美食專欄
里海café說是單純的咖啡廳倒不如說是間日式定食咖啡廳，
每日海港新鮮直送的新鮮漁獲，讓你知道什麼是最青的美味!!!
里海café位在礁溪，距離礁溪轉運站開車大約7分鐘的車程，對面是喜互惠，停車很方便。
門口沒有招牌，若沒仔細看，可能就會不小心跟他擦身而過
只要記得喜互惠到了，就找到里海café了唷!!!
完整全文請看 美食布雷克http://bhq0101.pixnet.net/blog/post/139365134
落地玻璃一眼望去就可以看到里海café的全貌
戶外有兩張桌，以現在這種天氣來說這真是不適合坐下來用餐的位置阿，熱到快融化了～～～～
里海café外觀唯一可以看到LOGO的地方就是這個今日餐點小黑板
落地窗旁的沙發座位可是搶手座位，陽光灑入室內，明亮的視野讓人感到非常舒服。
里海café整間店的採光非常好，不管是哪個位置都是拍照的好位置
二樓也有座位區，有大張桌子適合多人聚餐，也有和式榻榻米包廂，不過這天二樓客滿不方便拍照，就沒上去拍了
樓上的空間也是相當寬敞，剛好的距離不會讓你感受到擁擠。
不收服務費，餐具與檸檬水自行取用
蛋糕櫃內的甜點都是每日手工現做，有什麼商品也都是當日限定
牆上的小黑板標示著店長特別推薦的菜色，menu上不見得會出現
問問老闆就會知道今天的鹽烤海魚推薦吃什麼，每天捕獲的魚種都不一樣，新鮮就是好吃!
menu是色鉛筆手寫的，不過有些顏色比較淡，年紀大的長輩可能會看不太清楚，這點覺得里海café可以考慮改變一下菜單的呈現方式
定食的部分供應時間是11:30-13:00，定食加點飲料可折抵$30
照燒虎鰹漢堡排 $240
選用當天現捕的虎鰹魚做成的手打漢堡肉，肉質扎實Q彈
裏頭包覆著爆漿起司，一切開就跟土石流沒兩樣，跟減肥這回事說抱歉，我要大口吃肉啦~~~~
照燒醬汁鹹度適中，跟漢堡肉一起扒飯就是嘟嘟好
沙拉沾取照燒醬汁一點也不突兀，反倒是讓人覺得挺開胃的，很涮嘴解膩
蘿蔔泥也吸附滿滿的醬汁變成金黃色的樣貌，吃日式定食怎麼能少了蘿蔔泥這一味，解膩好夥伴
不僅是主菜講究，定食裡的小菜湯品都很用心
味噌湯裡頭加入好大一群菇菇和豆腐
不單純只有味噌的味道還有用柴魚片一起熬煮，鰹魚的香味縈繞，料多豐富的湯品
不得不大力讚賞溫泉蛋，來礁溪沒吃溫泉蛋就是會覺得哪裡不對勁
里海café的溫泉蛋熟度恰恰好阿，少一分太生，多一分太老
筷子輕輕一戳，在蛋汁流出來之前咻咻咻的吸進嘴裡，蛋汁混和著鹹鹹甜甜的醬汁，清涼消暑，連吃10顆都不是問題!!!!
白飯選用池上米，粒粒分明，台灣自己的好米不輸給日本米
今日鹽烤海魚 紅日鰱 (時價當日$320)
魚新不新鮮看魚皮和眼珠就知道，活脫脫當季現流新鮮貨!!! 新鮮的魚用鹽烤就是好吃阿
你看看這紅日鰱外皮烤得多麼美麗，白色的鹽在鮮紅的魚皮上烘烤後，呈現粉嫩粉嫩的少女色彩，光看就令人食指大動
用筷子在魚背輕輕劃開，輕而易舉就把整片魚皮掀開，不沾黏半點魚肉，只有新鮮的魚才做得到阿!!!!
紅日鰱最大的優點就是魚刺少、肉質細嫩，再加上里海師傅燒烤的功力了得，魚肉鮮甜軟嫩，每口都是滿滿海味
真的一定要點鹽烤海魚!!!!
冰拿鐵 (右) $120
里海的飲品也不馬虎，尤其在視覺這部分
拿鐵的漸層好美麗啊
光看到這樣子一層牛奶、一層咖啡以及在最上層的綿密奶泡，誰捨得把它攪散啦
原本以為里海主打的是餐點，沒想到拿鐵也有一定的水準，溫潤順口
冰可可牛奶 (左) $100
可可牛奶也可以有美麗拉花!!!! 看了心情就很好
比利時黑巧克力與牛奶的結合，不過於甜膩，微苦的黑巧克力入喉，牛奶隨之接踵而來
大人也會喜歡的飲品
里海café真是處處都是驚奇欸
定食與飲品上桌都讓人馬上胃口大開
尤其烤魚差點讓我忍不住想大喊歐伊系～～～～～
份量上也是十分足夠的，全部吃完胃瞬間凸出
用餐環境也是令人讚賞的部分，明亮的光線就是舒爽
在礁溪異軍突起，晉升假日一位難求的里海café，要搶贏別人就記得要先訂位阿!!!
店家資訊 里海café
地址：宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
電話：0926-251-122
營業時間：週一~週二13:30-20:30 週四~週日 13:30-20:30 (週三公休)
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