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